На выпуске вместе с кортиком вручается соответствующая бумага (аттестат), которая потом должна сдаваться в Управление Артвооружения (на местах - в соответствующий пункт боепитания), в котором, соответственно, данные по этому кортику регистрируются.
Далее, при увольнении "без права ношения военной формы одежды" кортик, как правило, сдается в Управление Артвооружения с проставлением соответствующей отметки в Удостоверении личности офицера (хотя, по большому счету, это не совсем законно и даже есть прецеденты отсуживание кортика обратно).
При увольнении "с правом ношения военной формы одежды" кортик остается у уволенного в запас офицера и на него выписывается аттестат, оформленный уже на офицера запаса, также кортик вписывается в военный билет офицера запаса.