Перейти к публикации

WeS

Модераторы
  • Публикаций

    10 135
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя WeS

  1. WeS

    Опаньки, Infernis родился!

    Лёша, с глубоким уважением, мои тебе поздравления. Всего тебе самого наилучшего!!! Желаю тебе ни единой осечки по жизни!!!
  2. WeS

    Спальники

    В домашних условиях? Как?
  3. WeS

    Музыка. Хорошая и...

    ООО, да, совсем недавно этот клип пересматривал, сейчас в машине играет. Многие из этих ребят делали реально честный хип-хоп, многие делали это практически без коммерции, сейчас таких мало - Грот, 25/17, Супец и всякий андеграунд. Особенно нравится вариант этой темы от Дайма в ремиксе от Доктора Андрея с альбома Матч Поинт.
  4. WeS

    Каждый улыбается, как может

  5. Это где старожилы не следят :) иногда приедешь, начинаешь искать, а везде уже всё выскоблено, начинаешь головой крутить - "агааа, да тут деревушка в четыре избы затерялась". А так да, много её тут.
  6. WeS

    Гарантия Leatherman кто сталкивался

    Может есть возможность передать кому-нибудь в Россию, скажем в Ростов?
  7. Записал в блокнотик, обязательно учту :D Держи - http://rusknife.com/topic/15852-что-можно-найти-в-лесу-съедобного/ сообщения номер 1, 7, 9, 10, 23 и 25 - как и где искать, как употреблять, чем полезна.
  8. WeS

    Что можно найти в лесу съедобного?

    Чага чага чага. Отличный улов сегодня был. (это малая часть)
  9. А у меня сегодня всего за 10 (десять) минут улов в три отличных гриба. Ехал за город полтора часа, а пакет наполнил за 20 минут :). Сижу, чай еёйный пью.
  10. WeS

    Спальники

    Гордись, ты уникум - ходячая временная аномалия!
  11. WeS

    Спальники

    Вроде это самое у тебя в подписи уже написано ;).
  12. С днем рождения!!! Всего самого наилучшего тебе и твоей семье!!!
  13. WeS

    Спальники

    Интересно, а будет ли действовать мешок через теплые штаны и боты? А, насколько я помню, боты у тебя должны быть серьезные.
  14. WeS

    Спальники

    Уй ео… это ж какой звон бубенцов то….
  15. WeS

    Спальники

    Кстати, еще спальнику помогает каталитическая грелка, главное только, чтоб не заглохла.
  16. WeS

    Спальники

    Т.е. я правильно понимаю, что речь идет не о борьбе с храпом, возникающим из-за насморка, а именно об аварийном средстве от храпа как такового?
  17. WeS

    Спальники

    Матвей, пардон, что развожу в теме офф. Но это реально важный вопрос, а то у нас есть один человек - днем душа компании, ночью главный враг компании, храпит так, что палатки перемещаются, а когда спим толпой в шатре штабелем, так есть опасность членовредительства. Антон, а что за сосудосуживающие? Помогает?
  18. WeS

    Спальники

    Славно попукивая тоже будет не особо хорошо :D
  19. WeS

    Спальники

    Тихо посапывая ;)
  20. WeS

    Спальники

    Подошла тяжелая артиллерия :)
  21. WeS

    Часы к юбилею

    По корпусу, 110 - ок, безель 2ой (черный)
  22. WeS

    Спальники

    Уши - по надобности, рога - все зависит от твоего поведения ;)
  23. Не показалось, Вик купили Венджер и теперь используют ресурсы Делемона. В приложении каталог. Victorinox_Katalog_2014.pdf А его раньше не выкладывали? Не могу вспомнить. PS: друзья, Делемон французское имя города, поэтому читается именно так ("н" в нос, "т" не произносится) - видел где-то неверное написание. Немецкое имя - Дельсберг.
  24. WeS

    Балтийская килька

    У берегов сурового Уральского моря водится много чего… олени, лоси, кабаны, ведмеди, но чего-чего, а кильки не водится :(
  25. WeS

    Блюда из сохатины

    Там в описании оленина была. Ну тогда… максимально простое и вкусное блюдо. Если вам вдруг вечером занесли оленину (и такое иногда бывает) и вы её хотите по быстрому без заморочек оприходовать, то: Берем оленину и режем небольшими "стейками" в полтора см. толщиной Немножко отбиваем мясо, оленина не требует приложения большой силы, поэтому без фанатизма Раскаляем сковородку и обжариваем куски с обеих сторон до румяной корочки. Сковороду нужно именно раскалить, чтоб мясо мгновенно "запечаталось", некоторые боятся это делать и портят блюдо на самом первом шаге. Открываем морозилку и достаем оттуда бруснику Измельчаем бруснику с сахаром в кашу, я делал соотношение ягоды/сахар = 2-3/1, добавляем щепотку корицы Выкладываем мясо на противень, добавляем соль и специи (я предпочитаю душицу, она же орегано и смесь белого и черного перцев), заливаем брусникой, соотношение брусника/мясо чисто на глаз, чтоб накрыло слоем в 0,5 см. Ставим в духовку минут на 40 при t 150-160 градусов (каждая духовка готовит по своему, поэтому ориентируйтесь по своей) Достаем из холодильника красное вино, можно водку, пьем, пока готовится мясо Достаем из духовки оленину, продолжаем пить и начинаем наслаждаться блюдом. На самом деле, как показывает практика, если вместо оленины занесли лосятину или кабанятину, рецепт довольно демократичен, а брусника вполне смягчает и то и другое, только постучать надо посильнее и можно смело продолжать готовить. Вкус получается очень хороший и чистый, все-таки мясо с брусникой это многовековая классика.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.