Leon A

Очень здорово получилось! Всё! И птица и нож естественно тоже.

И ещё немного....

Ну раз уж фото китайцев выкладывают, то тогда попробую и свои выложить. Вот насчет красивых фото не знаю - какие есть :P .

Там заточка, кстати, заводская ещё была. На Кизляре довольно неплохо Степной заточили. Вместе с ним брал Стерха-2, так там тоже с заточкой всё очень не плохо было. Повезло наверное.

Кошка это. Я её и так и эдак из кадра пытался убрать, а она ни в какую :) . Ладно, думаю, оставайся. Так она об Кизляр пыталась чесаться - постриглась маленько. :) :) :)

Владимир, вот эту птицу счастья сами резали, если не секрет? И второй вопрос - что за нож, собственно?

Вячеслав, согласен со всеми пунктами, которые вы написали на все 100%. Помоему, вы сейчас этими словами выразили всю суть владения Морами.

Перечитал, конечно. Я про спор в хорошем смысле, про тот спор в котором рождается ИСТИНА!!!! Вот рукоять мне как раз в этой новой модельке понравилась. Меня больше интересует как она в плане реза будет по сравнению с 511-546, клинок то пошире будет, а спуски пониже. Во всяком случае по фото так видится.

Вот это да-а, мужики! Две страницы такого жесткого спора :). И из-за чего, из-за Мор!!! Прям драка лысых из-за расчески :). Только не воспринимайте этот комент на свой счет, он ни в чей адрес не направлен (шутка юмора :P :D ). Меня вот что больше интересует: Это, часом, не а-ля Хултафорс получается с такими-то низкими спусками? Если так, то на фига сие изделие, хотя ножны и рукоять, сами по себе, понравились.

И ещё немножко... Участие этой фотомодели в съёмках, кстати, не предусматривалось, но нежданно-негаданно..... :)

Сброшу немножко фото. Это Степной от Кизляра. ... Березка, кстати, не живая - пень трухлявый, клин по самую рукоять можно было засадить. :) Дальше швейцарец "рисуется" :)

Да, Стерхи очень удачная серия. Я другу заказывал Стерх-1 и именно клинок с черным покрытием, он с ним на рыбалку да по грибы ходит - доволен очень. Вот и у меня закралась мысль в голову - может и себе прикупить?

Регулярно захожу, это примерно пару-тройку раз в неделю, чаще по времени не получается. Очень нравятся "скандинавы с финами", хотя у самого из этих пока только Моры.

Вот и я обзавелся Кизлярами. Теперь у меня есть Стерх-2, Степной, а ещё Santi и Vega от Kizlyar Suprim ( Vega на фотосессию не пошла :)) . Что про них рассказывать - ножи всем известные: Стерх-2 брутальный такой ножичек, практически универсал на природе; Степной очень удивил - превосходный резак по продуктам и в руке сидит отлично; Santi приятный крепкий малыш, который справится со всеми задачами; Vega привлекла лаконичным, не вычурным дизайном(кстати, у Vegi и Santi неплохое качество сборки, я бы сказал намного выше среднего). Вот собственно и они. Фото, конечно не очень, но тут я пока "только учусь" <_< . P.S.: Раньше хотел купить Тарана, но сейчас чего то перегорел, может быть Финский ещё прикуплю, но пока ещё не определился. :(

Интересное хобби и фото приятно смотреть..... Да и пацаны довольны :) . Поздравляю, Helle Tollekniv тоже очень удачный нож, надеюсь не разочарует.

Хороши фото 105-й, ох как хороши! А на втором фото заготовка не под меч ли часом будет? :) :) Да какие тут могут быть нарекания, нож на все случаи жизни, ну или почти на все :) . Удачная у Моры эта серия вышла - и рукояти удобные, и профили клинков проверенные, да и ножны улучшили по сравнению с предыдущими сериями.

Про подвес понял, учту. В следующих вариантах так и зделаю. Я то думал, что будет не совсем гуд, когда рукоять об полукольцо будет тереться, а сейчас смотрю - ничего страшного. Спасибо.

Ага, эта как раз и понимает :) :D . И по морковке, и по картошке порезать теперь у неё отлично получается, после того, как я ей спуски переточил. Вот думаю: а не переточить ли так Компаньён, стоит оно того или нет? Вот про Воронеж не знаю где можно кожу купить, хотя и бываю там часто, но в Москве в специализированных магазинах материалов для ремонта и пошива обуви её можно купить, а там где ткани и фурнитура никогда не видел. Про "старый гардероб" - это верно, у меня бОльшая часть материала именно таким образом и появилась, все родственники уже знают, что старые кожанные вещи надо нести ко мне :D .

Судя по фото, ножны очень аккуратные получились, но я про съёмный подвес не понял. В каком смысле съёмный - растегнул ремень и снял; или подвес на ремне остался, а ножны остегиваются? По фото вот именно эту часть не очень хорошо видно. И ещё вопрос: с внутренней стороны ножен шляпки винтов кожей заклеиваете? Если этого не зделать рукоять ножа об них тереться будет.

