dm_roman

новый раздел-это положительное событие. и разбивка на подразделы наверное здесь в тему.

питер-разный на пионерской или площади мужества-душегубка у меня на суздальском пока чисто в гавани и в райне приморской-холодно, сильно ветрено и чисто а уже от уральской и до васьки и дальше-жопа крепчает в районе универа локально легче-вода всеж так что не знаю, где уж они чего меряли, но рзультаты весьма не полные, кмк. тот же тольятти-5 районов, между ними маршрутка как у нас в пригороде добирается, чисто как пять полянок. и если в комсомольском самом бандитском довольно чистенько-вода рядом, то в районе тольяттиазота поппа полная. и так много где.

простенький рецептик домашних котлет под соусом, гречка, пара салатиков http://rusknife.com/topic/10748-ножи-старой-школы-ontario-old-hickory/?p=197701 натуральное, диетическое блюдо, доступное в приготовлении всем.

добавил в третью часть простенький рецептик и впечатления от пользования шефом

дык у тебя на работе прям оазис старого питера, да и васька в целом от васьки к кораблестроителей сильно другой район, чем та же пионерка или академка с гражданским и просветом совсем другая, чем купчино и некоторые другоие районы опять же, ты движешься в машине, я в маршрутках. метро, иногда и вагонзаках типа трамваев стиль и уровень общения как внутри коллектива, так и с внешним миром принципиально разный потому меня лично не удивляет, что мы питер по-разному видим во многом. питер хоть не дюже большой, но очень уж пятнистый

встречаться я завсегда за, телефон с почтой в профиле. сейчас, правда, не знаю когда, реально завал работы. не могу объяснить сам себе, но ноябрь почти как декабрь, а в январе еще больше, чем в декабре. потому нужно ловить как-то окно, чтоб и время было и потенция еще сохранилась.

мы обычно на водку переходили, когда все пиво кончалось, а бежать очередной рах уже никому не хотелось. тогда уже и соображалка полуотключалась и пузо с ленью голосовали за "а ну его бечь, чуток водки не повредит" ну дык ужеж не 20ть, потому наутро регулярно мучишься и всяко себя чмудачишь разнообразно пиво с вискарем не пробовал. бо дешевый блендет терпеть нанавижу за какчество, а односолодовый даже если и купишь, так не бухать же в качестве полироли

не, уже здоровье не то, пиво водкой и наоборот полировать. последствия дюже пакостные

люди в питере начала крайне спешно меняться году в 91м. я бы сказал, что уже году к 97му их мало весьма осталось. а кризис 98го добил практически всех оставшихся сейчас я лично не встречаю ничегошеньки от бывшего питерского менталитета, культуры, эрудированности. с учетом того, что очень большой процент бизнеса и торговли питера принадлежат всяким горным птицам и очень среднеазиатским бюргерам вкупе с вьетнамцами и китайцами и помня, что на пять средневзвешенных жителей всех наций питера приходится еще миллион гастеров, то вскорости питер начнут питер-атой или каким нить кара-арыком звать. есть такая вероятность.

закон о шуме и раньше в КОАПе был. естественно , его если и соблюдали, так из чувства порядочности или потому, что иногда сосед какой с битой или топором зайдет вежливо попросить шуметь поменьше. ни разу не слышал. чтоб кого-то загребли за шум. не, если музыка на полдома в три ночи или пьяные разборки-бывало вызывал кто-нить ментов. ну а раз закон не работает по факту, то кому-то из наших клоунов вздумалось изобразить бурную деятельность, приняв к нему поправки. ну а так как это наши гении, то формы предложенных поправок ни о чем, кроме об острой клинике законодумателей и не говорили. в очередной раз вся страна постебалась над питером типа "видали, мол, уродов, у нас хоть до такого не доходит" потом там поправили наиболее одиозные формулировки. кое-чего добавили, снизили размеры штрафов и приняли. работать оно не будет по-прежнему, так хоть депутатам развлекуха вместе пусть со скандальной, но рекламой. просто так уж вышло, что в бывшей культурной столице подобрались высокоталантливые клоуны, вот они и изобретают все новые законы во все более заковыристых формах. ну а так как у нас народ тренированный, то они живут где-то сами по себе, а мы на них и их законотворчество стараемся не обращать внимания.

даже роллтон начал делать лапшу-тесто пластинами для бешбармака и лазаньи чего еще пару брендов видел в окее-не упомню. сходю, посмотрю, ежели не забуду

сначала точило с камнем большого диаметра потом болгарка с зачистным кругом из лепестковой наждачки потом свободный участок ленты гриндера финиш, наверное, алмазным бруском и после шкурками на дошечке-держателе. если спуски переделывать, а ушко головы не дает плашмя положить на гриндер, как обычно и бывает в общем, натрахаешься изрядно

вот ни капли плохого не скажу. героический ножик и самурайский фаллоимитатор в одном флаконе. всяк по-своему видит прекрасное и это видение абсолютно никому не должно с чьим-то другим совпадать. зато клинок Петрика-редкость и раритет, однако.

