деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?

[AltarNick]

Александр, здравствуйте!

Помню ваши слова о том, что шведская сталь на японских ножах - это один из лучших вариантов. Повернулся такой нож (вид с двух сторон), подскажите,  пожалуйста, по нему...

[alex9635]

18 часов назад, AltarNick сказал:

подскажите,  пожалуйста, по нему...

Плохо видно. 

[Davan]

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, можно ли узнать производителя ножа по данному клейму?

[Davan]

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, можно ли узнать производителя ножа по данному клейму?

[Davan]

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, можно ли узнать производителя ножа по данному клейму?

[AltarNick]

Уважаемый alex9635, подскажите, пожалуйста, можно ли по данному клейму понять из какой стали изготовлен нож? И что вообще означают дополнительные иероглифы, кроме тех, что указывают на изготовителя? Изготовитель понятен - Sakai Takayuki (Aoki Hamono).

[nnik_87]

Здравствуйте. Просьба помочь в переводе клейма. Заранее спасибо.

[alex9635]

20.02.2025 в 07:55, AltarNick сказал:

И что вообще означают дополнительные иероглифы, кроме тех, что указывают на изготовителя?

謹製 [kinsei] «с почтительностью изготовлено...» (надпись на товаре)

[alex9635]

17.03.2025 в 11:49, nnik_87 сказал:

Просьба помочь в переводе клейма.

菊一文字　kikuichimonji

Очень хорошая фирма из Киото.

https://www.kikuichimonji.com/

 

[Вадим М]

подскажите пожалуйста если на ноже совсем нет клейма, о чем это может говорить?  Мне понравился один нож хотел  его  купить но что то ни чего не могу найти по производителю , вроде как hayashi kogyo co, ltd, но  в интернете встречается в основном hayashi, ну и отсутствие клейма как то настораживает