dexter

Ух!Какие они гармонично злые! Понравились...Серьезные, с отшлифованной историей в деталях.

Про банки:вот такая Про тузлук: он нужен только для ополаскивания банки и крышки,потом его просто выливаем. Про Камчатку и модератора: ребят,спасибо вам большое за доверие и интерес к моему краю. Я,по мере сил и возможности,буду стараться делиться своими фотографиями и зарисовками из своей бродячей жизни. Все мы взрослые и самодостаточные люди и мое участие в форуме не преследует абсолютно никаких корыстных целей,типа само пиара или еще чего подобного.Мне здесь очень интересно и познавательно.По сему остаюсь скромным участником. И еще: интернет у нас спутниковый :) По скромному 15 тысяч улетает в месяц.

А деревьев то нееет :)

Нет.Мамка прикрывает малыша.

Рецепт для ленивых,но вкусный,проверено годами личной практикой: 1.Рыба пластается (голова,хвост в сторону,хребет в сторону,потроха так же убираем,реберные косточки срезаем,шкурка остается). 2.Промываем в холодной проточной воде от загрязнений,крови,протираем чистой марлей,подсушивая пласт. 3.Разрезаем пласт вдоль на две части(можно и не резать,просто кусочки будут слишком большие,неудобно) и нарезаем кусочками шириной около 1,5 см. 4.В отдельной емкости смешиваем 2-е части соли с 1-й частью сахара 5.В кастрюле кипятим воду,на 2-а литра стакан соли,бросаем сырую картошку,всплыла - тузлук готов. 6. Готовим пластиковые банки с крышкой для консервирования,окунаем на 10-15 секунд в тузлук,типа стерилизуем. 7.Нарезанные кусочки рыбы обваливаем в смеси соли и сахара,плотно укладываем в тару,добавляем подсолнечное масло, листочек лаврушки,несколько горошин душистого перца и закрываем крышкой так,чтобы не осталось пузырьков воздуха. 8.Оставляем пару часов постоять при комнатной температуре( не обязательно) и закладываем в морозильную камеру (-18С). 9.Ждем пару недель (кто 20 дней,+_ пару дней),все,можно дегустировать,предварительно разморозив банку. На готовку у меня ушло около часа, от момента разделки рыбы,до момента загрузки 10 банок в контейнер перед заморозкой. Можно рыбу уложить и в стеклотару,но там больше заморочек по времени(закатка крышек). Рецептов блюд достаточно много,наиболее простой это сочетание хорошего хлеба,хорошей рыбы,хорошей отварной картошки и хорошего,ароматного,сладкого чая. Не жуй,не глотай,только брови поднимай! :)

Одна путевка на день - 300 рублей,на три хвоста.

Ух! Какая динамика! Здорово! Моя любимая серия,фото из сети,очень понравились:

Он просто золотой! Из трех рыбех,общим весом 12кг,у меня получилось: 1.Четыре банки красной икры по 300гр 2.Десять банок по 500гр филе кусочками,в масле 3.Накормил своих домочадцев отличной ухой из голов,хвостов,плавников и брюшков Отходов практически нет. 4.О!Совсем забыл! Получил огромное удовольствие от того,что правильно "прочитал" речку,подобрал правильную оснастку,блесну и "сделал" соседей-рыбаков,стоящих выше и ниже по течению :) Правда они быстро меня зажали со всех сторон,но уже было поздно :)

Замечательно! Ассоциация

Вчера порыбачил. Все по честному:лицензия,спиннинг,лодка. Правда получилось как то все быстро,за полтора часа :) Кижуч,однако

И вопрос и просто УЖАС. Под фотографией:Восточный фронт,Первая Мировая,1915 год.Утверждалось,что это солдаты австрийской армии у разрушенного артиллерийского русского склада.Сеть практически однозначно отрицает наличие такого сухопутного калибра в российской армии к 1915 году. Порылся в сети,вот что нашел: "Германцы применяли орудия крупных калибров (до 300-мм) даже в маневренной войне. Впервые снаряды таких калибров появились на русском фронте еще осенью 1914 г., а затем весною 1915 г. они широко применялись австро-германцами в Галиции в период наступления Макензена и отхода русских с Карпат. Моральный эффект при полете 30-см бомб и сильное фугасное действие (воронки глубиной до 3 м и диаметром до 10 м) производили очень сильное впечатление; но вред от 30-см бомбы вследствие крутизны стенок воронки, небольшой меткости и медленности стрельбы (5 — 10 мин. на выстрел), был гораздо меньше, чем. от 152-мм калибра." В других ссылках упоминались "Берты",42см калибра.Информации пока не достаточно.

