Lesnoi 94

Первый сучок просто супер! Не классический, но очень понравился!

У крамера "meji", если не ошибаюсь, что-то похожее называется. А интереснее всего такие ручки, как по мне, у Марко Цуркана получаются. Пробовал пару таких на кухонники делать- мне понравилось!

http://forum.guns.ru/forummessage/97/1527223.html там почта есть в профайле ;)

Очень интересно ;) фотографий желательно побольше.. :)

По фото не очень видно, спуск прямой или вогнутая линза? P.S. Видел видео реза Ваших ножей на ютубе.. Респект!! ;)

Так резаки для каких именно работ предназначались? По фоткам не очень хорошо видно, но ножи, вроде, нормальные получились. :) Правда, с роговыми рукоятями совсем не понравились (визуально тяжелые и общие формы какие-то невнятные..) Так что успешного Вам развития! Кстати, мех.пила для дэба тонковата :). Там основная идея- большая исходная толщина. Они по 5-8 мм в обухе бывают ;)

Интересная задумка :) А резинка не отклеится вместе с ножом? на какой клей сажали?

Теперь понятно :) где дистальные фаланги , ориентируюсь ;) А сайт Teke- это то, с чего и начал этой темой интересоваться ;)

Не совсем понял "скользить по ногтям".. Скажем так: на Ваш взгляд, более комфортно будет 50 мм или 60?

Интересный нож получился. Формы строгие, никаких "лишних наворотов". А рукоять точно из венге? Я не специалист, но по фото больше на бубингу какую- нибудь похоже :). Мне показалось, или на предпоследнем фото риски от крупного абразива видны? Очень интересны впечатления от работы им, учитывая небольшую толщину и твердость. Нож из этой темы понравился гораздо больше, чем ножи из "коммерческой" темы Дамира. Цена, кстати, тоже интересна ;)

Показал этот же нож на Ганзе, но хочется и здесь. Больше не для показать (потому как хвастаться пока особо нечем :D ), а для того, чтоб услышать ответы на возникшие вопросы ;) . Чтоб попробовать на практике понять, что такое накири, и надо ли оно мне, из углеродистой трамонтины (части мачете), кусочка черного граба и клена сделал такую штуку. Клин 185 ммх 45 мм, толщина от 1.4 до 0.7 мм, рукоять 130, сведение примерно 0.1-0.15 мм, Косяков много, но это, так сказать, опытный образец :). Скорее, чтобы понять, "как не надо было делать" :). Накопились кое-какие- вопросы, за ответы на которые был бы признателен: 1. Встречаются ли накири с наклонной, а не горизонтальной рукоятью (т.е. принципиально ли это для данного типа ножей)? (наклонная рукоятка получилась из-за особенностей исходной формы донора клинка, но оказалась вполне удобной). 2. Толщина чаще равномерная по всей длине, или "от толстого к тонкому"? :) Какая наибольшая толщина вам встречалась? 3. какая оптимальная ширина накири, на ваш взгляд?

А не пробовали тонкую проволочную Джигли? В свое время пробовал пилить ими.. кости ;), вроде, неплохо.. По кольцу прицепить вместо ручек- и вперед :)

-скоро ко мне приедет еще один шеф на 10'', сделанный под меня- главное, не забыть показать и рассказать ;)

Кстати говоря, а на какую твердость они закалены? Купил намедни шеф углеродистый (рублей что-то около 100-150), но что-то сделан уж совсем топорно (по сравнению с Prof. Master). Даже начал сомневаться, что китайская копия. Лак чуть оборал, намочил- ржавеет (кто-то говорил, помнится, что китайцы углеродкой не заморачиваются). Так возвращаясь к твердости- поробовал поцарапать "тестовым" пластилиновым ножиком Attirbute за 30 руб.- царапает только в путь.. Это нормально, так и должно быть? Фото, извините, телефоном..

Давно сфотографировал такой вот у часовщика (увы, телефоном..):

Это для чего такой ?

200 евро.. около 9 тыр.. За них, как по мне,дороговато будет..

Больше всего понравились серрейтор хлебный, мецца-луна (которая однолезвийная) и мусат круглый. На шефе больстер не понравился.

Захотелось первый раз попробовать дома сделать ;) Сегодняшний обед :)

Глядя на эту конструкцию, я почему-то не аптекаря себе представил ;)

Попробовал на разделке мороженых нерки и горбуши. Сразу стало понятно, что такой метод требует навыка ;) В принципе, работать филейником понравилось. Рукоять, вопреки опасениям, не скользкая. Единственное, смущает, что при отделении филе с ребрами небольшая часть мяса остается на позвоночнике (в передней части). Это нормально. или что-то делаю неправильно?

Мы знакомы :), правда, давно не виделись :( Сейчас, к сожалению, режим жизни у меня такой, что времени катастрофически не хватает.. :( Даже чтоб просто на балконе железки попилить - один нож месяца 4 идет.. :( Да и не отвлекать же человека постоянно всякими мелочами.. :)

Это для выигрыша в гибкости? Или для облегчения мелких работ?

Там читал.. Гнуть по архимедовой спирали побоялся :) В работе, наверно, прояснится многое ;)

Читая темы про разделку рыбы, захотелось себе филейник. Проблема (кроме нормальной заточенности рук :) ) в том. что в реальной жизни филейников даже в руках не держал. Поэтому и предпринял попытку на практике попробовать понять, каким должен быть филейный нож. Клинок- Sandvik 12c27 (преслесаренная нижняя половина шефа "Трамонтина" ); длина 20 см, толщина от 1.1 до 0.6 мм, сведение от 0.5 к 0.4. Рукоять- "самодельная микарта" из оранжевого полотенца -130 мм. :) . Из-за того, что не хватило эпоксидки, первая треть рукояти отличается по цвету и структуре. Косяков в исполнении предостаточно, но цель выкладывания ножа тут- понять, что можно изменить в функциональном плане при следующей попытке ;). Также показывал на Ганзе, но мнение людей из данного раздела очень интересует ;).