Кстати, "самая лучшая рыба - это колбаса, а самая лучшая колбаса - это чулок с деньгами"©
Ну и по теме.
Я вчерась немного продегустировал настоечку на красном перце.
В основном конечно она задумывалась как исключительно лечебное средство, но....я прикинул, что для чисто лечения мне такое большое количество не надо
Поэтому планирую пустить её ещё и для удовлетворения чисто этетического удовольствия.
Что могу сказать.
По сравнению с тем напитком, который у меня получался при настое водки на красном перце, настой на спирте зело приятней и благородней доносит перцовый аромат и вкус без изменений.
Единственное, в сравнении с лечебным вариантом, для пития душевного надо будет немного уменьшить концентрацию (не градус!) и, скорее всего, добавить чуток меда
В ближайшее время планирую продолжить эксперимент