Перейти к публикации

alex9635

Участник
 Профиль  Активность

  • Публикаций

    186

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип публикации 

Все публикации пользователя alex9635

  1. alex9635
    堺一次不動 Сакаи Ичидзи Фудо в интернете всего один нож с такой маркировкой gold видимо общее название для нержавейки в данном случае 銀三 Хитичи серебро номер 3
  2. alex9635
    Вообще должен быть из нержавейки. Но нержавейка для ножей у Японцев имеет не очень сильную защиту и при определенных условиях может покрываться пятнами ржавчины. Мне как-то попадался нож из молибденовой стали с пятнами ржавчины.
  3. alex9635
    Добрый день. первый 泉州 源菊虎 本鍛錬 泉州 Сенсю - провинция возле Осака, куда входит город Сакаи. 源菊虎 название Минамото Кику Тора 本鍛錬 кованный в таком виде встречается только на аукционах. Сейчас есть фирма Murata Hamono Cutlery численность 4 человека они делают ножи 菊虎 Кику Тора возможно это они. https://www.sakaihamono.or.jp/kigyou/murata.html а второй был недавно 角馬　Tsunouma производство Shimomura Kougyou https://www.amazon.com/Shimomura-kogyo-Tsunouma-Gyutou-Knife-TU-9003/dp/B002DJ02BI
  4. alex9635
    Да, после того как данный раздел подмяли под себя некая группа людей, которая использует раздел для продвижения своего товара, заходить туда стало для меня неинтересным.
  5. alex9635
    7 兼安 Каваясу ручная работа ８ 角馬　Tsunouma производство Shimomura Kougyou https://www.amazon.com/Shimomura-kogyo-Tsunouma-Gyutou-Knife-TU-9003/dp/B002DJ02BI на ручке номер регистрации 2 фото на клинке особо ничего не видно кроме 別　это остаток от ручной работы на ручке 堺　город Сакаи фирма 正長 думаю читается Масанага, но имеет много чтений производитель указан как 堺菊　Сакаи Кику вот нож в более лучшем виде
  6. alex9635
    6. Компания «Тодзиро» (яп. 藤次郎 То:дзиро:)
  7. alex9635
    3 фото 龍河 Рюга 土佐　Тоса - историческая провинция 4 фото это какая-то модель фирмы Кия 5 勝弘 Кацу Хиро видимо старая модель производство Kiryu https://www.tetsuhiro-knife.com/会社概要/
  8. alex9635
    Я про это ничего не знаю. на самом ноже 南常 刀都作 встречается только на аукционе.
  9. alex9635
    Вот я очень сильно сомневаюсь, что вы видели. написано 祐光 читается возможно yuukou или sukemitsu по поиску только на аукционах например https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/1097935739 Больше информации в доступном виде нет.
  10. alex9635
    土佐　Тоса - историческая провинция 忠義 Чюги - название модели производитель Tosahamono distribution center http://www.tosahamono.or.jp/ на амазоне https://www.amazon.co.jp/協同組合土佐刃物流通センター-忠義-黒打両刃柳刃包丁（刃渡24cm）-土佐打刃物-力も要らず、引くだけで切れる刺身包丁/dp/B0716F7NPP
  11. alex9635
    Вот честно не понял о каких цифрах идет речь. На рукояти имя владельца ножа - Ватанабэ
  12. alex9635
    Первый 正広作 производство Масахиро 南常 модель Minamijo второй 知春 Чихару третий 優駿 Юсюн - дословно хорошая беговая лошадь. четвертый плохо видно, мелко и главное скорописью. Могу лишь сказать что мне кажется, что это производство провинции Тоса.
  13. alex9635
    Передача начала свое существование в 1993 году, когда Гугла не существовало. Проблема в том, что интернет имеет крайне низкую информационную заполненность по предыдущим периодам. Информация есть, но она в бумажном виде и никто ее оцифровывать и выкладывать в интернет не будет. Например, именно по этой причине, если вы купили нож на аукционе производителя, которого сейчас уже не существует, то почти на 100 % можно гарантировать, что никакой информации по этому производителю вы в интернете не найдете.
  14. alex9635
    На ручке 登録　зарегистрировано 春駒作　производство Харугома Харугома дословный перевод - игрушка лошадка на палке. Но часто используется в именах, названиях и даже есть сладости. Часто можно встретить на аукционах на ebay https://www.ebay.com/itm/204159987506?nma=true&si=Y9ajCu%2B8Py7ndT8SKclxFuVuFaE%3D&orig_cvip=true&nordt=true&rt=nc&_trksid=p2047675.l2557 есть даже на Амазоне https://www.amazon.co.jp/御牛刀-春駒-特殊鋼鍛 -ステンレス金一号-キッチンナイフ/dp/B01BSOU4CK/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=カタカナ&crid=UDX7UCHN6Y8W&keywords=春駒+牛刀&qid=1691588902&s=home&sprefix=春駒牛刀%2Ckitchen%2C393&sr=1-1 но особой информации по изготовителю я не нашел. второе фото 堺一次作 Город Сакаи производство Ичи дзи название принадлежит фирме baba-hamono http://www.baba-hamono.com/sakaiichiji/ Это очень очень крутая фирма. третье фото опять 春駒 Харугома и далее　特製　специально сделано. четвертое фото 鉄人陳建一 陳建一 Chen Kenichi - японский повар https://en.wikipedia.org/wiki/Chen_Kenichi к сожалению умер в этом году. https://www.japantimes.co.jp/news/2023/03/15/national/kenichi-chin-dies-67/ 鉄人 - железный человек. Это часть названия кулинарной передачи - Железный шеф, в которой он принимал участие. https://item.rakuten.co.jp/yamamotoharumi/ck-532/?iasid=07rpp_10095___eq-ll3tjmjq-7c-3b822065-cbdc-4541-bcd4-b7f8578c9554 Александр
