Имею глубокое убеждение,в отсутствии необходимости радикального тюнинга Опинеля.Заворонить клин(если уголь),стабилизировать шарнир,тонировать рукоять-это всё,от этих операций Опенёк только лучше и краше.А все остальные манипуляции-нафиг!Нож савойских крестьян дошёл до нас через сто с лишним лет практически без изменений-зачем его кастомизировать.Лично для меня Опенёк ценен именно в первозданном виде,как французская сельская этника-нож,благополучно разменявший третье столетие,и продолжающий радовать нас и быть эталоном реза!