climbing

Чудесно! Тестю брата жены повезло :)

Ага! Интересны фото, спасибо!

Седня штиль, солнце и +5. Погода што надо, для зимы :).

Вино отличное, но то еще лучше :). Добавлю еще Бастардо, Пино-гри, Токай, массандровское все.

Поздравляю! Молодец!

Ага, тюнингованый, сколько же он жрет?

Красиво, самый клев!

Эх, Мускат белый Красного камня - элитный мускат Крыма. Уже к концу 90-х годов был разорен. Там всего два поля, сам был и смотрел, на нем местные коз пасли. Все что под этой маркой, может и мускат, но не дорогой, простой. И не за такие деньги.

Понятно, по знакомству купили хорошего и недорогого вина. У остальных этой привилегии нет. Но вот если бы производители следовали советскому Госту, то такую покупку могли бы совершить все люди. Ведь что сделали в 90-х первым делом, отменили госты, чтобы бабки было просто рубить на всем, хлебе, водке, колбасе, сигаретах и т. д. В советское время как, нарушил ГОСТ - сел. Сейчас все просто. Вино - красноватая жидкость в бутылке с красивой этикеткой.

:D

Который день +8, ну и зима блин. Ветер уже успокаивается 7 м с. Сухую погоду обещают на неделю. В реке нагон, но не критично.

Крымские вина должны быть! Разные. Дорогие, элитные, коллекционные и просто для всех, недорогие и очень хорошие. А то ведь как, раз дешево, значит шмурдяк. Чисто по нашему.

Юрий, кхм, а ляги как на вкус? Чем их запивать, точнее что ими закусывают?

Очень понравилась! Молодец Макс! Все на уровне.

Да цены, того, высокие. Я у нас как то летом надыбал Массандровский Кокур по 280 рублей. Одно из простых, но любимых десертных вин. И вкус вполне напоминает тот, прежний. А помню времена, когда он стоил 7 гривен, а гривна была по 5 рублей. В Ялте на набережной старый советский гастроном, в нем старинный советский кафетерий. 100 гр Кокура 1,5 гривны на розлив из той же бутылки. У нас самый простецкий Крымский портвейн 550 рублей стоит, про остальное молчу, по цене вискаря.

Да, действительно, не знал о теме, но выложу "Рулеты из скумбрии" чтоб все исправить. Энту смесь не видел, не обращал внимания.

Сергей, да какая там слава? Вот думаю, сам вставишь чего-нибудь из морской рыбы, не удержишься.

Складень. СССР. Приятно лег в руку.

Это да, интересные разработки, но где они? Эх!

Отпад!

Все сероеписто, +з. То дождь, то град. Но жить можно.

У нас пошла килька, а ведь это ж мировая закусь, которую пропустить нельзя! Итак, килька в пряном посоле. Берем 2 кг кильки. Затем, отрезаем верх от шестилитровой баклаги для питьевой воды и суем все это, перемешивая все с солью, лавровым листом и черным перцем горошком. Количество сугубо по вкусу. Нагружаем все это дело гнетом. У меня это домашняя нержавеющая наковалья весом 5 кг. В процессе, наливаем и компенсируем усилия рюмкой рябиновки. Затем отправляем блюдо в холодильник на сутки. А вот и перепало братьям нашим меньшим, но без налития. Через сутки начинаем пробовать. :)

И мне понравился! Весчь.

Возьму на заметку, спасибо.

+5. Дождь, град. Ветрюган.