  15. alex9635
    Добрый вечер. Первый нож 塚原源權力 Читается наверное Цукахара Миномото Кенрёку с другой стороны 正広作 производство Масахиро http://masahiro-hamono.com/product Видимо старая модель данной фирмы. второй нож 信義作　производство Синги (дословный перевод верность) встречаются на аукционах, но информации у меня нет. Это видно mioroshi deba Часть названия плохо видно, но мне кажется там написано 仁慈刀剪 Как читается сложно сказать. С таким названием есть ножевой магазин на Тайване. Может это оттуда. Александр.
  16. alex9635
    Означает, что в настоящее время не производятся и информации по изготовителю, по крайней мере в доступном виде, нет. 濃州孫六 Носю Магороку от фирмы Сакаке https://satake-cutlery.com/ 栄光作　производство Эйко (дословный перевод - слава) производит компания Shimomura Kougyou https://www.shimomura-kogyo.co.jp/ 秀宗作　производство Хидэмунэ скорее всего с аукциона. Есть правда и современные ножи с таким названием, но информации мало. 勝弘 Кацухиро мне кажется производство tetsuhiro https://www.tetsuhiro-knife.com/ 雲富土　не скажу как правильно читается, с аукциона. 小山 手打　Кояма (Холм) ручная работа. Я так понял деляют в префектуре Кумамото традиционным способом https://shfni.busywait.top/index.php?main_page=product_info&products_id=14220
  17. alex9635
    Добрый день. Первый 龍王 Рю-о дословный перевод Король драконов. Встречается только на аукционах. второй 登録　регистрация 堺菊王　город Сакаи фирма Кику-о (возможно) Встречается только на аукционах. третий 善次作 производство Zenji возможно то же из Сакаи. Встречается только на аукционах. четвертый 登録　регистрация 竹弘作 производство Такэхиро Делает компания Мики хамоно. https://item.rakuten.co.jp/plusys7022/35404/?iasid=07rpp_10095___e1-ljco9s4w-7s-563f803a-3238-4fc6-b235-7f0d2e69954a Александр.
  18. alex9635
    Добрый день. Второе фото в кругу цифра 5 далее гарантия третье и четвертое фото фирма одна и таже. 登録堺孝行 上作　производство Такаюки город Сакаи. Делает фирма Аоки - Одна из основных фирм в городе Сакаи. Практически самый топ среди производителей ножей в Японии https://aoki-hamono.co.jp/ далее первое фото 廣房請合 фирма Хирофуса. Город Кувана возле Нагоя https://h1623.jp/ второе фото 木屋 義久 Фирма Кия　модель ёсихиса https://kiya-hamono.jp/collections/yoshihisa-carbon-steel
  19. alex9635
    Добрый день. То, что мне кажется там написано, по поиску не дает результата. Я бы вам порекомендовал попробовать спросить в разделе Японское холодное историческое оружие форума Guns.ru Учтите только, что очень желательно знать о каком предмете идет речь. Каких он годов. Полный внешний вид. Японский или Китайский. Вам нужен специалист в этой области. Ну а так мне кажется, что там написано 文光作　 -　производство Фумитэру. Фумитэру мужское имя. Александр.
  20. alex9635
    Добрый день. Первое фото сверху непонятно даже приблизительно. внизу 延 Второе фото верхний не четко, не понятно. Дальше 光作. А вообще, что это такое?
  21. alex9635
    Спасибо! Ценное дополнение!
  22. alex9635
    Если вам интересна информация конкретно по этому ножу и вы хотите узнать что значит знак 久 в кругу. То вам надо обращаться в компанию. Нигде больше вы не найдете информацию по старым ножам. По поводу ценности.... Ну японские аукционы забиты старыми ножами. Исторической стоимости тут нет. Стоимость больше определяется состоянием самого ножа. По фотографии трудно определить состоянии ножа. Можно лишь сказать, что фирма эта уважаемая и нож изначально был сделан правильно.
  23. alex9635
    Добрый день. Это фирма Кия. 木屋 второй иероглиф они пишут скорописью, поэтому бывает трудно понять. https://www.kiya-hamono.co.jp/english/about_kiya_e.html Известная и уважаемая. Делает замечательные ножи. Как написано в истории компании основана в 1792г. В кругу иероглиф 久 - имеет значение долгий, но что здесь обозначает не знаю. Можете написать письмо непосредственно в компанию. Александр.
  24. alex9635
    Добрый вечер! 暁里 читается наверное Акари Данные ножи делает фирма Сатакэ https://satake-cutlery.com/grand_catalogue/802-215/ на амазоне https://www.amazon.co.jp/佐竹産業-Satake-Sangyou-AKR-A-100F-口金付本割込三徳包丁/dp/B007QAVEM0
  25. alex9635
    первое фото: шведская сталь, варикоми, для профессионального использования второе фото правый нож : 登録　зарегистрировано 藤次郎作　- производство Тодзиро 藤次郎 пишется по японски фирма Тоджиро. Более правильно Тодзиро. Так как в японском языке нет звука джи, а есть звук дзи.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.