Iskander

Я как пятнистые бермуды увидел, сразу понял, индейский. :) Меня намотка как раз не смущает, но вот эта повышеная лохматость ножен, как минимум не практична, для индейца разумеется.

Пусть будет на одной ;) но у меня стойкая ассоциация этого ножа с Аляской.

Павел привет! Забавный верблюжонок получился. :D Удобный это точно. У меня есть Alaska Bwana от CRKT очень похожий по абрису.

Скажите, Вы часто видели европейских поваров которые при шинковке капусты, моркови и иже с ними пользовались Накири вместо шефа? По поводу Усубы, а чем она разительно отличается от предложеного мной Сантоку? Более толстым обухом и односторонней заточкой в классическом варианте. Но Сантоку более универсален! На секундочку, для чистки корнеплодов я таки предложил купить более мелкий нож а лучше специально предназначеный для этих целей. При приготовлении пищи в домашних условиях т.е. небольшими объёмами петти вполне может заменить шеф. Моя супруга никогда не пользуется шефом, её Петти устраивает во всём, но приучил её шинковать капусту Сантоку ссылаясь на то, что при более широком клинке лучшая контролируемость толщины реза а при более длинном клинке не надо совершать возвратно поступательных движений а можно дубасить простым продавливанием. Петти хорош при шинковке-нарезке корнеплодов, морковь, лук, свекла, петрушка, сельдерей и т.д. так же им вполне комфортно нарезать зелень, салат, укроп, лук, щавель и т.п. Можно завести обширный набор ножей и это хорошо, я предложил минимум. Сам пользуюсь тремя заказаными и сделаными под меня, ну и штук несколько серийных. в сумме пожалуй десяток наберётся но, повторюсь ТРИ предложеных мной покрывают почти все потребности приготовления пищи. Для полного счастья купите себе филейный нож.

Осмелюсь не согласиться! Нож в стиле техно и имеет собственную харизму. Ничего бы он не приобрёл, был бы ещё один слащаво вылизаный приятный глазу полочник. Ну и мы с вами знаем кучу примеров серийного ширпотреба с деревом на рукояти и кожаными ножнами. И пусть это всего лишь моё ИМХО, но нож хорош именно в этих материалах и безупречном исполнении.

Так вот кто сгубил хвойные леса подмосковья! ;)

Подождём? B)

Никто нож не хвалит и не критикует, подозрительно. Мне понравился.

Купите приличный шеф или сантоку и плюс петти. Для чистки картофеля и прочей овощной братии подойдёт любой мелкий от Трамонтины.

За парамилитари не скажу, но когда купил Ворона от Чебуркова, Милитари продал.

Прибавление в семействе всегда хорошо. Мои поздравления и наилучшие пожелания!

Это да, помню с молоду.

Ширшина солидная.

А чё проверять то, вон седина белая от старости выступила. Цена их смущает, ведь сказано же А за мощный и платить надо мощно! Удачной продажи!

С праздником!

Просто, надёжно, утилитарно, качественно!

По чёрной масти красный штрих не канает. ;)

Может масть сменил? Меня обнесли, ладно, подожду следующий день ВМФ.

Мореманы, с праздником Вас! Ура, ура, ураааа!

Вонаночё! Попутал малость. :rolleyes: Виной тому диагональный рисунок, я больше к горизонтальным ламинатам привык. :D

Рисунок дамасска на клинке не очень, а так нормально. :D

, бабы с баранами, сиськи с бахромой. :D Охальники, вам бы только сиськи мять.

Ровная работа.

Хорош!

Отменная работа!