Перейти к публикации

LAV

Участник
  • Публикаций

    698
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя LAV

  1. А мне уже отправили зеленый сунгари, интересно будет сравнить с древесным))
  2. Как то так)) http://trm-russia.ru/index.php/ru/all/kukhonnye-nozhi/tramontina-century/tramontina-century-24018-109
  3. Слайсер хорошо справляется, заодно им и рыбу разделывать легко (филейники не люблю). Мой набор: сантоку, слайсер, петти и овощной. К шефам душа не лежит после того как купил сантоку
  4. Сам не могу понять. Он не точит, а как полирует, сглаживает риски. В то же время появляется заусенец, хотя от предыдущего камня не было
  5. Работают, причем хорошо. Только нужна ли такая острота?
  6. Резать не чем. В работе не понравился, создает заусенец. Лежит пока без дела. Может потом его еще попробую
  7. Как пример X50CrMoV15, MBS-26 Всё так, я выразил своё мнение что для ножей эти камни не нужны. Вы хоть читайте выше что пишут. А то получается как вопросы почему трава зеленая и небо голубое
  8. Так гляньте может выкрашивается РК Для ножей вашиты, софт и хард арков нормально. А вот транс и блэк на мой взгляд перебор. Так можно взять на али синий сланец за 500 р. и попробовать, не большие деньги. И понять ручками нужны сланцы или нет
  9. я писал про ОА, натуралы у них больше для бритв подходят.
  10. Для каждого свое понятие тонкости. Даже японцы советуют кухню затачивать не тоньше 4000 джис. Мягкую нержу на кухне заканчиваю вашитой, тоньше уже и не надо.
  11. Оставте масло для масленых камней, тут либо на сухую, либо мыльный раствор Странно, КК берет любые стали. Главное подобрать твердость связки
  12. Не везде эльборы рулят)) Это углеродистые стали, ОА или КК в помощь. Я заканчивал на КК М5 рез вполне устраивал Если сильно засаливаются эльборы, скорее всего мягкая сталюка. Попробуйте КК на твердой связке. Затачивал год назад дамаск из златоуста (ЗЗОСС если память не изменяет) очень мягкая сталь.
  13. Не страшно, они обычно приходят необработанные из под пилы. Полчаса с алмазной черепашкой и можно пользовать. Спасибо за информацию, есть теперь над чем подумать.
  14. Так эти ироды 500 рублей берут до подмосковья. С удовольствием смотрю его видео про Ваши камушки Пора бы самому выходить с продажей
  15. Сергей вот пример, больше подсказывать не буду. Если не хотите слушать
  16. С нашей, Хабаровск. Почитайте выше Александр давал Вам данные его. Хочу взять на пробу жёлтый сланец, фото продавца
  17. Моя коллекция китайцев сверху вниз: 400/1500 долгое время служил верой и правдой, рубиновая керамика, сланец (что-то типа гуанси), сунгари и синий китайский сланец
  18. Вот про джасперит http://www.myabrasive.ru/forum/viewtopic.php?f=14&t=78 А на сланце я люблю кухню править Сравнить пока особо не с чем, слишком мало пробовал сам.
  19. На фото верхний джасперит, нижний китайский сланец (500 р с доставкой) Это из разряда дешего и сердито))
  20. Кстати гляньте https://forum.guns.ru/forummessage/143/1551467-0.html Очень интересный камень и работает приятно + цена совсем не кусается
  21. Сунгари в этих пределах и стоят Качество отменное и цены соответствующие. Руками быстрей будет, всё же камни шире. Да и по цене не очень большая разница. Если руками лучше точите, то нах эти станки. Я на руках могу только править, а угол вывожу на станке.
  22. Не возьму их только из за места изготовления. А пообщаться так это всегда ЗА))
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.