Jump to content

Recommended Posts

Две недели назад взял дюжину арбузов. Выбирал тщательно. Звенят. Каждый килограммов по двенадцать. Поместил в прохладное сухое место. Хочу хоть парочку сохранить до Нового года. Сегодня один выбыл, стал мягким  ближе к хвостику, пришлось ликвидировать. Боже, сохрани мои арбузы :).

Share this post


Link to post
Share on other sites

В свое время у меня сестра работала в овощном магазине, в советское время. К концу сезона арбузы у нас стоили 3 коп. кг. Мы закупали кг 150 - 200. И складывали  их под кровать. И вот моя обязанность была постоянна их катать, чтоб не было пролежней. Последний арбуз мы съедали на 23-24 февраля. Самый большой арбуз который я резал и ел это был 40 кг примерно. С отцом мы его просто катили домой. До конца так и не съели выкинули.

Share this post


Link to post
Share on other sites

родом с Саратовской области,самого арбузного региона Поволжья :)

отец закапывал арбузы позние,их еще зимними называют,в зерно в холодной пристройке.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот жеж...

У нас в Питере арбузы закончились. То есть лежат в гипермаркетах, но шансы купить перезрелую вату  всё выше и выше.

Надо на следующий год купить несколько в Августе- и попробовать закопать в гречу (мы же ленинградцы ))))

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

я бы их на сэм переработал :)

правда из арбузов получается напиток, который пахнет дыней

а арбуза там вообще почти нет

такшта на любителя

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я, конечно, не спец по арбузам. Не тот регион, так сказать. Но сдается мне, что долгое хранение сей ягоды зависит, в большой степени, и от сорта. Это как яблоки, бананы и прочие ягоды-фрукты. Какие-то предназначены для транспортировки и долгого хранения, а какие-то надо "точить" сразу в сезон. И ничего с ними не выйдет, как бы не изощрялся, пытаясь сохранить.

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Vanderlor сказал:

 Но сдается мне, что долгое хранение сей ягоды зависит, в большой степени, и от сорта. Это как яблоки, бананы и прочие ягоды-фрукты. Какие-то предназначены для транспортировки и долгого хранения, а какие-то надо "точить" сразу в сезон. И ничего с ними не выйдет, как бы не изощрялся, пытаясь сохранить.

маленькое уточнение, если их не выращивать на нитратах "по быстрому", то ничего с ними не будет, лежат себе под кроватью в прохладе и до Нового Года и даже дольше, но спеют такие только в конце августа - начале сентября. То, что вызревает раньше, мы не едим, вывозят в другие регионы перекупы.

 

ЗЫ - вот если сейчас поехать на поля, то можно и бесплатно их набрать, не успевают все вывозить

Share this post


Link to post
Share on other sites

стопудей!

у меня батя один раз выращивал на Урале :)

сантиметров до 20 выросли некоторые

корочка тонкая и сладкие шокапец

сладкими были даже малыши с кулак, когда ботву собирали

дыг всю зиму с ними в баню ходили

 

фиг знат почему он больше с арбузами не экспериментировал :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
36 минут назад, Илья Анатольевич сказал:

сладкими были даже малыши с кулак, когда ботву собирали

дыг всю зиму с ними в баню ходили

А чё вы с ними в бане делали?! O.o

Share this post


Link to post
Share on other sites

Два раза пробовал до НГ их докатить,..не выходило. Подгнивали. 

А у нас в супермаркетах еще есть арбузы,.....но как ни странно - зелень! 

 Видимо их еще в июне завезли,...вот они и лежат,..зреют. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

То же не разу не удавалось до НГ сохранить. Оборачивали газетами, толсто-толсто, в сетку-авоську и подвешивали в подполе и...ни хрена не доживали:( Он, арбуз, как бы и целый с виду, твердый как вчера куплен, но внутри...брага.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.