Станки для заточки ножей от Narwa-18 по мотивам Ефима.

[ВалерийЗ]

Я не про профессию речь веду.

Видимо не правильно выразил свою мысль. Спрошу по-другому:

те точилки, которые ты делаешь на продажу, оборудованы средствами ограничения хода(кольцами или чем-то другим)?

 

Просто я свои точилки комплектую ограничительными кольцами и покупатели ими активно пользуются, а на твоих точилках я не увидел ограничителей (ни колец, ни увеличенных губ на держателях камня) и у меня возник вопрос: а нафига я парюсь с ограничителями? Может не нужны они?

[narwa-18]

Валера, раньше комплектовал ,,резинками,, потом не стал. Держатели камней есть и их выступы не предназначены для зажима больший камней, считают не правильным. Приклеив тонкую кожу, они великолепно держать не большие камешки. А для ,,булыжников,, нужен станок более ,,жесткий,, станок, как Ефим-3. 

[Driver]

Да не, Серега - Валера прав.

Если не будет бортика на первой губке от ручки, та рано, или поздно камень соскочит с лезвия и поцарапает голомень.

Убрать эти царапины будет очень трудно. Если бортиком стукнешься в лезвие - да, это не айс, но я проверял в микроскоп

и ничего там не было, тк. бортик все-таки алюминиевый, да и стукаешься несильно. Давно была мысль наклеивать на бортик

что-нибудь, но так и не срослось... А ограничители на штанге зачем? Чтобы не выскакивало, я делаю штангу на 4-5см длиннее,

а вперед бортик не пустит. Поставить ограничители, чтобы останавливали камень там, где нужно - тоже не получится - 

лезвие иногда имеет такую кривизну, что они просто тупо будут мешать. Но так да - веселенькой пластик, разноцветный, красиво -

с пОнтом под зОнтом, а сами под дождем... :)

 

ПС. Да, главное, чуть не забыл - прогрессируете, сэр, со страшной силой. Горжусь тобой.

[narwa-18]

 

Да не, Серега - Валера прав.

Если не будет бортика на первой губке от ручки, та рано, или поздно камень соскочит с лезвия и поцарапает голомень.

Убрать эти царапины будет очень трудно. Если бортиком стукнешься в лезвие - да, это не айс, но я проверял в микроскоп

и ничего там не было, тк. бортик все-таки алюминиевый, да и стукаешься несильно. Давно была мысль наклеивать на бортик

что-нибудь, но так и не срослось... А ограничители на штанге зачем? Чтобы не выскакивало, я делаю штангу на 4-5см длиннее,

а вперед бортик не пустит. Поставить ограничители, чтобы останавливали камень там, где нужно - тоже не получится - 

лезвие иногда имеет такую кривизну, что они просто тупо будут мешать. Но так да - веселенькой пластик, разноцветный, красиво -

с пОнтом под зОнтом, а сами под дождем... :)

 

ПС. Да, главное, чуть не забыл - прогрессируете, сэр, со страшной силой. Горжусь тобой.

 

Ефим, да сделать то можно, надо продумать. Либо увеличить размер зажима или установить кронштейн. Длину штока я увеличил на восемь сантиметров. 

 Это как у парикмахеров, когда стрижешь на пальцах, то многие режут себе пальцы. Зависит от длины ножниц и конечно от умения самого парикмахера, от моторики кисти рук. Можно взять в пример заточной станок для парикмахерских ножниц, когда заточники думают о применении манипулятора для точного движения руки, когда затачивают ножницы с конвексной заточкой. Считаю манипулятор лишним, так как сама рука должна быть универсальным манипулятором. Использовать в этом случае только упор для ножниц, который устанавливает угол заточки. Всех своих учеников обучал работать не применяя манипуляторов. 

 Так это я все к чему пишу. Упоры упорами, но необходимо еще и руки обязательно тренировать. Не в обиду сказано, но надо научиться управлять своим телом. Любым механическим устройством надо уметь управлять. Любой ,,навес,, помогает в работе спору нет. 

 Уж коль затронули эту тему, так хочу добавить. Станок это всего лишь механизм, устройство, при помощи которого затачивается режущий инструмент. Но, для того чтобы заточить что-то, мало быть обладателем станка, надо иметь элементарные знания в заточке, но главное само желание их познать. А то пишут, как затачивать, какими камнями и многое прочее....Ребята, есть форумы, очень хорошие темы, всего лишь необходимо потратить время и не один месяц, для поиска информации. А если сказать более проще, то любую профессию необходимо осваивать и постоянно самосовершенствоваться. 

[narwa-18]

Вчера сделал вот такой зажим с ограничителем. Наклеить тонкую полоску кожи или резины и все будет нормально. 

