ППа

Правильно написали, что удобнее то и охотничий нож. Из магазинных-Линдр СуперЭйдж 2, выше головы для всех охот и хозработ, ну кроме охоты за пушниной. Основной нож на всех охотах у меня викс с нутровочным клинком. По перу больше не надо, а для копытных еще фикс. Последние два года с клинком от ЛБА, а то он посетовал как-то, что не пользую его клинок по пареньской технологии выкованный. 5 дюймов клинок и рукоять.А так больше тридцати лет ножик, сделанный на ЦКИБ из подшипника.

Ну вы даете. Заяц, лиса это с беркутом. Так что если казахи камчой их добирают-нормально. Остальные ловчие птицы меньше. Даже утка это крупный трофей при охоте с птицами.

Нож сокольника. Старая Пума. Затачивается только подъем от выемки для чистки когтей птицы.

У Пумы с довоенного времени такой ножик назывался не "матрос" а фартенмессер, т.е. турист.

Хон в одну руку, нож в другую и чем старательнее будете угол заточки держать, тем тоньше линза получится. В лесу апексов нет. Мой нутровочный от Пумы.

ОФФ. Северянин, это мой первый, по-моему, якут. Старое фото. Видите как легко сделать линзу при неправильной заточке (тут на подъеме),за один раз. Поэтому мне смешно,когда эту линзу как мастерство мастера представляют. Потом долго геометрию восстанавливал.

Batjok,у нутровочного ножа нет острия.

Поймите, это обычный нутровочный клинок, его функции при обработке только начало. В свое время, в 77 году, я пожадничал и не купил в Германии пумовский сет из ягдниккера и нутровочного ножа в удобных погружных ножнах, хотя продавец очень советовал, купил только ягдниккер. Потом долго пришлось искать. Викс можно считать паллиативом, но он всегда с собой на веревочке в кармане. На охоте и рыбалке ес-но. ИМХО оптимально для резиновой лодки.

Грудина вскрывается у подсвинков и косуль. Потому как себе. Лосей в свое время настрелялся на товарных отстрелах, теперь только из-за компании, с некоторыми уж больше тридцати лет ездим. Но назначение у нутровочного ножа прежде всего подрезка шкуры. А викса просто очень удачный серрейтор, он режет. Можно и без него, конечно, но так удобно шкуру не подрезать. И он достаточной длины, что бы не пачкать руку и сам нож, в том числе и когда птицу разделываешь.

Batjok, для балыка ребра не режутся, балык над хребтом. Когда ловили сетями, лицензия для местных стоила копейки (на Русском Севере), подсматривал, да немного и учили местные бабушки, проработавшие на рыбозаводе до пенсии. Кухонным тонким ножиком могли так рыбины обработать только запоминай. Вот мой нож основной на всех охотах, а по перу единственный, по зверю плюс фикс. Проверен на многих егерях, ухмылка быстро пропадает.

Пора выбрасывать свои ножи.

Газовые, кстати, до сих пор продаются в некоторых странах. Т.е. работающие на газе, а не те, что на конфорку ставят.

А белье как гладили? Ну, или разглаживали. Рубель.

Во красавец-из кончика косы. Тюкнуть при отбивке посильнее косу и только на такие изделия. Между прочим, хороший хозяин в деревне отбивал-оттягивал и кухонные ножи. Если кто помнит были такие из тонкой углеродки с ручками из пластмассы серо-буро-малиновой, например, такой ножик с оттянутым лезвием хозяйку никакими силами не уговоришь заменить.

Анатолий, да какой троллить. Сам прикинь как этим изделием рыбу разделать? Балычок, тешу, филировать и т.д. Живет то, что нужно. Клинки такой формы выпускают многие производители кухонных ножей. В том числе для профприменения.Небольшие клинки для очистки овощей,все. Автору, повторю, стоит освоить нутровочный нож и прикупить пару Линдеров, которые запостил в другой теме.

Все. Другое дело, что многое стало бесполезным и забыто.

Выдумывать ножи занятие бесполезное. Все давно придумано.

А какие тут могут быть другие комментарии? Уже осчастливили неразумных "спаркой" для охоты. Много сами то дичи и рыбы обработали?

Т.е. вся рота не в ногу? И вдруг откровение. Аж 4 тыщи лет.

Посмотрел на мытарства с разделкой на паре видео автора. Освойте нутровочный нож.

Купите себе нормальные ножи,хватит уж выдумывать.

Классная вещь. Чем больше находится старых ножей, тем больше у меня убеждение, что все уже придумано раньше. Я любителям бенчмейда показывал фото старого складня с аксисом, причем поинтересней, чем современный-поперечный штифт заходит в проточку, расположенную в верхней части хвостовика клинка.

Добрый день! В отпуске только,дома (фото). На ебэе приобрел. Могу только впечатления подтвердить, помню, качественная вещь и как ни странно удобный вполне нож, клинок как у викса Сафари по размеру. Съемник (вилка на фото) сделан на клин. Торцевой ключ для брандтрубки и так виден- с выступами под "лыски" на муфте трубки.Иголка.Отвертка.Все рабочее. ИМХО-почему Италия. Итальянцы выпускают много реплик старинного оружия, рабочих. Вот и подсуетились с аксессуаром.

Типа АУС8 сталь, нормальная рабочая.

В теме было фото и вопрос зачем этот нож. Я на ганзе специально загадку задавал. Это нож для любителя охоты с дульнозарядным оружием, есть все необходимые инструменты - съемник для капсюля, игла для прочистки запального отверстия, футляр для резервных капсюлей,ключ для брандтрубки.Тоже Италия, но я раньше приобрел.Реально рабочая и удобная вещь, качественно сделана. Немелкий, длина как у большого викса.