Vanderlor

Ну не могу я это в другой раздел поставить. Все, закончилось фотошопное издевательство над швейцарскими ножами. Теперь это в реале. http://thetasklab.com/catalog/4

Если пчел заведу, то мне соседи карму испортят. :)

А из сосновой пыльцы рецептов нет? А то у меня в сезон цветения её столько, что машина становится горчичного цвета, вместо черной.

Да, обычная ситуация. Работа для людей, рутина. Мозг не переключается. Несколько раз спрашивал на рынке "А бананы местные?" и всегда получал утвердительный ответ. В питерском музее попросил у гардеробщицы бинокль и программку, и она метнулась искать и спрашивать у коллег. Мне даже неудобно стало. :)

Казахский шоколад не пробовал, даже в глаза не видел. При случае - обязательно. С гомельским, думаю, проще. А я продолжу про эстонский. :) Раз уж пока про темный идет разговор, то... Самый темный НАШ шоколад вот этот 70%. Может для кого-то это и малый процент, но мне больше и не надо. дальше уже сургуч по вкусу. :) для улучшения вкусовых качеств, плитка этого шоколада тоньше других. Ну вы понимаете, это как хамон - толстым куском не вкусно, а прозрачным ломтиком в самы раз. :) Номер два по содержанию какао (56%), но номер один по продажам - шоколад "Биттер". Тем кому молочный шоколад сладок, а горький - горек, этот точно понравится. Да и для кондитерских целей - идеален. Темный шоколад с кусочками фруктов. Я не люблю шоколад в виде подушечек с каким-то вареньем или другим наполнителем. Это уже не шоколад, а какой-то заменитель. А в этом шоколаде все отлично сбалансировано. Темный шоколад с закусочками фруктов, которые дают приятную кислинку. С чашекой кофе или рюмочкой коньяка, очень неплохо пойдет небольшой кусочек этих шоколадок. Не верите? Попробуйте. :)

Валерий, вот не помню кто скульптор. Скульптура постояла немного и была убрана. :)

Будешь смеяться, но гражданам Гондураса не нужна виза в ЕС. :)

Так как в тему про вино влились посты про шоколад, то возникла идея поговорить о шоколаде отдельно. Начну я, мне не сложно. Тем более что в Эстонии только одна шоколадная фабрика, достойная именоваться фабрикой. Зато именитая, известная еще со времен СССР. Итак… «Эстонские эпосы или… по следам трех шоколадок». Есть у нас шоколад, дизайн упаковки которого практически не менялся со времен СССР - «Kalev», « Linda» и «Kalevipoeg». В те времена, это был наш лучший шоколад, большая плитка которого была ценнее, чем коробка конфет «Ассорти». Наличие этого шоколада в министерских и ЦК-овский буфетах, Внешторговских магазинах и магазинах «Альбатрос», по всему Союзу, говорит о многом. Сейчас времена изменились, и шоколада этого полно в каждом магазине нашей страны. На и России хватает. Итак, нумеро уно – темный шоколад «Калев». Назван он, отнюдь, не в честь фабрики Калев. Как и шоколад Бабаевский, не в честь Бабайки. Калев это — легендарный богатырь-великан, основатель державы-княжества на Вирском берегу, отец эстонского национального героя Калевипоэга, главного персонажа одноимённого эстонского национального эпоса «Калевипоэг». Для тех, кому не совсем понятно – это он Эстонию основал. :) Поэтому, если увидите надпись Kalev, то знайте в честь кого носит название та или иная организация, тот или иной продукт. Как выгладел Калев, теперь судить сложно. Памятники в его честь, выглядят более чем странно, да и тех как-то не очень много. Я даже не знаю ни одного постоянного. Была временная инсталляция на таллиннском побережье, но её уже нет. Зато, каким был изображен Калев! И нож имеется и внешность монголоидная… на радость Матвею. Это еще раз доказывает, что древние эсты вышли из Лангепаса. Далее идет шоколад нумеро дос – «Линда». Линда – это жена Калева и мать Калевипоэга, о котором ниже. Прославилась тем, что задала высокую планку похоронным услугам в Эстонии. После смерти Калева, Линда натаскала столько камней на его могилу, что образовался холм Томпеа. Тем для кого это название ничего не говорит, я поясню. Это наш Вышгород или Верхний город. Кто был, тот знает. А кто не был – видел на картинках. Кроме того, вдова наплакала целое озеро Юлемисте, что расположено рядом с Таллином. Иногда в него падают польские самолеты. Камушки Линды… выпавшие из разорвавшегося передника. Испытания на озере мотосаней, сделанных для эстонской погранохраны на Чудском озере. Производство таллинского судостроительного завода, 1939 год. С памятником Линде повезло больше, чем её мужу. Этот один из символов Таллина. Ну а современные скульпторы видят эту семейную пару иначе. Калев и Линда. Шоколад нумеро трес – «Калевипоэг» или сына Калева или Кальевич, если по-простому. Младший сын Калева и Линды. Герой эпоса «Калевипоэг», что схож с финно-карельким «Калевалой». Богатырь, по типу Геракла, подвиги совершал. Кстати, до сих пор книга «Калевипоэг» пользуется спросом как сувенир из Эстонии. Вот со скульптурными изображениями Калевипоэга все в порядке, имеются в ассортименте. Про создателя этой скульптуры я тут мало-мало рассказывал http://rusknife.com/topic/15505-эстония-николай-фон-глен-или-«пока-живут-на-свет/?p=376237 И не только памятники А это проект еще одного Калевипоэга, на таллинском побережье. Фигурка Калевипоэга - вечный сувенир из Таллина. :) Надеюсь, что помог вам разобраться в том, кто изображен на обертках нашего именитого шоколада. :)

