Xayzoku

Обратите внимание - большая часть насечек оставлена, что значительно повышает его функционал :D

Да я, собственно, ко всем обращался, к себе в том числе. :) Мне тоже интересно и не хочется, чтобы кто-то выбыл из разговора.

И , господа, я не модератор, но на правах ТС прошу всех быть деликатнее и терпимее. "Мы же культурные люди, ёптить !" :)

Потребитель практически всегда нелепый и в вопросе не шибко разбирается, но он платит - это главное. Ну, если Вы о тех, кто в данной теме отписался - может в металловедении гораздо меньше Вашего знают, а вот на счёт "не пробовали" - сильно сомневаюсь. У меня вот ещё какой вопрос: если бы мастер/производитель на этапе заказа/покупки сказали покупателю - "Купите лучше вот этот вариант, понравившегося Вам ножа, но со сталькой попроще. Вы всё равно вряд ли сможете увидеть большой разницы, а денег сэкономите. " - много бы он напродавал хай-теков !? И покупателя, который точно знает, что ему нужна именно Vanadis 10 или Сronidur 30, я в расчёт не беру - не много таких.

Хитрый маркетинговый ход ! Владимир, а выжигания на большую глубину ?

И попробовать сверлить из-за угла :D

Это - понятно, я конкретно про ножи хотел услышать. Станислав ответил, спасибо !

А какие-то стали создавались специально для ножей ?

Владимир, в Вашем посте опечатка или топор действительно через 2 дня будет стоить на 6000 дешевле ?

Подождём до 7 сентября :D

"Сталька, опять таки - амерканская CMP30V, якобы от самого "Пола Босса"! Ага, на 58-59 единиц закалки... Не, жуйте такое сами." "за рубежом есть много хороших специалистов, но так уж сложилось что с их порошковыми стаями именно в ножевой сфере наши поработали серьезней и мастеров работающих с этими железками у нас на порядок больше. Туже 110 кроме вилсона в штатах походу ни кто больше термичить не умеет, по крайней мере всё что я пробовал резало как д2, а у наших на уровне близком к ванадис 10." Сложно на 40 страницах искать.

Безусловно, для кого-то слишком дорогой. Конечно, и из 440C и Х12МФ может стоить 500-1000$ Мне нравятся и "простушки" и "порошки"... от разных мастеров/производителей - я вообще за разнообразие. Допустим хороший мастер делает 2 одинаковых клинка (440C и S125V), одевает их в черенки от лопаты. 440С с работой он оценивает в 100$, а S125V в 500$. Вопрос: будет ли нож с S125V в пять раз лучше резать и держать РК ?

Айны, 1905 год

;)

Вот теперь - ясно, спасибо !

Я такого не говорил. Вот о том и речь ! Вы испытываете удовольствие от работы кухонным ножом из хай-тек материалов и от именитого мастера - это здорово. ИМХО, Вы бы и другим кухонником не хуже справились - только без таких положительных эмоций. Для Вас смысла нет, для меня - тоже особо нет, а для кого-то есть. Дураку понятно, что любую работу можно выполнить качественным и удобным инструментом или любым другим, с определёнными трудозатратами... с удовольствием или без - это вообще не обсуждается. Только мы не об удовольствии от применения, а о преимуществах порошковых сталей перед "простыми" для рядового, не заинтересованного пользователя. Так ли очевидны для него эти преимущества ? Есть немного :rolleyes:

Тут вообще спора нет - обсуждение :) Не надо путать, мы говорим не об изделии в целом, а конкретно о сталях. Вы по дороге из дома в супермаркет (на авто с v12 и 5-и литровым мотором) и обратно ( v6 и мотор 3,6) поймёте у кого сколько лошадей и какой крутящий момент !? Мне моя теперешняя машина-кроссовер в 2011 году из салона обошлась почти в 2млн., а в соседнем салоне за 1,5 млн. можно было купить куда боле комфортный и быстрый седан - только мне кроссовер нужен был, понимаете ? А в Ролс-Ройсе что испытываете - множественные оргазмы ? :D А можно мастеру-заточнику отнести ;) Цитата из смежной темы: "Мне Вас жалко, вряд ли вы отличите звучание отличной скрипки, от звучания скрипки работы Страдивари. Знатоки утверждают, что разница как между дешёвым одеколоном и дорогущим парфюмом, Вы чуствуете себя ущербным в данном случае? А ту гамму вкусовых оттенков и букета вина, которые улавливают дегустаторы и простым смертным не дано так воспринимать, застрелиться или как. Всё по новой про элетарность, много ли любителей, понимающих оперу в мире, о боже, как он сегодня взял верхнюю си бемоль, это божественно. А в живописи, какой мазок, как он решил цветовую гамму, это новаторство, нет (с придыханием)это рождение новой школы и т.д. и т.п. Ну как, Вы до сих пор не чуствуете себя ущербным, странно." И почему любые аргументы "простушечников", трактуются как разговоры в пользу бедных !?

Интересный ! А ТТХ не подскажете ?