Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

Опубликовано:

Добрый день.

Второе фото в кругу цифра 5 далее гарантия

третье и четвертое фото фирма одна и таже.

登録堺孝行 上作 производство Такаюки город Сакаи.

Делает фирма Аоки - Одна из основных фирм в городе Сакаи.

Практически самый топ среди производителей ножей в Японии

https://aoki-hamono.co.jp/

далее первое фото

廣房請合

фирма Хирофуса.  Город Кувана  возле Нагоя

https://h1623.jp/

второе фото

木屋 義久

Фирма Кия модель ёсихиса

https://kiya-hamono.jp/collections/yoshihisa-carbon-steel

 

 

 

 

Опубликовано:

Александр, огромное спасибо за помощь и столь подробный ответ! 

Теперь моя коллекция пополнилась не только ножами, но и полной историей о них. Особенно порадовало приобретение Янаги от столь интересной компании.

Благодарю!

Опубликовано:

Добрый день.

Первый 

龍王 Рю-о дословный перевод Король драконов.

Встречается только на аукционах.

второй

登録 регистрация

堺菊王 город Сакаи фирма Кику-о (возможно) 

Встречается только на аукционах.

третий

善次作 производство Zenji возможно то же из Сакаи.

Встречается только на аукционах.

четвертый

登録 регистрация

竹弘作 производство Такэхиро

Делает компания Мики хамоно.

https://item.rakuten.co.jp/plusys7022/35404/?iasid=07rpp_10095___e1-ljco9s4w-7s-563f803a-3238-4fc6-b235-7f0d2e69954a

Александр.

Опубликовано:
26.06.2023 в 13:38, DrNed сказал:

Спасибо большое Вам.только на аукционе - говорит о редкости и ценности?

Означает, что в настоящее время не производятся и информации по изготовителю, по крайней мере в доступном виде, нет.

 

濃州孫六 Носю Магороку от фирмы Сакаке 

https://satake-cutlery.com/

 

栄光作 производство Эйко (дословный перевод - слава)

производит компания Shimomura Kougyou

https://www.shimomura-kogyo.co.jp/

 

秀宗作 производство Хидэмунэ  скорее всего с аукциона.

Есть правда и современные ножи с таким названием, но информации мало.

 

勝弘 Кацухиро мне кажется производство tetsuhiro

https://www.tetsuhiro-knife.com/

 

雲富土 не скажу как правильно читается, с аукциона.

 

小山 手打 Кояма (Холм) ручная работа.

Я так понял деляют в префектуре Кумамото традиционным способом

https://shfni.busywait.top/index.php?main_page=product_info&products_id=14220

 

 

  • 1 месяц спустя...
Опубликовано:

Всем доброго дня,решил дальше обновить свою коллекцию и приобрел еще 2 ножа! Если не сложно Александр, подскажите что мне попалось....thumb.webp.4743241982896a1668556f3c07b25bec.webp.thumb.webp.008e4866deac1944d8c371ff33c30d81.webp

Опубликовано:

Доброго всем дня! Подскажите пожалуйста, достался такой вот клинок, не могу понять что за зверь, для дэбы слишком длинный, для янагибы широкий и толстый, и что значат эти надписи? Он вообще представляет ценность какую-то, стоит заморочиться с восстановлением?image.thumb.jpeg.a202ab827b7647bfb13f21196b8fe26b.jpeg

thgF_1nZUL4.jpg

MSWp9HX4Brw.jpg

Опубликовано:

Добрый вечер.

Первый нож

塚原源權力 Читается наверное Цукахара Миномото Кенрёку

с другой стороны 正広作 производство Масахиро

http://masahiro-hamono.com/product

Видимо старая модель данной фирмы.

второй нож

信義作 производство Синги (дословный перевод верность)

встречаются на аукционах, но информации у меня нет.

 

07.08.2023 в 21:21, Astarroth сказал:

для дэбы слишком длинный

Это видно mioroshi deba

Часть названия плохо видно, но мне кажется там написано

仁慈刀剪

Как  читается сложно сказать.

С таким названием есть ножевой магазин на Тайване. Может это оттуда.

Александр.

Опубликовано:
19 часов назад, MOCKuT сказал:

А можно мне тоже немного переводов?

