Ren Ren

Мясник Зрелый разделывал быков для государя Просвещенного Добром. Тронет руками, ступит ногой, обопрется плечом, колено согнет. А в каждом звуке, скрипе, шуме, свисте летящего ножа точное попадание в лад, как в музыке древних плясов из Тутовой рощи, как в песнях времен древних государей. Молвит правитель Просвещенный Добром: «Настоящее чудо! Как же можно к такому умению прийти?» Мясник Зрелый, отложив нож, сказал государю: «Ваш слуга любит лишь Путь. Этим и продвигаюсь в своем ремесле. Когда ваш слуга начал резать быков, то видел перед собой только целых быков. Прошло три года, и больше не видел целых быков. Сейчас я к ним прикасаюсь духом сердца, а не зрением смотрю. Знаю, где ощущеньями замереть, а духом устремиться вперед. Тогда включается устройство Небес. И ударами в щели иду по пустотам, следую за неизменным. Потому не бью по суставам и связкам, никогда по большим костям. Лучший мясник раз в год меняет свой нож: стачивает. Посредственный раз в месяц меняет нож – ломает. Ножу вашего слуги уже девятнадцать лет. Резал им несколько тысяч быков, а лезвие будто только с точильного камня. В каждом суставе есть пространство, а в лезвии отсутствует толщина. Тем, в чем нет толщины, идешь туда, где есть пространство. Тогда лезвие странствует в пустоте, всегда находя пустое место. Потому мое лезвие через девятнадцать лет будто с точильного камня. Каждый раз, натыкаясь на место соединения, смотрю, где будет трудность в движении, осторожным вниманием сдерживаю себя. Мой взор замирает, действия становятся медленнее, нож движется мельчайшей дрожью. И с треском разваливается туша, как ком земли превращается в кучку. Нож отложу, встану, разомнусь на месте, чтобы ощутить полноту воли в душе. Нож приведу в порядок и спрячу». Молвил правитель Просвещенный Добром: «Как здорово! Услышал речи мясника Зрелого и постиг, как питать жизнь». "Чжуан Цзы", перевод Б. Б. Виногродского

Пистолет у них, ИМХО, оружие глубоко вспомогательное, так что Глок хорошо подходит. Впрочем, как и нож.

:D

На машине иероглифами написано, значит, Япония :D

Отличный ножик получился! Мои поздравления!

Не пробовал ещё. Должен быть идеален для яловых сапог.

Копытным жиром http://speranza.ru/market?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=1638&category_id=74 Проверено.

Там что клинок на 8 граней? :blink:

Ещё парочку добавлю из этой серии

Было аналогичное. Там, правда, было не 28 м, а 5 от силы, но всё равно.

На белорусов я зол, конкретно на Борисовский МПЗ - высшие сорта перестали возить в Россию (а я их очень любил, да и связано у меня с Борисовом кое-что). Спрашивал - говорят "это мы сразу в Германию отправляем, к вам за рубли возить невыгодно". Братья-славяне :angry: Ну ни чо ;) война придёт - хлебушка попросют ©

А у меня ножницы имеются - на пяте горячим штампом "Gebr. Boker", а на клинке травлением "Rob. Kenz"

Да ладно - 1982 р. по текущему курсу 31,92 евро. Сыровяленая высших сортов - французская, итальянская, испанская - у нас всегда была не менее, чем по 50-60 евро (у себя на родине тоже, насколько мне известно).

Филе индейки, обжаренное наспех :) А если серьёзно - очень вкусное, очень простое и очень ножеманское блюдо. Молодое мясо или филе рыбы или птицы режется тонкими узкими полосками, пять минут маринуется в смеси соевого соуса, лимонного сока, сахара и перца, обваливается в муке (а лучше в смеси муки и крахмала) и 2-3 минуты (подчёркиваю - две-три минуты) жарится на очень сильном огне в большом количестве масла. Съесть желательно пока не остыло :) но это не трудно. ЗЫ Если жарить во фритюре, то можно обойтись и без муки.

Надо попробовать.

Ничччего вы не понимаете в психологической войне! :D

Качнул недавно немного фото с какой-то вьетнамской выставки-продажи

Либо пельмени оказались прелесть, как хороши, либо случилось страшное :)

На этих фото мне не нравится одна вещь - клеймо. Как-будто Фотошопом впендюрено.

Дикарство и цивилизация - очень скользкие понятия. Лучше их совсем не касаться. ;) Для многих миллионов людей не только охота, но и мясоедение - отвратительное дикарство.

:D

"Не влезай! Пасть порву!" :D

Именно. По слухам вождь один полинезийский увидел по телеку и сказал, Тайсон присвоил его племенное тату, которое не каждому позволительно, потому что B) И добавил, что теперь Железного Майка придётся убить. Про "съесть", заметим, деликатно промолчал.

Да. Вот видео: