hungryforester

Как насчет 10 и 15 филейников? по теме Опинель однозначно, ну или Куду купить и переточить злобно размер - какой в руку ляжет... викс я бы брал солдатский, а еще лучше однорядный или двухрядный Венгер...

Начинайте думать уже сейчас. Имхо викторинокс единственный, кто сделал удобное и продуманное выколупывание инструментов ногтями. После некоторого опиливания удобно открывать также ножи на омегообразных лезерманах. Гербер подобное вроде как тоже пытался... не сильно хорошо пытнулся в общем-то. Но те тулы, где надо доставать изнутри рукояток... Ой-ой. У лезерманов там хоть малоупотребимое спрятано.

Больше газу - меньше ям

но есть еще момент, хватит ли возможностей того же Wingman берите Blast, пока не кончились :)

Ну я на распродаже за 1 тр брал. Потом, ЕМНИП, Сурдж купил. Фишка с китайцем известная - кому повезет, кому нет. Недорого, значит - нестабильно по качеству. Мой работает по дереву и полиэтилену. Ковыряет и режет. Вингман... оно такое, кому хватает инструментов, кому нет. Бласт и Вэйв имхо самые доступные и [к тому же] полнофункциональные. Хотя - посмотрев на цены на Вэйв - тут уже можно и Супертул покупать, и голый СвиссТул или Спирит. Если в магазинах. На мой вкус оптимально купить: Сурдж, к нему удлинитель-переходник на любые биты, несколько лобзиковых пилочек по всяким материалам, и еще большой трехрядный Wenger по вкусу, чтобы иметь человеческие открывалки и огромную пилу по дереву, плюс штопор. Сам бы так и сделал теперь, но... Альтернативно можно приобресть Supertool и Victorinox Compact или Climber. Если же искать один мультитул, где все есть... SOG PowerLock, Spirit и SwissTool, Blast/Wave/Charge/Surge, все со своими тараканами. Для особых эстетов Gerber MP600 Pro Scout или как там его, где есть ножницы и абразивная пилка, и Diesel (осторожно - напильник есть, но насечки на боковой грани нет, т.е. пилы по металлу в Дизеле нет, а жаль).

Ага, бо сложно найти что-то компактнее и с таким функционалом.

ну я знаю единственный пример хорошего "для начала" - клон вэйва от ЭКСПЕДИЦИИ а потом его в ящик с инструментом

Да, это классический метод, но не самый эффективный :) Лучше Wingman или Blast, в зависимости от требуемого набора инструментов...

Ничего что влезу :) SOG в прошлом веке сидит, а Gerber вещь специфическая Пассатижи удобные и там и там, но вот с прочими инструментами, кмк, ситуация намного лучше у названных вами, и особенно у СвиссТулов [Спиритов], где не ломаешь ногти и снаружи достаешь любой инструмент. А первый я бы советовал в зависимости от мест, где с ним ходить и что делать...

Но площадь-то вдвое :D

ну они обычно есть там где есть Бокер правда, косточка Лански дешевле

отож. в среднем 17 тыс. проходило у меня вазовское сцепление :D а движки без капиталки до 200, и без нареканий. масло лить дорогое, сцепление и резину не жалеть, и все окей (ну ясное дело, на горку на сцеплении не стоять и все такое)

А я не знаю, не пробовал. Но такого размера золингеновский за 500 р - ВЕЩЬ. правда, я его тоже не юзаю. ну как и ножи карманные, впрочем. Мору он правит - мусатик - хорошо. Ну и опенка тоже будет. То бишь один из ответов на вопрос ТС - купить ХОРОШИЙ микромусатик и не точить нож вообще, чего его точить? У него ГЕОМЕТРИЯ есть. Править же мусатиком. Я им доволен.

кто как ездит, я три или четыре за 85 тыс поменял, но не на ниве, правда двигатель бережешь - сцепление нет

Мусатики В Чехольчиках Для Филейничков или около того. Мааааленькие. Можно купить набор нож-чехол-мусатик. Но это накладно и не стоит того, имхо.

шутите? гляньте какие точилки викторинокс рекомендует, ога а Опинель - мусатики в чехольчиках я видал в лабазах... но конечно первоисточник хотим

Так и надо изначально поставить вопрос ребром: как заточить Опинель, чтобы он был многоцелевым ЕДЦ-ножом. Как точить его для очистки фруктов, вопроса нет - никак. Но иным ножом он быть не может...

в смысле, подводы? заточить ЭТО на 25-30 градусов? имхо держать будет плохо кромку, ну хотя надо пробовать оно же мнется. ну на грушах не мнется, а морковка - смерть такому ножегу. по доске стук-стук - и править надо то есть ниша очень узкая у него, имхо от бедности все. а делать линзу с 40 градусами на РК и полировать ее - для такого Опинель слишком тонко сведен (а с Куду так делать можно)

ни фотошоп? это имхо надо разок погонять заусенец туда-сюда... и не надо уже картинок будет но! как точить опинель - вопрос остается открытым если как еврокухонник - нах он нужен? возьмите Эндуру FFG если как пчак - тогда в ноль, да, заворачиваться будет только в путь, мусатиком выправлять; наверное пойдет тот что с опинелями продают задорого P.S. Как кухонник Опинель не катит, на доске им работать невдобно. Но в стране тупых кухонников и он хорош :)

http://talks.guns.ru...224/431051.htmlаргумент? ниасилил, многабукв своими словами можете объяснить? елозить полчаса мелким абразивом чтобы потом риски грубым навести? если сказали понижать, так уж наверное размер зерна, а вы в гритах закоснело думаете, их да, повышать, возведя молитву кумирам по ссылке :) но я бы ограничился одним, 1000 грит в самый раз, или 600, но это имхо крупновато

Хватом кои :)

А можно спросить, на зачем повышать???

Если на медведя итти, надо заднюю часть рукоятки опилить покруглее.

так и не понял, как вы большим пальцем его открываете?