Перейти к публикации

Shuravi

Участник
  • Публикаций

    3 051
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Shuravi

  1. Владимир ,вполне! Приятная и веселая! ;) ЗЫ. Я бы на пилу время и силы не тратил. Ну,не та сталь. Выходит у Вас вполне достойно. Так и берите хорошее железо. Труд, он дороже металла.
  2. Shuravi

    Кухонники. Проба.

    Так я и написал "много буков",что бы они резали и работать приятно. :)
  3. Илья ,тема давно обжевана в разных темах и форумах. Универсал и его поиски,наверное вечны. Попробуйте освежевать кабана ножом из 420-й. 5 минут и он и масло не порежет. А М390,ЗДЛ и пр. с твердостью от 64 легко и без правки. Но рубить кости ими уже нельзя. Так что все для чего то хорошо,а для чего то нет. Все танцы с порошками,это поиск того самого универсала. :rolleyes:
  4. Просто если его не калить на 70 то особо смысла пока не вижу. И Cowry X и ZDP прекрасно работают при 66-67. И ржавеют в разы меньше. Ну,короче тесты и юз все покажут.
  5. Я народ тоже агитнул на рекс. Но ,как то не повелись. Вот сделаю ножик из рекса,может лед тронется. ;)
  6. Shuravi

    Кухонники. Проба.

    По форме я тоже не великий дизайнер! Делал проще. Брал оригинал и трафаретил форму. Все просто. ;)
  7. 30 на 37 микроподвод у меня на ЗДП. Решил так и оставить. По другим сталям возможны варианты. Да мы в заточной теме это терли. Я же с 30 на 37 постепенно выхожу. На каждый мелкий камень плюс 2-3 градуса почти линза и выходит. И потом, я нож не под канат точил. ;)
  8. Эх,да Вы мороман! Не когда не разделял тягу к этим ножам. Был один,да так и сплыл. Ваааще не впечатлил. Впрочем дело вкуса. ;)
  9. Shuravi

    Кухонники. Проба.

    Так то все вроде ничего. Но у первого форма сантоку а в обухе деба. Тут надо решать до контуровки-сантоку или деба. Второй походу по мотивам гуйто. Но форма? Опять стоит определится по контуру. Контур РК у гуйто 2/3 прямые с легким уходом к мятке,у европейского шефа "качалка" и по прямой работает только 1/4. Ну и форма носа не та. И при длинне 170 обух 2.2мм за глаза. Сводится гуйто линзой к последней трети. И "бочонок" ближе к кончику на последней 1/3.. По №3 вопросов нет. Приятный овощник. Вот ,как то так. Сорри за много буков. Сам осваиваю науку создания резучих кухонников. И как уже писал,делать их сложнее охотников.
  10. Рекс,железяка интересная. Работать с ним надо на сырую. Потом ТО. Доведется послесарить,отпишу. По ТО уже мастеру удочку закинул. B)
  11. Давай! мне тоже в какой то момент в процессе заточки стало интересно,что сам смогу сделать. Собрал гриндер... Ну,дальше понятно. ;)
  12. Илья,спасибо за видео! И за труд. ;)
  13. Shuravi

    Парочка крайних

    Андрей,я бы тоже "проставился". Но У12 железяка брутальная,ей можно и без украшательств. Она и с кованиной легкой смотрится.
  14. Спасибо.Так понятней. Но ,как и думали ЗДП 64-65. Интересней 66-67. Это ее твердость,иначе смысл(в высокой твердости) от ЗДП и Коури-х уходит.
  15. Я про покупку у них стали с термичкой. Теперь ,слава богу,есть место и мастер. Короче сам делаю. Не только по моим ощущениям,но и другие "продвинутые" стали замечать,что почти вся закалка с Японии стала сильно смахивать на "первичку". Экономят? :ph34r:
  16. Да состав похож. По этим сталям я понял одно. Для результата важны две вещи. Грамотное ТО и при обработке не нагревать (200-250 край) ВООБЩЕ! Тогда "вестч" выходит. ;)
  17. Зачем? К человеку у горна отношусь всегда с уважением. Сам постоял. Какие бы технологии не пришли,а кузнец до сих пор в цене.
  18. Да,Ютуб энциклопедия нового времени...
  19. Вадим. Так никто и не наезжает вроде? Просто здесь сайт...ну,тех кому ножи "не все равно". А начинающим и полезно! ;)
  20. Так и я нормально. Продолжаем. :)
  21. Думал. :) Че Вас так мой ножик задел? Но учту конечно. А вообще есть кнопка "игнор" и все.
  22. Приветствую! Ваши тесты всегда смотрю. Кухня всегда кухня. ;) Показатель. По ЗДП тоже сомнения в ТО. Чья термичка? Правильно оттермиченая с крио ЗДП на 66-67 дает микросерейтор на изгибе и держит РК очень долго. Японская ТО,как не странно, не так хороша. (Может химичить стали?)
  23. Я извинился. А у Ильи реклама Моры? Или тут не ножевой форум? Разьясните. И копии постов с рекламой. К тому же речь шла именно о стали и ее качествах.
  24. Shuravi

    Парочка крайних

    Так,все по делу вроде. Добротно. Ножны суровые. ;)
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.