Фотки красивых кухонников

[Driver]

Нижний - красавец!

[Xayzoku]

Нож от Рэнди Хааса (Randy Haas) и HHH Knives.

HHH Knives Tsunami Suji.

Был сделан в 2012 году. Клинок - дамаск от HHH Knives, паттерн "Цунами". Рукоять - кость бегемота и стабилизированный кап. Пины с гравировкой в виде волны цунами - Даг Сазерленд (Doug Sutherland).

 

 

[Driver]

Изумительно!

Вот вам и японские формы, а сделано в 100 раз лучше.

[Xayzoku]

И во столько же раз дороже. Хотя...красоту деньгами мерять - последнее дело !

[Driver]

Дим, я имел в виду японский кастом, который будучи почти таким же дорогим, проигрывает по всем остальным статьям.

Люди - везде люди. Посмотри - россияне игнорируют своих мастеров, также и и другие считают, что японское - это супер!

[Xayzoku]

Я так разумею: западные мастера гораздо легче отступают от традиций ( и в материалах и в дизайне ). У азиатов из-за сильной приверженности к этим самым традициям намечается (или уже наметился) застой, не угнаться им за западными коллегами. А отечественные мастера ( именно мастера ) своего ценителя/покупателя всё равно находят - благо, не такое широкое у них производство, не залёживается товар.

[dexter]

Кого Всевышний по голове погладил(дар),дело интимное.

А из чьих он (человек) будет, дело вторичное.

Когда видишь такую красоту и совершенство,авторство уходит на второй план.Становишься свидетелем чего то большего,смотришь по сторонам и.. на небо :)

Классная получается тема!

А казалось бы,ну что с них взять то, с "кухонников".

[Driver]

Ну да, Дим, да...

О, Олег, мне нравится твое вИдение... А всегда считал, что если кто-то что-то сделает хорошего - то это просто искра Б-жия.

Дилетанты ее называют Музой, но это не так. И Искра эта бывает разного размера, ведь есть гении, которые поражают мир всю свою жизнь,

а есть художникиоднойкартины, которая тоже шедевр, но - лишь одна...

Поэтому тоже всегда читал авторство делом десятым, правда пытался понять, чем люди заслуживают эту Искру...

Да, а насчет "что взять с кухонника" - так это ведь самый распространенный в мире нож, самый востребованный!

[Xayzoku]

Сочное фото

 

[Driver]

Сочное фото

 

uIkNHHX_nh4.jpg

Точно! :)

 

А вот интересный больстер

[dexter]

Ефим,больстер - медь или еще что то?

Мне очень понравилось сочетание дерева темных оттенков на рукоятках ножей и меди.

Смотрится очень добротно, красиво, как будто от ножа идет "мерцание времени."

[Lesnoi 94]

А вот интересный больстер

 

У крамера "meji", если не ошибаюсь, что-то похожее называется. А интереснее всего такие ручки, как по мне, у Марко Цуркана получаются. Пробовал пару таких на кухонники делать- мне понравилось!

[dexter]

///Поэтому тоже всегда читал авторство делом десятым, правда пытался понять, чем люди заслуживают эту Искру...///

 

То же пытался как то разобраться.Тема очень не простая.

Если  исходить из определения"количество переходит в качество",то  жизнь полна примеров,когда этого не происходит.

Ну не выходит "каменный цветок"..Из года в год что то серое..

Если все объяснить "озарением", "искрой" то в башку сразу начинают стучатся высоколобые мужи со "свободой воли",

а любимое "эго" не хочет быть ведомым.

"Я сам,это я сам!"..

Так и живем,теряясь в догадках :)

 

///Да, а насчет "что взять с кухонника" - так это ведь самый распространенный в мире нож, самый востребованный!///

 

Вот интересно,есть ли песни,где восхваляется не сабля востра или кинжал, а простой кухонник?

Наверное можно услышать очень красивые определения своим любимым ножам от профессионалов от кухни.

Они же без них "как без рук." :)

[dexter]

Ножи "с медью", понравилось сочетание цвета и формы.

Не все из них чистые кухонники,но для примера "как можно",подойдут.

Ведь красиво :)

ИМХО.

 

 

 

 

 

 

[Driver]

Ефим,больстер - медь или еще что то?

 

 

Скорее сплав с медью, у меня есть - очень твердый.

[Driver]

У крамера "meji", если не ошибаюсь, что-то похожее называется. А интереснее всего такие ручки, как по мне, у Марко Цуркана получаются. Пробовал пару таких на кухонники делать- мне понравилось!

Ага, Юра, спасибо за meji

[Driver]

 

///Поэтому тоже всегда читал авторство делом десятым, правда пытался понять, чем люди заслуживают эту Искру...///

 

 

 

Вот интересно,есть ли песни,где восхваляется не сабля востра или кинжал, а простой кухонник?

Наверное можно услышать очень красивые определения своим любимым ножам от профессионалов от кухни.

Они же без них "как без рук." :)

 

Людишки всегда прославляли убийство, поэтому сабля предпочтительнее кухонника...

Но и кухонник красивее, если им можно убить. :)

Ножи "с медью", понравилось сочетание цвета и формы.

Не все из них чистые кухонники,но для примера "как можно",подойдут.

Ведь красиво :)

ИМХО.

 

Самый красивый - 3й сверху.

[Driver]

А вот хотите посмотреть на еврейские кошерные ножи - там нет острия, ими можно-нужно только резать.

[Batjok]

Спортивный нож, похож на кухонный...

Общая длина 15", длина клинка 10", ширина клинка 2"... 

Фото из и-нета...

[Driver]

Кошерный :)

[mygoodknife]

А как же здесь без мужской кухни ? :ph34r:

[aleks55]

А как же здесь без мужской кухни ? :ph34r:

Чет не торкнуло. На мой взгляд неудачная модель. Пята в палец упирается, хвостовик из спинки рукояти наполовину торчит, паз в передней части брюшка рукояти явно не способствует удобству хвата. Короче не понял я сей продукт. ИМХО среди выложенных в этой теме, для меня эти пока последние.

[mygoodknife]

На вкус и цвет ;) .... а тактильные ощущения от  них весьма приятственны.  Вполне поянтно , что  профессиональный  шеф ,  равно как и домохозяйка, к таким и  близко не подойдет. Но я  очень  живо представляю себе потенциального обладателя оных. 

[aleks55]

На вкус и цвет ;) ....

Так точно :)

[ART]

HOUCHOU

 

[Russak]

Вещь, а что им можно делать? :)

[ART]

Вещь, а что им можно делать? :)

Харакири :D

[ART]

Bloodroot Blades 

[ART]

 

Shun Taiyo шедевр!

[NikolaiZH]

Что?Где?Когда? ...скомуниздил не помню,но глаз радует.Ветку просмотрел,вродь не было.