Тихая охота

[Ren Ren]

мОховики однозначно!  :D

[gkeu]

Блин...Природа красивая какая у Олега!!! Травки незнакомые...У нас все ровно, как стол. Глаз тоскует по пейзажам таким.

Все фотки стырил...

[ant-tv]

ЗАВИСТЬ

 

На прошлых выходных прошли стандартные грибные места, где в прошлом году их реально "косили".

 

Даже поганок нет :(

[dexter]

А по-моему это подберёзовики тамошние под белых косят  ;)  :)

Или подосиновики?  :rolleyes:

Гриб высогорный :)

Они действительно разные,есть больше похожие на подосиновики,есть на белые.

Обьединяет их одно - вкусные :)

[Северянин]

Приподниму немножко тему. За фото не пинайте, с телефона.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Nim Shehit]

У нас такие же.

И море сыроежек.

А вот мухоморов - неурожай.

[Северянин]

Сыроежек тоже хватает.

 Мухоморов неурожай,..да, засада. У нас хватает. Приезжай, накормлю! Еще с собой завернем пакетик. :D

[Ren Ren]

Да уж... Старинная русская пословица "На мак три года урожая не было, а голода всё нет" сейчас иначе воспринимается  :D

[Северянин]

совсем тихая...

прогулялся с полчасика.

 

[Vanderlor]

Достойно.

[dexter]

Вот чего не собирал и не отведал, так это рыжиков.

Народ глаза закатывает, мол царский гриб, первой, нет,первущей категории.

Люди знающие,подскажите, так ли он хорош по сравнению с другими достойными грибами?

Или все, как всегда, на вкус и цвет?

[AGF]

Солёные рыжики у меня закуска номер 1 под водку. Один запах чего стоит. На рыбалках даже сырыми закусывали. 

[Северянин]

у нас они не водятся...только волнушки и грузди есть.

[Vanderlor]

Вот чего не собирал и не отведал, так это рыжиков.

Ура! Хоть чего-то на Камчатке нет. :) А то мне уже начало казаться, что Свидетели Йеговы именно Камчатку берут за основу своих картинок райской жизни. :)

[dexter]

Ура! Хоть чего-то на Камчатке нет. :) А то мне уже начало казаться, что Свидетели Йеговы именно Камчатку берут за основу своих картинок райской жизни. :)

Сергей,ваша искренняя радость доставляет удовольствие и выдает добродушие :)

А Камчатка действительно многих обращает в свою веру,в КРАСОТУ.

А вот рыжиков то у нас действительно то и нету.

А..,ну и ладно.

Знакомые жили под Архангельском,красиво рассказывали о тихой охоте.Там рыжик был главный герой,сказочный по вкусу,красивый в лукошке и желанный на вилке.

[dexter]

Солёные рыжики у меня закуска номер 1 под водку. Один запах чего стоит. На рыбалках даже сырыми закусывали. 

Айрат,вы их как готовите? Как грузди?

Секреты есть? :)

[Северянин]

ну покажите хоть кто нибудь то рыжиков насобиранных что ли.

[AGF]

У нас для рыжиков рановато ещё. Чем ещё хороши рыжики, так это простотой засолки. Чищу тщательно и солю примерно как рыбу, только соли меньше. И под гнёт. Никаких специй, они только вкус отбивают.  Через неделю можно есть.  Некоторые отваривают, я не заморачиваюсь. 

[Чечако]

Рыжик, пожалуй, единственный гриб, которому при засоле любые добавки-специи противопоказаны. Нельзя перебивать свойственный только рыжику вкус. Только соль и ничего больше! В околопитерских лесах что-то стало мало рыжиков, но если нахожу - устраиваю маленький праздник вкуса. Дома рыжики мою первыми, и, уложив их шляпками вниз, посыпаю крупной солью. Пока вожусь с остальными грибами, рыжики пускают сок. Под холодную водочку откусить свежемалосольный рыжик, вдумчиво разжевать его, насладиться его лесным вкусом с легкой горчинкой..... Мммммммм.

[Северянин]

ну, рыжики рыжыками, а мну сегодня еще корзинку 2-х ведерную собрал.  :)

 

[Aleksandr Bransk]

прочитал название темы, что то подумалось про фото охоту, а тут грибы...))) У нас только первую неделю погода более менее прохладная и дождик слегка прошёл, а так почти 2 месяца под 30 и без особо дождей, лес сухой ,грибов нема...

[Vanderlor]

 

 

ну, рыжики рыжыками, а мну сегодня еще корзинку 2-х ведерную собрал

Ага. Сначала сфотографировал одни и те же грибы без корзины. Потом в разных корзинах. А теперь выкладывает фотки через день и хвастается. :D

[vsevles]

И вообще, он их из свечек налепил и раскрасил. :ph34r: :rolleyes: :D

[Северянин]

:D  :D  :D

 Блин! Раскусили!

[Северянин]

Не, на самом деле это у меня постоянно такой август. День грибы, день рыбалка, день грибы, день охота, в промежутках ягоды и дача. Короче дома пару часов днем и после 8-9 вечера.  :)

 

....Зато как зимой замечательно....открываешь морозильную камеру....в одном отделении грибочки, во втором рыба, в третьем ягоды, в четвертом овощи с дачи, в пятом мясо, в шестом дичь.... короче, с голоду помереть сложно будет.  :rolleyes:

[vsevles]

Хочу переехать в Лангепас...

[Nim Shehit]

Мухоморы со спиртом - не хуже рыжиков.

А вот с бледной поганкой и сатанинским грибом - сии фокусы не прокатывают.

[Северянин]

Хочу переехать в Лангепас...

:)  Давай! 

 Удьвюх по любому веселее будет! 

[Северянин]

Мухоморы со спиртом - не хуже рыжиков.

А вот с бледной поганкой и сатанинским грибом - сии фокусы не прокатывают.

:D  Я знал что ты про них еще вспомнишь! 

Спешиально для тебя сфоткал сегодня. 

 

[vsevles]

Спирт... Мухоморы... Спирт закусывал карельскими лисичками. Сырыми. В соль макал. Вкусно.