hungryforester

сюда загружу, спасибо zubik в Хеллесе есть, а в каталоге на сайте нету (ну или фотки нету - я индекс не знал каталожный) - это типа мой отчет о поездке в Москву :) там же еще заметил Форестер двурукий с лайнером старого выпуска (без PRESS) - для истинного ценителя (но сам не купил)

Если давить, то однозначно. Вообще керамический мусат, имхо, к ножикам, которые есть смысл точить на камнях с зернистостью мельче, чем у того мусата, так вот к ним мусат применять не надо. И вообще, скоро ли он выгрызет мне S на дугообразной РК короткого шефа?! Он же еще лучше рЭзать будЭт!!!

В качестве лирического отступления. Резануло глаз несоответствие - слоган "о ножах по-русски" читается в данном случае не как относящийся к логотипу, а как относящийся к календарю :) А в таком аспекте мало русского я вижу. Может, тот, кто знает, что там за ножи, каков подтекст и контекст, тот будет уверен, что это - по-русски. А случайный зритель - не уверен. Балалаек нет, медведей нет, березок нет, клюквы с лаптями нет, только некоторые фото оказываются в тему благодаря околовоенной атрибутике. Надо охотничий так тайга, боевой так танк, ну и так далее. Чисто мысли на следующий раз :D Вот честно, китчевый натюрморт "Правда"-водка-селедка-огурец-сало-финка глянулся бы. Поражать должно :D

Нда, кризис жанра налицо :) А в это время Бокер Магнум клепает чОрные тактические клоны виксов - я б купил, если б штопор в сторону на 2 мм не был отогнут, 700 р за всю красоту с шилом-свайкой как 80(?) лет назад и крашеными клинками.

Правительства приходят и уходят, а выставки длятся. Хотя мне, к примеру, туда неудобно добираться :D

Я же не говорю - не покупать их. Я, лично, их опасаюсь. Каприз. Категоричностью и не пахнет, имхо :D И опять-таки из практики вижу более приятный рез ножиков из 4Х13, правленных на керамической палке, вспоминая, как они резали, будучи правленными стальным мусатом. Я не знаю, где следует покупать стальные мусаты для кухонных ножей, мой, что я по случаю в Метро, кажется, брал, зазубринами покрылся опосля ножиков чуть получше вышеупомянутых :D

Доски из гевеи есть (в том числе большая - тесто раскатывать можно), но после появления бамбуковых в основном все режется на них - хлеб, овощи, сыр... Только сырое или вареное мясо и рыба - на пластиковых досках (одна твердая, одна гибкая), которые по мере прихода в негодность легко заменить. Бамбук ножи тупит не сильнее, чем мягкий пластик (не гибкий, а просто нейлон 5 мм или типа того). Выглядит приличнее, чем изрезанная доска из акации. В принципе как бюджетное удобное решение можно рекомендовать липу (все помнят, как пахнет липа?), но она может коробиться. А лимон, к примеру, я нарезаю Морой Клиппер (тонко получается - на прочих ножах угол заточки больше) на пластиковой тарелке, чтоб не перекладывать :) Может, не стильно, но очень практично :D Что касается железного штыря, истинно говорю вам, стоит заиметь керамический штырь, даже для ножичков ценой в доллар. А вот алмазные я как-то не полюбляю.

Надо бумажки из шапки потянуть или шары в лохотроне покатать, случайное - самое правильное :) И господа, не ловите блох, отдельные огрехи мало изменят общее хорошее впечатление от календаря. Можно придраться и к способу верстки логотипа форума, и к теням под цифрами, много к чему, но надо ли? Перфекционизм до добра не доведет, тем более что это первый блин, тем он и сладок :)

Формы клинка зачетные, красиво очень :)

А, ну ок, я не евангелист здесь, свое толкование правил и миссий придержу пока, надеюсь, вразрез с коллективным бессознательным оно не сильно идет. Но стоит ли приводить очевидные ответы? Пан Мак сообщает: демократия есть там-то и там-то. Куда яснее? Я попробовал ответить аллегорически, см. картинку монорельсового поезда, не вышло, а в ней всё-всё и все-все есть :)

Хотел написать, кого в таком случае следует нанять, да теперь это не комильфо :) Кстати, кто помнит, при царе по воскресеньям дворники мели? Или просто пролетарий семки не плевал? А то у нас так все на дворников кивают, поплевывая на асфальт, уберут, мол...