На ручке 

登録 зарегистрировано

春駒作 производство Харугома

Харугома дословный перевод - игрушка лошадка на палке.

Но часто используется в именах, названиях и даже есть сладости.

Часто можно встретить на аукционах 

на ebay

 https://www.ebay.com/itm/204159987506?nma=true&si=Y9ajCu%2B8Py7ndT8SKclxFuVuFaE%3D&orig_cvip=true&nordt=true&rt=nc&_trksid=p2047675.l2557

есть даже на Амазоне

https://www.amazon.co.jp/御牛刀-春駒-特殊鋼鍛 -ステンレス金一号-キッチンナイフ/dp/B01BSOU4CK/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=カタカナ&crid=UDX7UCHN6Y8W&keywords=春駒+牛刀&qid=1691588902&s=home&sprefix=春駒牛刀%2Ckitchen%2C393&sr=1-1

но особой информации по изготовителю я не нашел.

второе фото

堺一次作 Город Сакаи производство Ичи дзи 

название принадлежит фирме baba-hamono

http://www.baba-hamono.com/sakaiichiji/

Это очень очень крутая фирма. 

третье фото опять 春駒 Харугома и далее 特製 специально сделано. 

четвертое фото 

鉄人陳建一

陳建一 Chen Kenichi - японский повар 

https://en.wikipedia.org/wiki/Chen_Kenichi

к сожалению умер в этом году.

https://www.japantimes.co.jp/news/2023/03/15/national/kenichi-chin-dies-67/

鉄人 - железный человек. Это часть названия кулинарной передачи - Железный шеф,

в которой он принимал участие.

https://item.rakuten.co.jp/yamamotoharumi/ck-532/?iasid=07rpp_10095___eq-ll3tjmjq-7c-3b822065-cbdc-4541-bcd4-b7f8578c9554

Александр

Опубликовано: (изменено)

Александр, спасибо большое! Очень интересно, буду читать дальше, не знал что они такие крутые ). Вот общее фото

20230809_185827.jpg

Изменено пользователем MOCKuT
Опубликовано:

@alex9635 еще вопрос. Про нож с клеймом  Chen Kenichi как то непонятно. По ссылке на ракутен дешевый европейский набор из нержавейки. У меня японский вариант, сталь другая и клеймо не с той стороны клинка. Логично, что под передачу кто то когда то выпустил коллекцию ножей, для внутреннего рынка например, но я ни одного фото чего то такого не нашел в гугле. Это странно. Подделка?

Опубликовано:
18 часов назад, MOCKuT сказал:

Про нож с клеймом  Chen Kenichi

Передача начала свое существование в 1993 году, когда Гугла не существовало.  Проблема в том, что интернет имеет крайне низкую информационную заполненность по предыдущим периодам.  Информация есть, но она в бумажном виде и никто ее оцифровывать и выкладывать в интернет не будет.  Например, именно по этой причине, если вы купили нож на аукционе производителя, которого сейчас уже не существует, то почти на 100 % можно гарантировать, что никакой информации по этому производителю вы в интернете не найдете.  

Опубликовано: (изменено)

Добрый вечер всем,Приобрел еще 2 ножа. Подскажите пожалуйста по клеймам,если не затруднит. Спасибо!

1 нож      .thumb.jpg.a1afa2d5626fdfffae80fbf3868fffc4.jpg.thumb.jpg.e118b8b5184fbf4c2ab96213fd2bc934.jpg       Похож чем то на яногибу ...

2ой   .thumb.jpg.597cb4c8f2475de6573181378b346014.jpg

Изменено пользователем kekcuk
Опубликовано:

Еще 2 ножа докупил, пока у продавца завоз)

1нож    11111.thumb.webp.2b2b6fc329635608729333479a614899.webp

2 нож Продавец сказал что одновременно его хотел еще 1 человек и расстроился когда узнал что его отдали...1111111.thumb.webp.aff056cdc71fa684f8a5c8e699240e25.webp

Опубликовано:
40 минут назад, MOCKuT сказал:

Это не я, но я знаю у кого вы брали) Мои едут )

Возможно ,его многие знают .Мы обычно встречаемся с ним,так как в одном городе..

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.