это великий праздник! там немцам хребет сломали. именно там родилась тактика действия малых групп в условиях города, на чем ставились все дальнейшие такие наставления и по сию пору. алгоритм : граната, очереди и проход проемов в два-три ствола именно там придумали наши части. когда я смотрю хронику за сталинград, у меня волосья дыбом встают, чего там было. это совершенно не представимое нечто, не имевшее аналогов с того времени, да и здорово, что не имевшее

родила царица в ночь, то ли сына, то ли дочь... не понятно, не знаю зачем нужно, но очень неожиданно и очень почетно вот мнеб этакое даже в голову не вошло по трезвости да и по пьяни не входило а грибов я не ем специальных. но вот так задумать, смастерить, отделать-очень почетно.

ага, на северном рынке покупали в тяжелые годы. он же падлюка вкусный был и доступный.

хотю себе самогонный аппарат буду гнать себе спиртное под фирменным брендом "гуляй, правительство!" так что ежели у кого че хорошего есть-кричите, имею желание купить и добиться высот в изготовлении бухла для нас (любимых) и фильтров грамотных надоть сделать. уголь, магнитная воронка, серебрение-понятно всякие извращения типа обратного осмоса-не знаю. но интересно, хотю рюхнуть тему.

то, что придумали хмелепродукты в виде экстракта или гранул прессованных-то самая меньшая беда. беда в том, что дорогой солод (коий две недели прорастает, его сушат, хранят) придумали заменять ячменем, рисом и прочим дерьмом. и чтобы этот дерьмомый заменитель солода забродил, его обрабатывают химатозой всякой+сахар. то есть от технологии классической пива ни фига не остается. но зато гранулы хмелепродуктов+дешевый ячмень и отходы +химикалии нажористые +патока=быстрое химатозное "пиво" дешевое в изготовлении и быстрое, с бешеной рентабельностью. с натурального то главное выспать норму-и ничего не будет с химатозного-абзац всему организму. в общем, я как почуйствовал разницу и тему рюхнул, так пью натурпродукт.

не, так не делали лапшу. хотя могу и ошибаться

вот как раз при несоложенке, где возможность брожения зерну (не солоду) придается с помощью химатозы и сахаров в виде патоки там какой, да плюс гранулы или экстракт хмелепродуктов, такое дерьмо и можно быстро сделать. грубо говоря, цикл не пару недель при классике, а день-полтора отрава, но делать это говно проще и намного дешевле. при натуральном солоде и хмеле с концентратами фокус не пройдет, хотя спортить все можно, конечно же.

не понял, чего подразумевается под цельнотянутой лапшой (как выглядит физический процесс)? мб уже склероз, но резали

к сожалению, бабло у германии забороло традиции закон той уже не обязаловка. но пока не все так страшно-у вас несоложенки там пока нет вроде хмелепродукты-да немецкие и большинство чешских марок в питере-говнище полнейшее хоршо, что у нас еще встречаются производители, ставящие на качество. хреново то, что в сетевых маркетах хорошее пиво почти не берут

дуб и обруч, трехсосенское, жигули барное, чешское барное вода, солод, хмель-классика, от которой даже немцы отказались и если замена хмеля хмелепродуктами еще ниче, то вместо солода несоложенка-криздец полный

скво сейчас запеканку с сердцем делает. пока я там фарш молол, потом кур разделывал по-всякому. сердце мелется на чудесной и надежной (немцы до сих пор молодцы!) мясорубке Браун-1300 режется лучок, чистится картошка, варится, пюре с маслом и молоком на новой мной после усилий найденной шикарной сковороде толстой с керамическим покрытием сержце, лук пережариваются со специями. отдельно пережариваются грибы резаные слой пюре на керамический противень вниз, фарш с луком, сверху грибы, сверху опять слой пюре, сверху сыр и в духовку. должно вкусно получиться, скво у мя готовит так, что всерьез хочу как-нито как буржуем стану, сделать ей кулинарную школу для домохозяек. пойдем пробу сымать, да с вкусным натуральным пивком. работы еще хренова куча, но уже ни сил, ни тонуса.

помню недавно возмущен был программа мастершеф украинский, ведущий какой-то продвинутый повар -гастарбайтер с бразилии, ресторатор с украины и телка бестолковая для фона. в общем, две команды делают лагман гастер выдает такой дикий набор ингридиентов, коего в средней азии, тем паче у кочевников, отродясь не водилось че-то типа китайского редиса и еще кучи всего. в итоге победа была присуждена команде, коя сварганила, по словам гастера, наилучший лагман: мясо. овощи, бульон. без малейших признаков лагмана, то бишь лапши специальной лагманной. я потом понял, откуда эти продвинутые повара дичь с рецептом взяли и с большой уверенностью не знающие начали учить делать и судить не умеющих. на сайте какая-то гламурка модная выложила. я за свою жизнь кучу вариаций лагмана видел, там простор для творчества широчайший. там, собсна, три непременных ингридиента: собственно лагман (лапша), мясо, бульон. состав остального и наличие (овощи в большинстве есть, лук по-любому), равно как обжаривание-на усмотрение готовящего. у Жени очень вкусное блюдо получилось сейчас лагман просто делать-есть вида три лапши качественной готовой у нас в гипере, в детстве то тесто делать , катать да резать надо было