Перейти к публикации

Turbo4x4

Модераторы
  • Публикаций

    16 796
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Turbo4x4

  1. Единственное, что могу сказать про китайские вспышки (любые)- у двух идентичных может случиться разная цветовая температура, но это критично, когда снимаешь с несколькими вспышками. Для кольцевой, думаю, всё будет ровно.
  2. Порой такая насадка работает лучше профессиональной кольцевой вспышки. У меня, например, есть кольцевая вспышка Nikon SB-29, но у неё на самом деле всего два импульсных элемента- справа и слева, а всё остальное световоды. Вблизи заметна неоднородность зоны освещения.
  3. Turbo4x4

    Топоры разные.

    Если очень грубо, это немецкое направление карвингов. В моём обзоре топоров от Дьярва, Швеция, есть маленький sculptur axe. Такими топорами выполнялась грубая архитектурная резьба арок, дверей, балок и тп. Pfeil фирма старая, как в Австрии Mueller.
  4. Turbo4x4

    Насаживаем топор на топорище

    Да тут всё упрощённо- имеется ввиду, что два одинаково усохших топорища имеют разные перспективы в случае традиционного и финского всада. ЗЫ Не только по вертикали, но и по горизонтали есть такое расширение, и у финнов, и у традиционных. Картинка действительно годится только для грубой иллюстрации принципа.
  5. Turbo4x4

    Тактические томагавки

    Общая концепция ясна. Надо подумать, сейчас коллиматор хочу.
  6. Имхо, кроме крупных ZT и выбирать не из чего. Ещё можно поискать в снятых с производства честных Герберах и Al-Mar, но это долго и муторно. Я вот хочу наконец-то купить себе второй Гербер-Парабеллум именно для hard use
  7. Turbo4x4

    Насаживаем топор на топорище

    Это так называемый финский всад. Есть тема по финнам, там я выкладывал интересную картинку по финскому всаду. Здесь продублирую: А вот фото такого всада, правда симметричного, для обычного топора, но принцип тот же: Не забудьте рукоять отвести в сторону, как-никак ассиметричный потёс...
  8. Закрыл тему в барахолке про продажу четырёх охотничьих ножей, два из которых явное ХО.
  9. Turbo4x4

    Запечённая лопатка ягнёнка

    Коты у меня едят только ту еду, на которой нарисованы коты ))) А про LE- это международная аббревиатура, трудностей быть не должно ))
  10. Turbo4x4

    Запечённая лопатка ягнёнка

    Это латка LE, но практика показала, что суп в них варить просто супер. Чугун температуру долго держит, настаивается как в русской печи!
  11. Turbo4x4

    Запечённая лопатка ягнёнка

    )))))) Противень это да. А кстати, по поводу супа из топора- процесс просто остался за кадром ))
  12. Turbo4x4

    Запечённая лопатка ягнёнка

    Если брать лопатку ягнёнка, то там мяса на двоих. Лопатка взрослого барашка покрупнее, думаю, на три порции. Суп из топора? Это идея, можно обыграть какой-нибудь хитрый суп ))) Жаль фотографии не передают запах- как во время готовки, так и после...
  13. Turbo4x4

    Запечённая лопатка ягнёнка

    ))) Дык документировать надо!!! ))
  14. Turbo4x4

    Тактические томагавки

    Балканская тактическая секира
  15. Как-то понравилось мне выкладывать в этой теме фотоотчёты, тем более, что новый макрообъектив просто провоцирует на это. Итак, запечённая в соусе-с-травами лопатка ягнёнка. Рецепт достаточно прост, вы сейчас сами убедитесь. Для приготовления нам понадобится: 1 лопатка ягнёнка 2 среднекрупных помидора 1 пучок укропа 1 пучок кинзы или петрушки 1 головка чеснока покрупнее 2 ст.л. оливкового или подобного масла (у меня было масло из виноградных косточек) Приправы- зира, кориандр, сычуаньский перец, чёрный (или зелёный) перец, соль Сперва готовим соус-маринад. Сразу предупрежу, что мы готовили двойную порцию, для того, чтобы добавить ещё и в тарелку с готовым блюдом, но это по желанию. В блендере измельчаем помидоры, зелень, чеснок до равномерной кашицы. Параллельно перетираем в ступке зиру, кориандр, перец и соль до однородной массы. У меня на фото розовая соль, она менее солёная. Или не перетираем, а берём молотые специи, это тоже на любителя- но попробовав отказаться от [молотого из магазина] сложно вернуться обратно. Высыпаем смесь специй и соли в измельчённый соус, перемешиваем. Получившимся маринадом или соусом густо обмазываем ягнятину, уложенную на противень. Мясо перед этим лучше обсушить или промокнуть салфетками. Немного сдабриваем сверху маслом, но не размазываем. Упаковываем фольгой в несколько слоёв, чем герметичнее- тем лучше. Ставим в духовку- 200 градусов, если есть- верхний и нижний жар одновременно, без всяких грилей. Время запекания 100-110 минут при условии, что духовка была холодной. Ну а дальше- вынимаем, сдёргиваем покровы и наслаждаемся! Подавать лучше с лёгким овощным гарниром, оставшийся маринад можно использовать как "зелёный кетчуп". Приятного аппетита!!!
  16. Turbo4x4

    Microtech - как много в этом звуке :)

    Мечтаю об Арбитре...
  17. Turbo4x4

    Microtech - как много в этом звуке :)

    Когда я покупал свой Кроссхейр, Куррахи был якобы снят с производства, иначе купил бы его.
  18. Надо ещё ножны проверить- вдруг та же проблема, что у меня была- не до конца обработанная кожа- тогда дальше ржаветь будет. Я десяток ножен пропитывал воском изнутри с феном ))
  19. Дык это одно и то же ))
  20. Я в Гугл-картинках нашёл )))
  21. На блейдфорумс сейчас продают за 65$.
  22. Универсальный топор-кувалда, не промышленный, скорее всего мелкая артель на рубеже 19 и 20 веков. Клейм не видно? Если есть следы клейм- тогда Первая Мировая и Интервенция, с юга Европы занесённое.
  23. А что сказать? В промышленных масштабах никто её не заготавливает- не промысловая древесина. А так- тоже много раз слышал... Может, летом убью одно деревце попробовать.
  24. Сам я фанат всех Терминаторов кроме последнего, но этого кинжала, к стыду своему, не припомню (( Красивый!
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.