Перейти к публикации

medic_1966

Участник
  • Публикаций

    5 799
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя medic_1966

  1. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Приятно посмотреть на уверенную работу.
  2. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Евгений, эти железяки придуманы и используются по прямому назначению, чтобы людям дарить здоровье и жизнь, а вы... У меня, кстати, многие спрашивают инструменты (в основном, зажимы, ножницы), а где я их возьму? У нас для работы они не используются, контора их не закупает.
  3. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Фото в студию. Мы таких не знаем. Андрей, помогайте образовываться. Корнцанга нет. Я сейчас на работе, а не дома. Могу, конечно, посмотреть в инструментах, но все ли захотят их видеть. В принципе, различаются просто. Корнцанг используется во время перевязок, операций для удержания тампонов, шариков, метровок (из марли). Это длинный зажим, рабочий орган которого представляет два стержня округлого сечения с плоскими, овальной или яйцевидной формы, площадками на концах. Бывают прямыми или изогнутыми. Зажим Бильрота. Обычный медицинский зажим, рабочие поверхности которого плоские, с мелкой поперечной насечкой. Зажим Кохера. Аналогичен зажиму Бильрота, но на конце рабочих поверхностей имеются зубчики. Зажим Микулича. Аналогичен зажиму Кохера, но в начале рабочих поверхностей имеются сточенные участки, не соприкасающиеся друг с другом при замыкании инструмента. Все три вида зажимов бывают прямыми и изогнутыми, различных размеров. Ещё существует много видов зажимов, но они для рыбалки не так интересны.
  4. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    И головешку! Берёзовую!
  5. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Корнцанг слишком большой, это в пасть многокилограммовой рыбе. Лучше зажим Кохера или Микулича, с зубчиками.
  6. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Евгений, до ухи не добрались: это 0,5 стакана спирта в котелок?
  7. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    из медицинских инструментов
  8. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Я перцовку не могу потреблять, не имею морального права. От неё просыпается просто бешеный аппетит, тут же съедаю всю закусь, подготовленную на всех. Дальше становиться скучно. Про калгановую и чесночную упоминается тут: http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=351.0
  9. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Мне никого живого домой приводить нельзя - оно сразу начинает нагло жить у меня дома, а какашки убирать кому, угадайте с трех раз... Я даже когда раков варю - меня фашистом обзывают... Я его до дома не доводил. Не поверите, охотник много лет, работа... понятно какая, а этого пятнистого маленького симпатичного с пятачком приморить не мог. Пришлось звать на помощь соседа, он взял свой самый большой зекпромовский ужоснах и чуть не отхватил ему полностью голову (етот ножик я показывал в зекпроме, по моему, последним). Я бы с поросёнком не заморачивался, но брат попросил, он живйт в большом городе, найти молочного поросёнка не смог. Ему хотелось на девушку впечатление произвести, приготовить в духовке. Приготовил, произвёл, сейчас у них двое детей. Когда я дичь домой приношу, меня тоже обзывают, зато потом, в готовом виде, как наяривают!
  10. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    По поросёнку молочному: их продавали на базаре только живыми. Пора открывать рыбацкую тему.
  11. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Евгений, рука рака шикарная, дико завидую, как и вышеуказанной троице. На счёт главной медицинской жидкости. Мы обычно делаем просто. Берём тару, заполняем почти на половину (чуть меньше) спиртом, а дальше либо целые ягоды (брусника, клюква и пр., приблизительно с 0,5 кг.), либо крупно порезанные апельсины (на трёхлитровую банку штуки 2), остальное доливаем водой. Закрыть и поставить в тёплое место недели на 2, не меньше, чтобы прошли все химические реакции, ягоды посветлели, а жидкость приобрела соответствующий цвет. Вообще, чем больше стоит, тем лучше. Для мягкости вкуса можно добавить сахар или мёд (одна чайная ложка на 1 литр). Если