[Polikarp]

Смотрю в Питере шариков уже не хватат...экономят... по одному кладут  :huh:

[narwa-18]

Смотрю в Питере шариков уже не хватат...экономят... по одному кладут  :huh:

Шариков хватает. А куда больше? 

[narwa-18]

Всем привет! Тут давече паренек просил сделать станок для заточки ножей. Сам из Испании, а занимается тем, что мяску шинкует для блюда хамон. Ну как бы вот он. Четыре зажима, так как ножи длинные и рамку сделал длиннее. Рейка от немецкого микроскопа. Рейка конечно классная. Долго лежала, наверно ждала своего хозяина...  :) Скоро отправлю хозяину. 

[ВалерийЗ]

Сергей, какая длина рамки?

[narwa-18]

250 мм.

[Driver]

Серега, давай,шуруй - слава Руснайфу!!! :)

[Konsta]

 

 

Четыре зажима, так как ножи длинные и рамку сделал длиннее.

Есть вопрос. Зачем использовалось 4 зажима? Почему не использовал жесткую подкладку (мет. полосу, например)?

[narwa-18]

Константин, жесткую площадку тоже применяю, к примеру при заточке ножей от раскройных машин для ткани. Ножи очень тонкие. К тому же, слишком жесткая площадка имеет свою толщину, а она в свою очередь может помешать при заточке ножа.

[Konsta]

Сергей, потому и спросил - зачем делать 4-ю. Подкладка может помешать при большой толщине ее самой, губок и малой ширине лезвия, например, филейника. Но зачем использовать слишком жесткую?

Но, если сразу предусмотреть паз под эту "линейку" в губках, да еще сделать ее Т-сечения...

[narwa-18]

Костя, да это все понятно. Но если я буду каждый станок таким образом модернизировать, то я ни чего не заработаю. Это базовая модель станка. А конечно можно сделать специальные зажимы под любые ножи, но требуется время....

[TIMUR]

под длинную рамку надобно и базу бы по длинней  :huh:

[ART]

 

 Четыре зажима, так как ножи длинные и рамку сделал длиннее. 

И тонкие, как филейник

[narwa-18]

Филейники узкие черти, проблематично наверно будет. 

[narwa-18]

под длинную рамку надобно и базу бы по длинней  :huh:

Вы правы, по длиннее лучше будет, если в космос ,,лететь,,....

[ART]

Филейники узкие черти, проблематично наверно будет. 

Сергей, это 1 из видов для нарезки хомона ( их та 3 вроде как), но  на 4-ех зажимах куда он нахрен денется) О, блин , скоко цифр понаписал.

[Driver]

Точил я такие на двух зажимах.

У меня две очень жесткие линейки, толщ. 1мм. Зажимаем между двумя линейками - и вперед!

Правда они были по 25 см... Пожалуй, если длиннее, нужен третий зажим.

Ну и угол будет не меньше 35град. из-за их ширины.

[narwa-18]

Ефим, не совсем понял какой угол...35 полный угол на две стороны, так?

[Driver]

От Серега, заработался совсем...

Не, ну не на 70 град же точил :)

[narwa-18]

 

От Серега, заработался совсем...

Не, ну не на 70 град же точил :)

 

Так вот и я говорю, если переклинило, но не на столько же... :)  А тут у меня опять бзик на почве точилок...рейки опять ищу. Как говорится на исходе уже. 

[Driver]

Говорил тебе - переходи на винт с шагом 2-3мм.

[narwa-18]

Ефим, чисто эстетически не нравится такой вариант. 

[Driver]

А ты сделай эстетически...

[ART]

Сергей , япона -мама, если надо)) https://www.etsy.com/ru/listing/223042266/vintage-microscope-made-in-japan?ga_order=most_relevant&ga_search_type=all&ga_view_type=gallery&ga_search_query=%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BF&ref=sr_gallery_9

 

Вот еще за смешную цену https://www.etsy.com/ru/listing/236725284/vintage-junior-perfect-student?ga_order=most_relevant&ga_search_type=all&ga_view_type=gallery&ga_search_query=%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BF&ref=sr_gallery_3

 

Вообщем , набери там микроскоп и будеш приятно удивлен

[Polikarp]

https://www.etsy.com/ru/listing/230120483/vintage-russian-ussr-soviet-microscope?ga_order=most_relevant&ga_search_type=all&ga_view_type=gallery&ga_search_query=микроскоп&ref=sr_gallery_7

Вот для патриотов. И вообще такой себе удобный, можно прямо на его базе строить

[narwa-18]

Артур, а что за ресурс?