Vanderlor

Естественно. Но кто же ему из банки даст жрать до покупки?

Жека, что касается конкретно этой "икры", приготовленной мной, то икра сделана всего из двух ингридиентов: агар-агар и соевый соус. Соус взят хороший, так что просто нечему быть невкусным. Тем более, что я знаю твою любовь к соусу. Берем стакан растительного масла и ставим его на час в морозилку. Масло надо рафинированное и не оливковое. Оливковое загустеет, нафиг. Бросаем в 150 мл соуса 2 г агар-агара и доводим до кипения. Кипятим полминуты. Берем этот отвар в пипетку и капаем в холодное масло. У нас на глазах появляются икринки. Потом просто масло сливаем и спокойно используем. Мы его не нагревали и оно, практически, новое. Чуть-чуть промываем под струйкой холодной воды и насыпаем в плошку. Можно добавлять в закуски или на бутеры. Что плохого в хорошем соевом соусе?! :) Конечно, настоящая поддельная икра (гы) требует рыбного бульена или какого-нибудь рыбосодержащего соуса, типа терияки или ворчестерского соуса. Но повторюсь, я экспериментировал над формой. До содержания я еще доберусть. :)

А не знаю, надо глянуть. Не покупаю белковую. Моя на нее не похожа, я просто баловался. :)

Айрат, килька и шпрот, это один и тот же рыб. :)

Ты пробовал икру плохого качества. У нас давние традиции, про производству, так называемой, белковой икры. :) Одно время, моряки успешно продавали её за границей, выдавая за черную. :)

Жека, магазины забиты заменителями... колбасой без мяса, икрой искусственной и пр. Так что сии вещи имеют право на жизнь. Значит, они нужны. Кто-то постится, а кто-то не есть определенные ингредиенты. Понятно, что искусственная икра - это просто забава, во всяком случае, для меня.

Айрат, а где ты там бутылку увидел?! Там же всего 0,2. Разве это бутылка?! :) Да и икринки в пределах нормы. Стандартные икринки белуг это 2-3,5 мм. У меня так же.

Чё, смородину то? Это у меня миска маленькая, а не икра крупная. :) Там икринки правильного размера. :)

:) прикольная. А наша не признает кошачьи подстилки. Все раздали. Признает только человечьи подстилки. Или человека, как подстилку. :)

Не совсем так. :) Есть уже можно. Вчера ставил опыты над домашними. сегодня над коллегами. Вкус, приближенный к икре белковой. Теперь отрабатываю рецептуру приближенную к икре натуральной. :)

Это к Новому Году готовлюсь. Учусь икру самодельную делать. Форму отработал, теперь буду содержание совершенствовать. :)

:)

С Днем рождения, мудрый и добрый человек! Фима, здоровья тебе! А остальное, ты себе добудешь и сделаешь сам. :)

А я только матчевую удочку себе купил. Хочу еще успеть её погонять в этом сезоне. :)

Днем было +8, сейчас +5. Обычная осень, только поздновато в этом году. :) На автострадах даже летние знаки не убрал, обычно 1 октября снимают.

Воистину бессмысленный. Без реднековских корней - глупая поделка.

С праздником!

Не совсем в кухню, но и сюда тоже можно. Кто нибудь пользовался "Огнем Лебедева"? Не все ведь ходят исключительно пешим ходом на рыбалки и просто на природу. Кто-то и на машинах ездит, а в этом случае лишний вес не критичен. А тут, вроде, два часа довольно яркого и теплого пламени. Дрова искать или с собой таскать не надо, можно погреться и еду приготовить. Дождя и ветра не боится.

"пазы антискольжения", "фрикционные углубления"... тут точно про бушкрафт, а не про плохой секс?

Только что смотрели новости с этим сюжетом. Жена сидит в трансе и ненавидит людей. Говорит, что хочет работать с животными, а не с людьми. :) Как по мне, так в данном случае это должно быть отягощающим, как алкоголизм или наркомания. Он же моральный урод, чему детей научит? Понятно, что проще ляпнуть, чем сделать, но к детям его ближе чем на 100 метров подпускать нельзя.

Ну нафиг этих бобров.

Применяют к родителям родительскую же систему - "переключи внимание". :)

Ага. Это как с ножами. Берут готовые клинки и "немного" их одевают. Только от этого "немного" зависит очень много. :)

Гера, вот гляжу я на твои рукояти, да как фото оформлены и понимаю, что без куска хлеба ты не останешься даже при каком-нибудь коллапсе. Думаю, что пора тебе на них свое клеймо выжигать. Интересно, а кто-нибудь просто делает кастомные рукояти для топоров? :) А топор, да, интересен. Такой весь ладный.

Это нормально. Знакомому не смогли на Зените заднюю крышку поставить. Так и высыпали в ладошки часы и запчасти. И тоже в крутой мастерской. :) Но нет худа без добра. Он теперь купил инструменты, припособы и прочее, и сам все свои часы обслуживает. И не просто обслуживает, но и чинит часы своих знакомых. Причем ему нравится найти на развалах "мертные" карманные Зениты или Буре начала прошлого века и "поставить их на ноги". Короче, криворукость сервисменов подарила ему хобби, а мне нормального мастера под боком. :)