Понравилось мне как тезка из Таганрога (Mechock) делает подвесы - стаканы на ножны для Эргономиков, решил "одеть" свои 711 и 746 в такие подвесы, тем более что носить на ремне, для меня лично, так удобнее. Брал кожу тоньше чем на подвесах Алексея, просто другой не было. Вот, собственно что получилось: Кожа, как уже говорил, тонкая - старый плащ жены :) , поэтому пришлось изнутри подклеивать замшу (опять от старых сапог жены :D , что б я без неё делал :D ). Замша, кстати, довольно толстая, поэтому вся конструкция оказалась достаточно жесткая. Нитки - капрон, красного цвета, но после того как пропитал этот "стакан" обувным воском на горячую, нитки потемнели, стали почти в тон коже. Какую-либо точилку-мусатик не стал сюда приделывать - показалась она здесь лишней, утяжелять конструкцию будет - хотя не факт, надо будет сшить такой подвес с точилкой и сравнить, как удобней. По косякам: укажите где, что не так. Для себя вижу явный, бросающийся в глаза - устье кожанного стакана не подогнал ровно к устью пластиковых ножен, шов кое-где не ровный.

Очень здОрово получилось!!! А с такими ножнами и вензельком создается еффект, что нож "пришёл" из начала двадцатого века. КЛАСС!!!!

А я чё, я ни чё! :) Вдохновение нашло. Деньки стоят просто отличные, а на природу пока выбраться не могу, вот в кухонных условиях и решил "ножички" опробовать. Дак всегда пожалуйста. Нравится мне фото рассматривать, которые камрады выкладывают, вот и решил "разбавить" форум кулинарией - моры там есть, в работе так сказать :D . Согласен, по управляемости 510 (511-546) просто чемпионы. У меня 546 практически как ЕДЦ - в рюкзаке рабочем лежит, постоянно со мной "на работу ходит". Коллеги по работе постоянно для реза продуктов берут. Спасибо за оценку, но у Mechockа получше будут, я по ним в профильной ветке отпишусь, там и фото побольше.

Понял, значит волноватся не стоит. :) Теперь вернусь опять к 746: сшил подвес, идея не моя, честно "спер" из "мастерской" у камрада Mechock. В общем как то так получилось. На охоту, рыбалку, природу не ходил, а чего то порезать "новым" :) ножом страсть как хочется. Решил, что буду пробовать 746-ю на кухне. И так: был килограмовый кусок свинины, надо его порезать на кусочки поменьше, будем делать фарш. Режет, как и полагается отлично. Чегоб ей не резать кусок мяса без кости с заводской заточкой. Далее берем немного риса и отвариваем его (в кадр это не попало - резать там нечего :) ). Пока рис варится, принимаемся за лук - лук тоже шинкуется без проблем. Нашинковали и в сковороду - пускай немного пожарится на медленном огне, потомится. Принимаемся за морковку. Тут нужна помощь 546 (она у меня залинзованная), так как 746 её просто колет, ну не очень удобно резать. Пока режем морковку не забываем, что у нас рис варится и лук томится - проверяем периодически. Нашинкованную морковь отправляем в сковороду с луком, пускай немного прожарятся, опять повторюсь - на очень медленном огне. Следующий на очереди сладкий болгарский перец (все уже поняли, что из этого будет). Берем 546-ю и аккуратно вырезаем "у всех перцев" внутренности, что бы получился ровненкий такой стаканчик Рис у нас уже сварился, фарш мы сделали (соль, перец как и полагается добавили по вкусу), морковь с луком прожарилась. Перемешиваем фарш с рисом и начиняем "пустые перечные стаканчики", устанавливаем перцы вертикально в жаровню (ну или фиг его знает как эта кастрюля называется :) ), добавляем немного воды с томатной пастой (или кетчупом) и сверху выкладывем лук с морковкой и в духовку на часик. А дале, как говорится: "Кушать подано, барин! Извольте откушать!"

Тоже недавно приобрел 746, но эти нешлифованные обухи вообще никак меня не торкают - ну не обработан, да и бог с ним, не на витрину же в музей. Справедливости ради говоря у каждого свое видение, и тут кому как нравится. У своей 746 немного шлифанул только из-за того, что на кончике клинка заусенец был, не ровён час поранишься ещё, а у 546 шлифовал обух заодно когда спуски в линзу перетачивал. Вот Компаньен у меня какой-то странный. Клинок нерж, но после реза баклажанов он потемнел в районе клейма. Именно потемнел, а не поржавел - налет почти черного цвета, не пачкается и в таком виде он уже около двух лет. На фото видно. Может кто знает, что за кака такая? Баклажаны, вроде, не радиоактивные были. :)

Эт-т точно. Из всех Helle которые попробовал, Тайга лучше всех к руке прилипла.