нужно проще и быстрее, то на 1 литр смеси 450 мл. спирта, 550 мл. воды, чайная ложка сахара, сок половины лимона, на батарею на 2 - 3 часа, периодически встряхивая, затем охладить и потреблять. Но это хуже, спирт чувствуется больше. Ещё. Взять хороший пучок петрушки и укропа, порубить, добавить пол зубчика чеснока, залить смесью спирта и воды в тех же пропорциях, что в предыдущем рецепте, настоять подольше. Пахнет свежестью и летом, что зимой бывает актуально. С удовольствием потребляют даже женщины (врачи, не врачам не предлагал). Не так давно один мой дядя угощал хреновиной с мёдом, очень понравилось, но я, надегустировавшись, позабыл рецепт. Как встречу его, уточню. Есть ещё рецепт настоящей медицинской водки, но я его наизусть не помню, вроде бы, у одной моей лаборантки он записан. Надо будет не забыть его спросить. И ещё. Рекомендую попробовать сперва на небольших объёмах, вдруг не понравиться, а хороший спирт жалко портить.
  12. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Я в ванне поросёнка молочного ошпаривал, скоблил и разделывал. И ничего, моются, хотя запах стоял... А оленья туша это
  13. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Сомов крупных топором разделывают. Но сома такого размера и на кухню втаскивать смысла нет. А у меня жена притащила, на третий этаж, и что с ним было делать? Тащить обратно на улицу, искать знакомого в частном секторе (уже ночью) и там махать топором?
  14. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Гадюки или амуры белые?
  15. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    На счёт костей у рыб. Как то жена с работы (работает на скорой помощи, извините) привезла белого амура на 7 кг. Я на нём ножи подзатупил, не только на хребте, но и на рёбрах. Пришлось пользоваться другими инструментами.
  16. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Остальное. Шпирт, настоянный на апельсинах больше трёх месяцев (фотография одной из банок выше в теме). Надо бы ещё настоять рябину и бруснику, а то всё следователи страждущие изничтожили. Батон с изюмом. Морка 2000 Деревянная кухонная доска. Фото могу поменять на другое, без книги, только содержимое доски потихоньку убывает .
  17. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Роман, я не против, чтобы стёрли. Не всем комфортно рассуждать о медицине и о всём, что с ней связано. С Германом я согласен. Медицинские пилы сконструированы именно для работы с костями и ими работать вполне удобно и эффективно. И потом, не всегда удобно в квартире махать топором, разрубая мослы.
  18. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Для работы с пищей из режущих инструментов предпочитаю не медицинские.
  19. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Сегодняшний простой медицинский перекус. Колбаска, мяско, сало в аджике с чесноком ... ну и прочее.
  20. medic_1966

    "Хускварна" против "Труд Вача"

    Ну до чего у Вас красиво получается!
  21. medic_1966

    "Хускварна" против "Труд Вача"

    Лет 15 - 20 назад немного работал с боярышником. Древесина понравилась. Действительно, твёрдая, упругая, хорошо шлифуется до шёлкового блеска, только у нас растёт диаметром не больше 15 см. и вся, что мне попадалась, была с косыми слоями, по спирали. Один стволик до сих пор лежит с тех времён, но его на топорище не пустишь, косослой.
  22. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Можно, отвечу. Зубодёрные стоматологические щипцы для выдирания зубчиков чеснока (это только у Б. Виана)
  23. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Облегчить страдания может только хороший алкоголь под соответствующую закуску, приготовленную с использованием мед. инструментария.
  24. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Удачи. Теперь понятно, откуда корни растут, откуда тяга к медицинским инструментам. А в старых инструментах, шестидесятых и начала семидесятых годов, сталь была гораздо лучше, чем последние лет тридцать - тридцать пять. Мне довелось пользоваться ещё теми, старыми.
  25. medic_1966

    Резать рыбу по костям

    Вакцин, антидотов не существует. Готовьтесь к началу заболевания с бурно прогрессирующим течением.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.