Сергей ОК

Выглядит аппетитно))) Но напрасно рецепт назван простым - по-моему все весьма непросто и требует адского терпения. Я бы так не смог)

по настоящему страшны только бабуины)

Вот так примерно все проходило:

Это фрагмент очерка про Южную Африку, опубликованного в журнале "Фотодело", № 6 за 2007 год. Полный текст также можно найти здесь: http://www.petropolitana.travel/articles.php?ID=37

Да что там, кошка как кошка))) Вот лев - это да! Позволю себе пространную автоцитату: Увидеть леопарда Тот, кто думает, что буш – это американский президент, конечно, прав, причем дважды. Но это еще и африканский лес из низкорослых деревьев с широкими кронами. И сейчас мы туда поедем на большом, зеленом и почему-то совершенно открытом джипе. Пешком в буш не ходят – могут съесть. Что главное в фотосафари? Терпение? Длинный объектив? Не угадали. Главное – упрямый рейнджер, капитан джипа. Мы выбрали рыжеволосого потомка ирландцев Квентина и не ошиблись. Своего помощника Соломона (потомка зулусов, а может, и просто зулуса) Квентин усадил прямо на капот, помощницу – девушку с книжкой, чей круг обязанностей мы не смогли постичь, – рядом с собой. Прочие, то есть мы, разместились на приподнятых задних креслах – этакий зрительный зал на колесах, и поехали. Джип снабжен одеялами и пивом. В открытых джипах днем жарко, а вечером очень холодно. В открытый джип может прыгнуть бегемот, а страус – снести яйцо. - А почему джип такой открытый? - спросили мы, чтобы завязать разговор. - Это не раздражает зверей, – ответил Квентин, думая о чем-то своем. Чуть отъехав от лагеря, мы увидели роскошных носорогов, стада антилоп, множество диковинных птиц и… поехали в другую сторону. - Ищем леопарда, – потрудился объяснить рейнджер. Сначала мы обрадовались. Следующие три часа не было видно вообще никаких животных. Мы метались по бушу, с трудом уклоняясь от колючек, и перекрикивались, прикрывая рот рукой, чтоб не проглотить огромных жуков, пулями летящих навстречу. Соломон молча куда-то показывал, Квентин давил колесами молодую поросль, девушка-рейнджер хихикала, пытаясь нас взбодрить. - А вот там антилопы были! - намекали мы. - И носороги. И еще птички. - Птички, птички, – цедил сквозь зубы Квентин, всматриваясь в кусты. - Скучное какое-то сафари. Хотелось бы антилоп найти! – ныли мы все настойчивее. - Да чего их искать, антилоп этих. В Капаме сорок тысяч антилоп. - Ну нам бы хоть кого-нибудь… Опоссума какого… - Потом, потом, Соломон чувствует, что леопард рядом. - А еще мы хотим на жирафу посмотреть! Джип резко затормозил. - Жирафу? Вон жирафа стоит, и вон там тоже две жирафы. Видите? - Вроде видим, – удивились мы. - Только плохо видим, потому что уже темно… - Значит, возвращаемся. Завтра встаем в пять утра и едем искать леопарда. Единственно верный стиль поведения в дальних странах – считать, что местным виднее. Леопард так леопард, в пять так в пять. Утром мы нашли леопарда. Не сразу. Соломон с Квентином уходили в заросли и овраги, возвращались, мы переезжали на другое место, они снова куда-то шли, снова переезжали. И вдруг рыжий рейнджер – тсссс! – показал рукой в заросли. И через несколько секунд среди освещенных солнцем веток мы разглядели леопардову мордочку! А через минуту он и вовсе вышел из укрытия и прошел в метре от машины, ни разу на нас не взглянув. - Леопард – самое скрытное животное в буше. Показать гостям леопарда – высший класс для рейнджера, - гордо сообщил Квентин. Мы поаплодировали. Квентин скромно отнекивался: – Браво Соломону! Мы похлопали и Соломону, и даже девушке с книгой. - А теперь мы исполним любые ваши пожелания, - сказали рейнджеры, выпив пива. - Прямо в лесу найдем диких зверей и вам покажем. Причем сразу и любых. Мы, конечно, не поверили и запросили льва, да покрупнее. - Окей! - сказал Квентин и уверенно порулил по чуть заметной тропинке. Лев лежал в тени у дороги и спал. Мы подъехали почти вплотную. Кто-то громко чихнул. Зверь проснулся, сверкнул желтыми глазами и зарычал. Стало страшно. Лев в одном прыжке от машины, ружье зачехлено. Разница межу сафари и зоопарком сделалась выпуклой. Тем временем лев перевернулся на спину, поджал лапы, как котенок, и снова закрыл глаза Квентин отвел машину задним ходом и показал жестом, что можно говорить. - Ух! - сказали мы. - Понравился наш Феликс? - Феликс? Так это фокус? Это домашний лев? - Настоящий, дикий. Но найти его несложно. Он глава прайда, поэтому никогда ничего не делает и спит по восемнадцать часов в сутки примерно в одном и том же месте. К тому же он считает себя самым главным и ни от кого не прячется. - Надо знать места! - философски заметили мы. - Несомненно, - подтвердил рейнджер. - Кого дальше смотрим? Начались сказочные гонки по бушу. Каждые полчаса пустое для неопытного взгляда пространство вдруг превращалось в огромных черных буйволов, толстых бегемотов, носорогов, слонов, жирафов, обезьян, черепах и снова носорогов. Львицы переходили нам дорогу, кондоры летели вслед. Только на предложение поискать антилоп Квентин бурчал что-то нечленораздельное в том смысле, что вот еще на антилоп соляру тратить. Вечером у большого костра мы ели жареное мясо куду и обменивались впечатлениями. - Правда, что вы видели леопарда? - с завистью спрашивали у нас. - Видели, - отвечали мы и подмигивали довольному Квентину, разливающему пунш. - А мы тут вторую неделю, и все льва смотрим да антилоп ищем. - Да чего их искать, антилоп этих. Рыжий рейнджер знал, что говорил. Утром наш домик окружило стадо антилоп. Они паслись на газончиках, заглядывали в окна, обнюхивали объектив. Антилоп было так много и так долго, что даже надоело их фотографировать. Надо же, их здесь сорок тысяч…

