А для кого я писал? :D http://rusknife.com/topic/19498-%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%8D%D1%82%D0%BE%D1%82-%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D1%8C/
Кстати, гнать самогон хоть из зерна, хоть из табуреток в России и до 1 июля можно было вполне легально - для личного употребления. Каралась продажа.
А вообще тут наметилось смешение понятий ;) Самогон - это и метод производства, и сам продукт. В бытовом смысле нет и не было разницы из зерна он, из яблок или из винограда, главное чтобы в процессе участвовал самогонный аппарат :) .
А в юридическом смысле и в технологии промышленного производства разница очень существенная. Метод дистилляции (= самогонный аппарат) можно было применять для производства продукта исключительно из плодово-ягодного сырья (чача, коньяк, кизлярка), а из зернового сырья - только метод ректификации (спирт, а уже из спирта - водка).