Перейти к публикации

hotmysl

Участник
  • Публикаций

    621
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя hotmysl

  1. Нет, не так чтобы каждый день есть). Но вот чтоб вспомнили и сказали: "Ах, как же я долго это не пробовал!".
  2. hotmysl

    ДЕНЬ ПОБЕДЫ !

    Хе х. Расскажу ка я к этому дню о чём в голожопом детстве слышал. Отец 1910 г.р. Терский казак. На войне с финской, механиком водителем танка. Потом ускоренные курсы младших командиров (а сын врага народа между прочим, его отец - соответственно мой дед, был большевиками расстрелян). А после служил в зенитной артиллерии. Но про войну рассказывать не любил. И не проси. Но как казак делал чихирь (молодое вино). Ну и с друзьями иногда собирались. Тогда то я уши и растопыривал. Под Понырями. Курская дуга. Немцы оборону прорвали и танками на штаб, который они прикрывали (чего за штаб, - не знаю) попёрли. А солдаты бросили всё и побежали. И он рассказывал, - побегу вместе с ними, - расстреляют. Останусь, - убьют немцы, но хоть без позора. Стал сам снаряды подносить к зениткам, наводить и стрелять. А потом солдаты стали потихоньку возвращаться. Такая вот история к 9 мая.
  3. hotmysl

    Нож для разделки свиньи.

    Да сделайте себе из мехпилы нож, который нравится вам формой и с удобной для Вас деревянной рукоятью. У всех же своё чувство прекрасного)
  4. И все тут же достали кошельки (с) )
  5. hotmysl

    Финка с грибочком

    =Рукоять лох серебристый= /Мод зануда он/ Уверен, что не серебристый, а узколистный. /Мод зануда оф/
  6. Вставлять пруток и использовать как рычаг.
  7. hotmysl

    Ножи и кинжалы Самсонова

    Возможно в теме было, но всю не осилил. Какая была рукоять у этого ножа?
  8. Серьёзный такой жабокол)
  9. Что русского то в ней? Ну да, была Финляндия когда-то в составе России. Был фискарс. Русская финка, - это с наборной трёхцветной из плекса рукоятью. Со времён войны. Кто такую увидит, - сомневаться о принадлежности не будет.
  10. hotmysl

    Со мною нож, решил я что-ж ...

    Могут ведь, когда хотят красивые ножи делать. Это вам не Докавася)
  11. hotmysl

    "Бастурма" из куриного филе.

    Спасибо за совет! Надо проверить на некурящих товарищах. У меня возможно вкусовые рецепторы табаком убиты.
  12. Как раз для рукопашной и нужен тонкий. Помню читал, как разрабатывался НР-40. Так вот одним из требований был тонкий клинок, чтобы легко прокалывал толстую зимнюю одежду.
  13. hotmysl

    "Бастурма" из куриного филе.

    Да, чаман тоже очень уважаю. Одна из самых любимых приправ. Просто он у нас в деревне не продаётся. Иногда закупаю по случаю. Для засолки рыбы и сала иногда добавляю сахар. Но чем тростниковый принципиально от обычного отличается в засолке? Это вероятно уж очень гурманом надо быть, чтобы в такой смеси приправ отличить нотки именно тростникового.
  14. Куриное филе берём и обильно пересыпаем солью. На сутки - в холодильник. Потом промываем водой и чуть обсушиваем. В миске смешиваем пакетик куркумы, молотого кориандра и красного перца. Капельку туда подсолнечного масла и перемешиваем. Чтобы как густая кашица. Потом туда филе и перемешиваем, чтобы всё смесью приправ покрылось. А потом в электросушилку на сутки -двое. Говорят можно просто на воздухе вялить, но у меня электросушилка. М-м-м-мм). Думаю из любого мяса такое можно. Но из курятины бюджетно и быстро.
  15. hotmysl

    Совет надо б.....

    Человек же от обезьяны произошел? Одна обезьяна взяла в руку палку и заставила работать на себя других. Простая прямая рукоять (палка) наиболее удобна любыми хватами.
  16. очень приятный клинок!
  17. hotmysl

    в Японском стиле

    Если бы вместо второго ножа была вилка для мяса, получился бы нож японского туриста)
  18. Дикари -с. Слышал есть государства, которые вкладывают госбюджет в экономику вероятного противника и имеют там недвижимость с семьями руководителей. Вот это по джентльменски. А тут ящик выпивки, фи как некультурно.
  19. hotmysl

    Козья ножка.

    Немецкий "никер" по своему элегантен. Его формы вырабатывались на протяжении многих лет. "Привнести своё" в классику таким способом, как показано, считаю глумлением над хорошим ножом с историей. Не хотите чтобы рукоять облезала, - ну каменную копию ножки косули сделайте. Вам это по силам. С сочетанием камней бурого и чёрного цвета. Но классические формы никера сохраните. Будет же офигенно.
  20. hotmysl

    Симбиоз эбена с быстрорезом

    Красота!
  21. hotmysl

    "driftkop"

    Кстати да, а гайка эта на рукояти зачем? Без гораздо лучше было бы. Если дефект какой скрыть, - так лучше опилок с эпоксидкой намешать. А в целом очень ножик понравился. Великолепен! Идеальный карманный нож, или, как сказали бы геи, - EDC
  22. hotmysl

    А-типичный якут.

    Думаю при некоторой сноровке им можно порезать хлеб и колбасу. Так что это нож без вопросов.
  23. hotmysl

    Нож на определение

    А насколько распространены темляки на старых ножах? Мне кажется это веяние последних десятилетий.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.