hungryforester

Так вам тогда 61-й (1.77.61) двухрядник надо (он еще и с клипсой есть). А рассматриваемые - трехрядные. Лучше он (RangerGrip 79) тем, что RangerGrip-накладки некоторым удобнее, плюс однорукость. Вообще, делайте скидку на авторское отношение к предмету, здесь (ок, ок, в данной конкретной теме) не википедия, здесь обмен мнениями :)

Кстати, одноразовые ручки неплохо пишут, а вспомнить советское время, так намного лучше отечественных многоразовых паст они писали, и сейчас примерно та же ситуация, поди найди хороши стержень (а если и попадается в халявной шариковой ручке хороший толстый стержень, так ручка приходит в негодность едва ли не раньше, чем закончится пишущее вещество). Одноразовые тарелки тоже отлично работают. Но вот вилки гнутся, а ножи тем более. Что касается китайских ножей, некоторые режут, а некоторые и вправду одноразовые, даже и металлические - тупится от вареной колбасы и не желает затачиваться. Это, имхо, несколько другой концепт. По вопросу рыбьих внутренностей, жировых и белковых продуктов, а также ЗППП, можно вспомнить многоразовые кондомы, изготовлявшиеся из рыбьих пузырей, вот только запамятовал, в Поднебесной ли? Это все лирика, а основной вопрос - зачем делать плохой нож? Меня всегда это занимало. Сталь ведь не виновата, зачем делать из нее каку? Ну сделай простой нож, если не умеешь хитровыделанный. Но плохой-то для чего?

Одноразовые вещи это немного другое, имхо :) Одноразовые ручки, тарелки...

да закрыть ее...

Не имея сейчас постоянного доступа к интернету, спрошу сюда. Есть старый (больше 15 лет) нож, по комплектации как SwissChamp. Пинцет с алюминиевой головкой. Пассатижи тоньше современных. Качество изготовления высокое, но некоторая зализанность граней присутствует (может, от времени?). Отвертка крестовая, в ряду с лупой довольно тонкая. Лупа заделана в металл. Оси проклепаны через латунные втулки (есть скол накладки - видно латунь или бронзу). Пластик аналогичен красному целлидору. На большом клинке единственная надпись ROSTFREI. Что бы это могло быть? Для китайца слишком хорошо сделано. Интересует, были ли СвиссЧампы с такой надписью. На накладках креста нет совсем. Копать первоисточники, увы, не имею возможности. Фотки будут - через пару недель ;)

ну, там один фиброкс, кажется, есть с толстым обухом в 2.8 мм, для мяса, все думаю приискать его а так да - нетолсты что фиброксы, что канецуги ;)

Пластиковая доска из Икеи, твердая, но не стеклянная, в мелкую сеточку. Капусту шинковали, да по привычке сильно ;) Не углядел-с. Кстати на виксах мне РК более стойкой представляется. Может, везло.

в одной длине лучше иметь ножовку по металлу... ;)

Таким (2003) я овощи режу, потому особо не заморачиваюсь насчет ручки. В принципе, конечно, от дерева надо избавляться. С другой стороны, повар из дошкольного учреждения, которой на кухню я покупал кучку бюджетных шефов, недоумевала по поводу пластиковых накладок: как же на них выжигать "мясо-рыба" на рукоятках? СЭС, полагаю, их посещает, а старые ножи точно с деревяхой. Так что тут нужны изыскания в СанПиН, наверное ;) По поводу материала и ТМО. Из коробки 2003-й резал очень хорошо. Но потом им постучали о доску и РК заблестела, сильно. Вот такая там Aus-8. Правка керамическим мусатом не дает изначального качества. А вот если после того мусата ремень с оксидом хрома или водник 3000 grit - без особенного опыта получается что-то похожее на оригинальную заточку. Хорошо то, что ни в каком состоянии использованная сталь не мылит. Не так режет, да, но не мылит. По поводу прилипания все сделано грамотно. Овощи не липнут. К вогнутым полированным спускам липнут так, что противно, а к этим - не липнут. Ну а для курей у мну другие есть... (Толстые то бишь)

Видимо, у опытных спортсменов открывается, а прочие могут Пику BM 10402 купить, например.

Так вы об одном и том же, господа, разве нет ;) По поводу ножей имени Калашникова: то, что сделал Бокер, я бы посчитал, есть поступок корректный и одновременно хитроватый - обоснованно примазаться к славе, так сказать. Но с другой стороны, тот, кто на моей футболке напечатал портрет Че, ни автору фото (который весьма известен), ни родственникам покойного, думаю, ничего не отстегнул. А для памяти Че Гевары эта футболка есть хорошо, пусть и китчево. То же и с автоматом. Это уже какой-то земной бренд, хоть у него и автор есть. Объективно получается так...

карманный ломик-брелок - есть где логотип гравировать...

Елки-палки, да ведь наверное никто - кой дурак их купит? Тридцать лет назад это было бы реально. У меня дома ходики висели, а ведь шизоидная штука, тикают...

Эх, этот слишком нейтральный... Вообще форумные часы - идея, конечно, сильная. Эт не нож и не бейсболка-кружка. Но логотип на них попробуй разгляди! А может, ходики? ;) Список же бесконечен - кольцо, перстень, галстук, ремень, кошелек для визиток, кепи, бандана, пепельница, бокал, ручка, зажигалка, ключница, флэшка...

Мой камент пропал, в удаленных нету ;) А я в нем удивлялся на ту тонкую отвертку, и не думал никогда даже, что тут повторили историю с одной открывалкой с WengerGrip - чем консерву-то яхтсмену побороть?..

Поздравляю!

Да тут изначальный посыл убивает все последующие варианты, позволю себе скопировать:

Викторинокс с часами, на клинке надпись. Имхо это ближе всего к реально осуществимым вариантам ;) да и качество швейцарское-с

Карманные ;)

Я к тому, что клинок подпружинен, это в какой-то мере напоминает замок Амбуша по поведению, ну не айс, в общем ;) Амбуш, правда, еще хуже.

Ну да. А начинать давить на широкий нож - устойчивость он легко потеряет, особо если второй рукой давить.

откройте-ка Сентинель встряхиванием ;)

А кочан капусты пополам, очень хорошо. Широкий того и гляди соскользнет, а этот нет.

я строгал сухую сосновую доску новеньким виксом (Парашютист), не возрадовался не дело это, Мору берите ;)

Точно, теперь понятно. Все это мне было подсознательно известно ;) Я бы этот шедевр скорее назвал ножом для мяса. Для большого куска мяса без костей. А толстую ветчину, например, нарезать лучше, имхо, как раз широким ножом - ровнее выйдет.