по-моему лучше протека ничто не режет

Метров пять где-то

Львы, как известно, валяются в Африке где угодно, слоны и носороги ходят взад-вперед, грифы летают, страусы носятся. И только леопард никому не виден. Леопард - самая скрытная зверюга в Африке. Часов пять потратили чтоб его найти) Картнка: "Увидеть леопарда в кустах".

И еще:

Пока Ефим думает над сказкой третьего этажа вывешу еще один фрагмент города, где я ножи не покупал)) Так и называется: "Кусочек Вены"

Без Дук-Дука никак нельзя)))) Конечнно, первый ножик вспоминается. Мне лет пять было, отец торжественно вручил некий советский дук-дук аналог. Запомнилась цена - 1 рубль 45 коп. Ножиком я владел минут десять, не успел выйти во двор как некий дядя из ЖЭКа изъял нож как ХО, да еще и пригрозил, что родителям расскажет. Я испугался и соврал отцу, что ножик потерял. Эх... где ты сейчас, дядя из ЖЭКа... У меня три дук-дука, вроде как основных видов. Дук-дук "классик" с черненой рукоятью и узором на лезвии, Baraka без узора и без чернения, TIKI c черненым лезвием. Последний куплен в минувшую субботу, свеженький. Консультировал меня дедушка-колекционер дукдуков, у него их не так уж и много - порядка сорока, зато по его словам, нет ни одного моложе 1950 года.

с ней))) отдыхает)

а что паки с иранцами не поделили?

ну надо ж

А вот этой темы вроде еще не было. Называется: "Здарова, туристы!" Снято в ЮАР.

фотки сделаю, а вот для обзора нужно еще энное количество стейков съесть)))

Всем спасибо, купил, стало быть. 3 набора. 1. Итальянский с рогом DEN BEN. 2. Французский от NONTRON, современный дизайн Christian Ghion, называется "Elementaire" - совершенно улетные ножи, на мой взгляд. 3. Набор от Denis Goyon. Традиционной "лагиольной" формы. Тяжелый, яркий, эффектный. Хозяйка магазина уболтала, сказав, что стейк следует есть именно с таким ножом и ни с каким другим. Дама лет пятьдесят продает ножи, лет шестьдесят есть стейки, муж, сын и внук тут же в магазине чего-то затачивают и высверливают, в общем, показалось мне авторитетом в данной области.

дурное дело не хитрое)

зачем же сразу ножи снимать)))) ребенка проще!

захватывающая тема

я - собиратель, до коллекционера не дорос. Собираю все подряд, при этом стараюсь иметь хотя бы по одному ножу от каждого значимого изготовителя. Думал - наберу таким образом сотню и само собой определится направление. А уж как определится, так я от прочего избавлюсь и буду собирать целенаправленно, знать предмет и вырастать в коллекционера. Но (то ли диалектика хромает, то ли со мной что-то не так) набрал уже без малого две сотни, а с главным направлением так и не определился. Переживаю, конечно, но не сильно.

Сами пластинки Мелодия не всегда хорошо клепала, а вот записи на мелодии делались шедевральные, особенно в первой студии. Мне доводилось мастер-ленту слушать - просто отпад. Был период, когда классику писали лучше всех в мире. Составляющих успеха было три: не худшая по мировым меркам аппаратура, суперспециалисты и огромное количество времени, оплаченного госбюджетом (чего абсолютно не было на западе).

Следуя мудрости древних китайцев замечу, что идеальный модератор тот, о котором народ знает только, что он есть. Работа модератора не должна быть на виду. Модератор должен быть обезличен и нем. Человек, которому поручили модерирование, должен тяготится этой обязанностью. Модератор - это не власть, не правоприменение. Это неприятная обязанность по уборке грязи. При наличии четкого и общеизвестного определения что есть грязь. Главная ценность форума - свободно льющаяся беседа на интересующую всех тему. Главная обязанность модератора не помешать этой беседе, не нарушать, понимаешь, счастья человеческого общения. Пусть даже проскакивает табуированная лексика и слегка назначаются встречи в реале с целью мордобития. Если форум от этого живой – можно и потерпеть, не церковные певчие.

тогда бы я взялся коллекционировать скальпели)))

А это карточка называется "Сказка третьего этажа"