Viper

Хотите рецепт фастфудного варианта "утки по пекински" московских ресторанов японской кухни ?

Спасибо, камрады ! Получается всё это на складах лежало, с Первой мировой и Гражданской. Про Арисаку и Манлихер слышал, про Гра - неужели и её пользовали. Тогда получается, на тех же складах и патроны под всю эту красоту были. Ещё раз спасибо. :)

4 кило -это не много. Духовка дома есть? Фаршируем ( чем хотите, это кто чем любит от гречневой каши до яблок с черносливом). В рукав для запекания и на противень, перед этим можно смазать тушку, опять таки, кто чем любит. И вперёд, главное не прозевать и вовремя вытащить. М.С, Паниковский их очень любил. :D

Извиняюсь за офф - у партизана на переднем плане, за спиной -Ли Энфилд карабин ?Или я что то путаю? Коллеги, кто в стрелковке разбирается, просветите.

А чё, у меня такой на кухне прописан. Только без надписи на рукояти и честный китаец. Покупал в блистере. Нормально пашет уже года два. И заточка заводская хорошая и точится хорошо. Нормальный нож, ежели без изысков, не тонет. :ph34r: :rolleyes: Не так уж много моделей именно для водников, как бюджетник этот неплох.С ним ещё и ножны нормальные.

Михаил, нашли себе складник по руке, это же замечательно.

Ещё проще - натолкать туда канифоли и заплавить зажигалкой.

По толщине клинка очень нравится Робуст(3,2мм), Эргономики 711 / 731(2мм). Синих Эргономиков не юзал, не скажу - но думаю, тоже отличные. Бушкрафт Форс великолепен - у него 2мм толщина обуха. Не удержусь, добавлю - Хульт Гровкнив, вот это вещь - нож викингов. :ph34r: :D

Уже писал в теме про Опят : пол-года на кухне №12 угл. - ничего не пропитывал / не протравливал и тем не менее - полёт нормальный.

Александр, Вячеслав, Артём --- согласен с вами, но с маленькими оговорками. А в целом - согласен ! :)

А кто сказал, что Миля хуже ? Это разные ножи, но в плане практичности и бюджетности Дук предпочтительней.

Александр, что легче заточить, тупую Милю или тупой Дук-Дук ? При этом не будем забывать разницу в стоимости этих ножей.

Слава, у этой Вашей Спайдерко Пенкнайф такой смачный рез как у Дука? Она так же легко точится/правится? На ней клипса и поэтому она дороже? Про материалы не надо - Дуки делают так же как и 70 лет назад, но делают качественно.А этот Пенкнайф, кроме самых упёртых фанатов Спайдерко, никто не купит. Сравнение с автомобилями( особенно в категории Жигуль - БМВ) - оно не только не корректно, оно просто уже надоело. Сравните лучше сколько было выпущено Дуков и сколько Спаев этих Ваших Пенкнайфов. :P

Причём качественный пчак "даёт прикурить" многим брендовым кухонникам. Ещё один пример - качественно, практично и бюджетно.

У Дука нет замка. А в категории правка/заточка Дук Спаев легко сделает. И по резу не уступит. При этом стоит в десятки раз меньше. Вот Вам качество, практичность и бюджетность. Но, кто то всё равно предпочтёт Спайдерко - потому что нравится, И , как Вы верно сказали, понятие- недорогой, у всех разное и идеальных ножей нет. Но есть близкие к идеалу, как ни удивительно - не дорогие.Их уже перечислили.

А что мешает практичному ножу быть качественным ? И разве не бывет качественых, но при этом , не практичных ножей ? Качественный, практичный и при этом недорогой -- снова приходим к Опинель, Мора, Викс. :)

С уверенностью добавлю - Дук-Дуки и Хултафорсы. А ещё - Крыса ! :P

Какая прелесть ! Очень старая форма рукояти. После плотного поюза прошедшим летом Моры Классик 2/0 пришёл к выводу, что может горфикс и должен быть небольшим, но длина клинка и особенно рукояти должна быть нормальной. :) Для меня это: клин - минимум 8,5см, рукоять - 10см. Впоследствии были опробованы( с очень удовлетворительным впечатлением) - Моры: Робуст, Эргономик 711, Бушкрафт Форс; Хултафорс РФР ГН, Ахти Мется. Более всего понравилось носить Ахти, 711Морку и синий Хултик - теперь периодически их выгуливаю. Но я живу в районном центре, здесь с ношением фиксов намного проще, чем в городе.

Антон, я прекрасно помню времена, когда всего этого( того, что перечислил Саша WeS) на Руснайфе не было. И в этом смысле Руснайф от Ганзы очень положительно отличался и отличается - надеюсь так будет и впредь. Что касается политики и религии - больше всего спорят о них те, кто в этих темах ,как правило, абсолютно не разбирается. И со стороны ,кстати, наблюдать вовсе не интересно, когда дело доходит до матерной ругани между оппонентами. Очень хотелось бы, что бы этого "добра" на Руснайфе не было вовсе.

Александр, Владимир и все остальные мораводы, мораведы, морафилы - с наступившим Новым Годом !

Для меня является загадкой - почему у нас и на Ганзе так мало народу пользует Дуков в качестве ЭДС ? Неужели наличие клипсы и возможность однорукого открывания важнее компактности и качественного реза +винтаж + лёгкость правки/заточки ! Не понимаю...

1)В кармане был Дук-Дук Белочко. 2) А нарезалось всё Опёнком №12 угл., чустским пчаком и старенькой Трамонтинкой нерж.

Серёж, с Днём Рождения !!! Удачи, добра , здоровья и радости !!! :) Пусть сегодня у тебя будет двойной Праздник --- и с Новым Годом тебя ,дружище !!! :)

ИМХО - Дук-Дуки(особенно с клином из дамаска), Опяты( не больше №9, с разными сортами дерева на рукояти, ну и с роговой рукоятью, конечно), Кэйзы, особенно с роговыми накладками, ну и , естественно, Лайоли - эталон костюмного ножа.

У кого нормальные ?! -- у меня тоже сужение клина по ширине, еле заметное, но есть. А уж обух был - смотреть страшно. Я же говорю, клинки Лаури эти ушлёпки из Ахти только точат и лого своё наносят, про чистовую обработку даже речь не идёт, ибо дороже выйдет. При всём этом - Ахти лучше современных Мартов и одна из лучших современных недорогих пуукко.