Hwalev

После этого переворачиваем мясо в кастрюле, добавляем 1 ч.л. семян тмина и, если уровень бульона заметно снизился, доливаем кипятка. Варим еще час на минимальном огне.

Блюдо чешской кухни «Вепрево колено» Понадобится свежая свиная рулька весом 1,5-2 кг. Тщательно ее моем и скребем шкурку. Укладываем подготовленную рульку в соразмерную кастрюлю, добавляем одну луковицу, одну морковку, 3-4 зубчика чеснока, горстку порезанных стеблей сельдерея или любистока ( или коренья петрушки), 5 листков лаврушки, 3-5 бутонов гвоздики, по 15-20 горошин черного и душистого перца, соль по вкусу. Заливаем 1л. темного пива. Если мясо не полностью покрыто пивом, добавляем немного воды, доводим до кипения , убавляем огонь до минимума и варим 1 час.

Приходим в чувство

Перед Новым годом посетил выставку часов из собрания Эрмитажа. Проходит с осени у нас в Оренбурге. В разделе "Выставки" выложил фотоотчет. Если модераторы сочтут, что лучше перенести эту информацию сюда, возражать не стану.

Всех-всех с Наступившим!

Не дошли руки составить список. ( Это как приводить в порядок свою библиотеку - главное, не открыть какую- нибудь книжку). В основном , отечественные заводы 50-70 годов. Хранятся часы кучками по 10 шт. В каждой набор разных часов - и механика и на батарейках, и отечественные и импортные , разного дизайна и времени производства. Каждая кучка носится 1-2 недели ( как получится). Потом достается следующая , и так по кругу.

Так и ношу, каждые часы выгуливаются примерно 3 раза в год.

Ничего странного, не считаю что являюсь коллекционером часов . У моего часового собрания нет никакой определенной концепции. Я покупаю часы, которые меня чем-то привлекли. Использую их для повседневной носки , забочусь о них и , когда они барахлят, отдаю их в ремонт знакомым часовым мастерам. Мне нравится делать своим часам уникальные ремешки и браслеты. А то, что их со временем собралось более 120 экземпляров - ну, так само получилось. Как говорил домовенок Кузя - "Я не жадный, а домовитый" По поводу часового форума: при необходимости я его посещаю, но не больше. Не готов принять некоторые правила форума.

Вообще -то она там есть. Суть ремонта и заключалась в ее установке. Калибр 2602 , исполнение с боковой стрелкой.

Забрал вчера из ремонта ЗИМ с родным калибром 2602. ( В процессе прошлого бытования была утрачена секундная стрелка)

В качестве пояснения: Когда в наградных часах ЗИМ окончательно вышел из строя механизм 2602 Самарского завода им. Масленникова, ( армейская служба - дело тяжелое) в их корпус, с сохранением внешнего вида и циферблата, был установлен более надежный и престижный калибр Петродворцового завода 2603 с большим числом камней. Котлета котлете рознь. Тут прежнему владельцу важно было обеспечить дальнейшую работу наградным часам, в ущерб аутентичности.

Это кипяток тогда правильный был... и коньяк... и девки были моложе...

Зоновский фултанг в классическом исполнении

Сварной топор типоразмера Б3, СССР, 80-е годы. По этой же технологии делали топоры в 60-70 годы Татарский совнархоз, ЗИГ , машзавод "Красная Горбатка" ...

Еще одна Победа приступила к своим обязанностям. На этот раз юбилейная.

Апну тему. Кованая односторонняя стальная кирка на ПМВ . Длина головы 253 мм, высота 65 мм. Диаметр обушной части 80 мм. Всад конический обратный большее отверстие проушины имеет диаметр 60 мм, меньшее – 50 мм . Клевец четырехгранный , прямоугольного сечения, максимальный размер клевца в сечении 33 х 23 мм. Рукоятка - прямая, цилиндрическая в рабочей части, длиной 76,5 диаметром 45 мм. Всадная часть рукоятки коническая, от 65 до 50 мм. Высота конуса 80 мм. Материал - ясень с тангенциальным расположением слоев. Остаточная влажность при сборке менее 3%. Кирка собрана по способу Марко А.Г. Посадка на эпоксидку на три слоя марли . Кирка расклинена четырьмя дубовыми клиньями 37-летней сушки , крестообразно. Финишная обработка рукоятки – рашпиль, напильники с разной насечкой с последующей обработкой шкуркой в 24-400 грит. Расклиненная выступающая часть рукоятки покрыта слоем эпоксидки для защиты от влаги. Защитная пропитка рукоятки льняным маслом в два слоя. Общая длина кирки в сборе 76,5 см. Вес 2,4 кг в сборе с рукояткой. Кирка была найдена в Красноярском крае. Очистка от ржавчины электролизом, изготовление рукоятки и сборка мои, по согласованию с владельцем ( следы бытования оставлены по просьбе заказчика)

Поставил новое стекло на Победу Первого московского часового завода 1954 г. У часов позолоченные цифры и стрелки. Завод 36 часов, крышка на резьбе.

С нашим Праздником! Всем служащим, служившим и их семьям - здоровья и благополучия на долгие лета!