Спасибо. Про себя ругнулся этим названием,но не уверенно :) Потихоньку растем,изнутри,что то в башке складываться начинает. Спасибо форуму и его участникам. Честно.

Тесак?У бойца на втором плане,стоящего напротив бойца с бубном?

Тайные мечты сбываются. Апофеоз :

Старенькое,но душевное. Улыбнулся :) http://www.youtube.com/watch?v=laMGkiLPupQ

Очень интересно! Знать бы предназначение ряда предметов на ранних комплектах снаряжения.Хотя можно и по гуглить.. Как то попалась книженция с сравнительным обзором возможностей английского лучника и арбалетчика. Было интересно узнать о противостоянии традиции и прогресса в вооружении,почитать принятые законы того времени в поддержку лука. Если коротко,то в начале противостояния старого и нового оружия лук побеждал за счет скорострельности,но с разработкой механизма взвода арбалета,повышение его скорострельности и много зарядности,последний потеснил лук. Как утверждал автор книги,арбалет стал родоначальником подразделений снайперов,очень помогавших при осаде и штурме укреплений. Извините,если не в тему.

С удовольствием присоединяюсь! С Днем Рождения!

Рекомендую :) У нас золотая осень,тепло и солнечно.Утром +9С,днем +15С,+18С.

Вот она,трава душистая :)

Матвей,а ты слушай душу. Как запоет,бери фотик,жми на кнопку,получишь результат :) Красота - она всегда рядом,просто ее увидеть надо...или услышать. Чем интересны эти источники,так это своей изменчивой окраской.Утром лужи были чистыми и прозрачными.Мы покупались,взбаламутили воду немного,она стала черной, но не грязной.Когда пришли часа через три еще раз окунуться,вода была бирюзовой.В ней высокое содержание кремниевой кислоты и бора.Ничего не отвалилось и не чесалось,жертв и разрушений не наблюдалось :) Еще одна особенность этого места это большая поляна сплошь заросшая мятой(мелисса). На фото вся зелень вокруг источника она и есть.Вот и спорят в воздухе ароматы дымящихся термальных источников с лимонно-мятным от мелиссы. Вверх по течению реки ветер несет осеннюю свежесть березового леса,кедрача и тундры.Дым от костра уютно вплетается в эту симфонию.Ноздри раздуваются,ты остро ощущаешь время,перемены.Просыпаются всякие атавизмы и если даже закрыть глаза ты продолжаешь "видеть"...

"Мы бродяги,мы пропойцы.."(с) :) На этих выходных:

"Инструкция" от медведя,старенькое : """Улепётывая, не делайте резких движений, ваши скачки должны быть плавными и грациозными, такие действия помогут сохранить силы для последнего, решительного броска. Чтобы не быть внезапно смятым, целесообразно периодически изменять направление маршрута. Отскакивая то вправо, то влево, Вы обманываете зверя и разгорячённый хищник, по инерции, проскакивает мимо Вас. Это даёт дополнительную возможность сделать несколько динамичных кадров медведя в профиль, а заодно и обдумать свои дальнейшие действия. Изменения направления движения обязательно фиксируйте в мозгу, это может потом пригодиться. Во время движения не забывайте перематывать плёнку и держите фотоаппарат постоянно готовым к тому, чтобы заснять морду зверя крупным планом. При этом, для получения эффектного снимка с чётко проработанными деталями: установите диафрагму на цифру 11 или 16, а выдержку определите по экспонометру (например «Свердловск-4»). Если пасть зверя открыта, то резкость наводите по зубам хищника, и помните, что блеск слюны на солнце придаёт снимку большую выразительность.""" :)

А как без нее,Матвей? Такие колеса,такая нагрузка.. Она,родимая,чудеса творит. Вот еще фотка из походика на Жировские,на обратном пути :) Надо очень точно соскользнуть с снежника на дорогу,т.к. чуть в сторону - пропасть.

Во всем горы виноваты.Иногда очень нужна дурь,что бы без разгона выскочить на крутой склон.Атмосферник то же "лезет",но чаще приходиться либо искать объезд,либо "лебедиться".Хотя есть подъемы,где только лебедка поможет.Вот из свежего, ребята в эти выходные то же скатались на источники,Жировские: Прошли,черти :) Фото не мои. Я был в другой стороне в это время(фото выше)

Точно съедобный! :)