Turbo4x4

Я очень уважаю обвалочные ножи. Их у меня есть. Но очень давно я заприметил и положил в хотелки ещё один- японский обвалочный нож Hankotsu (Ханкоцу) Этот нож создавался в первую очередь для мясников и поваров, имеющих дело с целыми или полутушами. Даже основная тактика работы с этим ножом- разделка висящей туши обратным хватом РК вниз- есть видео, где японские специалисты чудеса творят этими ножами. Также этот тип ножа предназначается для обвалки с костей и снятия кожи. Можно и птицу, как утверждают те же японцы. В общем, заказал я этот нож на всем известном сайте JCK, меня по честному предупредили, что в связи с пандемией авиасообщения с РФ нет, и посылку отправят морем. Воображение нарисовало ледяные торосы Севморпути и оранжевое брюшко ледокола, пробивающего дорогу моему ножу. Но через почти три месяца посылка трекнулась не в Мурманске, а... Во Владивостоке )) Затем ещё пара-тройка недель, и нож у меня. В первую очередь бросается в глаза мощный обух 3 мм- не как у обычных кухонных ножей- хотя и до стандартной Дебы не дотягивает. А ещё- заточка. Я при заказе указал заточку для правой руки, и при сообношении подводов 70/30 я получил заметный спуск с правой стороны и малозаметный подвод с левой. При заказе левосторонней заточки всё в точности до наоборот. Итак, нож Ханкоцу от фирмы Масамото, серия CT Сталь- High Carbon Steel Клинок 145/29/2.8 мм с интегрированным больстером Рукоять 110/28/16 мм, фуллтанг Накладки- розовый сандал Работа ножом. Я естественно сразу попробовал, как нож режет. По ощущениям- классический карбон, злобный и резучий. Сперва покромсал кусок говядины- по костям нож скользит и снимает ровно столько, сколько нужно. Резкие подводы дают хорошую информацию о положении РК и контроль. Потом настала очередь свиного бекона- там надо было снять шкуру. Тут я отдал бразды правления жене- она двумя резами определила, как удобно и что нужно делать этим ножом, и сняла шкурку как в кино- практически четырьмя движениями. Вердикт жены- нож очень понравился. Несимметричные подводы дают возможность контролировать разрез и в одно мгновение уводить клинок из плоскости реза. Очень интересно, и думаю, у меня будет ещё немало времени насладиться возможностями этого инструмента. Фото- прошу прощения, снимал на кухне, не было возможности поставить правильный свет ))

Я думаю, это специальный багор для надувных лодок. Очень логично, плюс однорукое открывание/закрывание тоже в тему.

Ну это гораздо удобнее неповоротливых раскладных палок на гайках, которые сейчас предлагаются на рыболовных рынках. Хрень эту не знаешь куда приткнуть в лодке- и это у меня стеклопластик- а у кого надувная? )) Имхо имеет право на жизнь.

Ирландская пара в Урбан-Пабе (Краснодар), и естественно Эмерсон.

Был тут в Ростове и Краснодаре по работе, открыл для себя хорошее пиво. Рекомендую.

Можно глянуть, но ничего не добавит. Фильм без начала и конца.

Да нуу! Донбасс.Окраина вообще не того уровня, его под европейские фестивали писали, там всё мягко и двусмысленно, недосказано много, все острые моменты закруглены.

Пришлось поизгаляться ))

PUK и стейки из нельмы. Справился на ура, хотя на подстраховку отправил Фальк Бутчер )))

Вполне может быть, и сериал появится, благо такая тактика уже есть

Солнцепёк. Про Луганск в 14-м году. Сперва думал, что будет агитка в стиле Мединского, но на удивление понравилось. Хотя очень жёстко, порой даже на грани киношного фола.

Пока ознакомьтесь- может, найдёте ответы на вопросы

Сразу скажу- я в курсе про логистические проблемы, связанные с пандемией. Именно поэтому, после покупки кухонного ножа в Японии, я согласился в письме продавцу ждать 3-4 месяца- дескать, авиасообщения с Россией нет, и мой нож отправят морем. Воображение рисовало картинки Севморпути, яркие ледоколы таранят льды, и где-то в трюме сухогруза-балкера телепается мой нож. И вот проходит 90 дней, и в телефон прилетает СМС- трек-номер с окончанием JP попал на таможню. Я смотрю по индексу- где же мой нож- и на тебе... Город Артём, пригород Владивостока... 90 дней через Японское море, 700-800 километров... Ладно, подожду ещё месяц, пока из Владика по отремонтированному БАМу моя посылка доедет.

Есть отдельная тема- покупка ножей за рубежом- там и про ибей, и про не-ибей. Чуть позже перенесу туда

Дань моде. Голливуд ведь снимает, а люди хотят смотреть- такие темы у некоторых людей вызывают интерес. Хотя у нас это как-то чернушно показывают- уже второй сериал на эту тему, который вызывает ощущение окунания в грязь. Первый был "Хрустальный", там тоже мерзко и на грани фола показаны сцены с мелкими детьми- после просмотра неприятно было долго.

Я тоже скачал, посмотрел. В принципе, ровно и ненавязчиво- единственное, что Нагиев переигрывает с гримасами и судорогами- напоминает раннего Мамонова- когда он по ДЦП-шному пальцы выгибал.

На Руторе есть уже 8 серий

А я глянул два фильма-высера Бендер-Начало и Бендер-Золото Империи. Тоже хочу развидеть. Вроде просто комедия положений, тут и бандиты, и все атрибуты лихого времени, и Батька Махно. Но. Непонятно, как в обычной ситуационной комедии уживаются рядом одесские шуточки и постоянные расстрелы "злыми чекистами" групп людей. То есть авторы фильма смешали всё- и еврея-гробовщика Цекало, и Мишку-Япончика, и Махно, и Котовского, и лихую бандитку Веру Брежневу, и ресторатора в исполнении ГБХарламова... В общем, такая солянка, что не советую даже для убиения времени.

Супер-Банана.

Я тоже приобщился- спасибо Диме Х за наводку!