С днем рождения!

Матвей, ты главное этикетки читай. В последнее время, в черный шоколад стало модно класть мальтит, вместо сахара. Это натуральный сахарозаменитель, получаемый из крахмала. Намерения-то, конечно же, благие - сделать шоколад более полезным. Но у мальтита есть побочный эффект - чрезмерное потребление может вызвать расстройство желудка. Дело в том, что одним из побочных действий мальтита является диарея, а также метеоризм и боли в животе. :) Умеренность и еще раз умеренность. :)

95% шоколад мне хочется сахаром заесть. :)

Нижний пользую и в хвост и в гриву уже лет 6-7. Точнее, даже больше не я, а жена. Моется в посудомойке постоянно, замачивается зачем-то тоже, иногда. Я с этим устал бороться и смирился. Жив-здоров и отлично себя чувствует. В общем нормальный американский нож из Японии. :) Брал просто из интереса - Спайдерко же.

У нас он тоже не очень распространен. Свой не делаем. Только подвозим для финского туриста чутка. :) Навскидку в магазинах только такой, чужой-привозной. зато мороженое мятно-шоколадное имеется своё. :)

Матвей, а чего тебя смущает? :) Шоколад с орехами, изюмом или кусочками ягод, это нормально, а с лёгким мятным холодком - нет? Ты его пробовал или заранее возмущен? :)

Ты еще скажи, что со шведскими лакричными конфетками. :) А вообще, надо попробовать с мятным шоколадом.

Все говорят, что сауной пахнет и пьют Хеннесси. Да, такие вот мы любители попсы. :) Пойду я второй заход сделаю. Тем более, что конкурентов нет.

Вот этот виски у нас в офисе мучают со 2-го сентября. Полгода - полбутылки. :)

А почему бы и нет. Ножницы им немцы делают. Может и кухню кто помогает. Это к складным ножам у Виксов трепетное отношение.

Алексей, с днем рождения! Здоровья, удачи и ножей тебе, больших и страшных. :)

Присматриваю подобные витрины, но... для ёжиков. :)

С праздником!

Вот та же фигня. Особенно, когда надо собирать молодые стебельки и еще не раскрывшиеся листики.

Довольно необычный экильстуновец.

не помню, был такой или нет. Уж больно тема большая стала. Blom & Lindblom, Eskilstuna, по словам продавца 1954-1969.

У нас в офисе стоит, то ли 12 лет выдержки, то ли больше. Брали отпраздновать нашу победу в локальной войне. И не пошел. Пришлось идти за чем попроще. А бутылка так и стоит чуть-чуть отпитая. Надо сделать второй заход, может распробую. :)