Кажется, болгары. http://www.nfterna.com/ Но железо братушки закупают на стороне, кажется. :) P.S. Немного оффтопа, но в кухонные ножи я это писать не хочу, там Японией заняты. Я не понимаю продаванов, которые ввозят для кухни китайский пластилин, а не вот такое хотя бы - http://www.nfterna.com/b08.htm Оно не сильно дороже, но попадает в сегмент превосходных - имхо - недорогих кухонных ножей. А в этом сегменте что у нас есть?..

И мнения на предмет демократии тоже не видно. С чего бы это? :) Удаленное особо копать нет резона, почему и отчего - не суть важно, это большей частью технический вопрос, почему так. Если же вам прилетела щепка при рубке леса, примите глубочайшие извинения и проч. Пис?

Если акцентировать внимание на том, что из этой стали получилось, то я поставлю кухонники Викторинокс повыше кухонников Терна из 1.4116, например, и ровно так же поставлю клинки Викторинокс (безотносительно к строю клинка, хотя и он у швейцарцев эффективнее) повыше складников КолдСтил из 1.4116, например. Кое-кто пишет, что "этнические" кухонники КолдСтил заточку держат лучше виксов - возможно. Стали-то близкие, а ТМО - она такая ТМО... ХЗ кто где эти стали покупает, конечно. Вот так разница вроде и небольшая, но под пальцами ощутима - складники Викторинокс суше, а кухонники отлично держат заточку. Но и 1.4116 хороша, если другого нет :) Все написанное субъективно. P.S. Не коллекционирую все написанное про викториноксы (потому имею проблемы с пруфлинками), однако удивило недавно замеченное замечание :) производителя о том, что ненадо мусатить клинки виксов (они, мол, твердые для этого), а надо юзать карборундовые камни и т.п. Я не соглашусь. Мусатить можно. Хороший стальной мусат идет по едва подтупленному клинку аж со скрипом, и клинок после этого становится ощутимо злее. Другое дело, что хороший стальной мусат поди найди.

Заметьте, не развитие форума, а "вопросы способов принятия решений по развитию форума" :) nothing personal

Картинка чисто подумать.

На самом деле пошел искать заново и не нашел нигде явного указания твердости собственно стали на пилах по металлу, они же напильники. Может, такая же 52-53, а может и нет. Но если там действительно хромовое покрытие, то судя по этому http://en.wikipedia.org/wiki/Chrome_plating HRC66-70.

Byrd Cara-Cara и прочие Берды, в вариантах с FRN? Но я не разбирал их.

Есть в этом красном нейлоне свой цимес. Оттенок носит налет античности, дух древности в ем. Особенно если темлячок в цвет подобрать. Большой простор для фантазии художественно одаренного ценителя.

Необязательно было в тень класть :)

Большая часть в коробочках лежит кучно в ящике каком-нибудь. А те, что регулярно используются, в чехлах или подвешены на что-нибудь повыше :)

Ну вы даете, будто не хотите продать :) Имхо фото лучше приложить, чем ссылками тыкать.

Встречал упоминания про то, что твердость обеих пил HRC53, выходит, все остальное - свойства покрытия? P.S. А фотки-то сюда загрузить бы, хоть будут доступны вместе с текстом...

Чего-то спутал я, нет у меня информации про поставщиков. Все равно не ржавеет :)

Кстати, кто-то сумел открыть левой рукой загнутое лезвие, нет? Хорошо хоть основной нож открывается любой рукой :)