Ленинградец

Не думаю, что там особо поймут. Готовят много, но опять же ж не шеф-повара. Я бы честно не понял. Эт надо кто разбирается и с утра до ночи режет. Вот он почувствует. Да, вполне можно на "ты".

Хай будет Ленинградский! !!

Дык он 3.5мм только возле больстера. Потом меньше. Это уже третий такой, вроде два предыдущих устраивают более чем. Так что я решил, что не буду делать тоньше. Ну тут же ж опять - "на любителя".

Виктор, спасибо! Так руковка была изначально, не понравилось, заузил.

Японцы и сами. ....... "утонченные".

Спасибо! Он японский, но Русский!!!! Я ж не японец, прости господи.....

Честно - не знаю, по идее должно меньше залипать. Жене понравилось, но она у меня тож не профессиональный повар, хотя готовит хорошо. А если брать промышленные, скажем так, объемы - то не знаю. Ну япы ж фактурят, мож просто понты, мож тем самым придают некую харизматичность, не знаю. Но фактура мне понравилась, чисто по красоте. Ну тут на вкус и цвет, как известно... Но она как минимум не мешает, фактура, имею ввиду...

Дим, это к чему?

Спасибо! А чего сталь? В смысле нержу не любишь? Или именно 95-ку?

Спасибо!

Ну я ж русский, хоть и татарин на четверть....

Вот видео реза. Ну особо нечем восхищаться, просто шоб было..

Саш, это надо - Оооочень долго работать! Нормально там. Два таких работают - один почти год, второй три месяца, на грани ни один хозяин не жаловался

Привет, камрады! Очередной кухонничОк. Вроде как под япа, мож и не под япа, сильно по этому поводу не заморачивался. Уехал в подарок, вернее сказать - в благодарность за помощь оказанную. Клинок - сталь 95х18 от Стрельца, вроде как похоже, что 59ед, 150х27х3,5 (возле больстера), клин по обуху, спуски от обуха линзочкой, фактура, заточен, видео реза будет. Руковка - латунь, палисандр-сантос, на проставке не знаю что, думал кореан, но как-то твердый он для кореана, короче что-то твердое, кусочек валялся, без дела.Пропитка - тунговое масло, и яхтный лак, с живичным скипидаром по методу Эмира, за что ему отдельная благодарность!!! Монтаж всадной, хвост почти на всю длинну, собран на "Суперхват". Фактуру прошел чуть дальше чем хотел, от чего при посадке в больстер есть косячечек, ну бокситка там, грязь не будет попадать. Все! Ловлю табуреты....

Третья страница..... У Витюхи "Флинт" меньше комментариев собрал.... Я фигею.....

Тут согласен, я чего и молчу....

Отлично!

А вот это очень зря!!! Категорически не согласен!!! Нужно комменнтариев!!! Разных и всяких!

Понравился!

Антон, вы тут не так давно... Хотите совет? Не влезайте, бесполезняк... Как питерский - питерскому, советую...

Именно для заточки?????

Золотые слова! Всякий нож имеет право быть! Тем более ТС не раз показывал очень серьезные вещи. Вот если б он ничего больше не сделал... Тады да. Но мы-то знаем, что он могЁт!!! И раз сделал такой, значит кому-то надоть!

Замечания-то по делу. Я ж не спорю. Но все ж неплохая работа, для одного из первых ножей!

Виктор!!!! Ну не судите вы так уж строго!! Сделайте поблажку на отсутствие струмента и не очень большой опыт! Все ж когда-то начинали! Не надо сравнивать с вашими работами. С ними вообще мало кто посоревнуется....

Сергей, приветствую! Весьма хорошо! И по-формам, и по исполнению. Все аккуратно, чисто, гармонично. Работа понравилась! По деревяхе - рискну поставить на ясень, но на истину не претендую.