Прошу не кидать тапками слишком сильно... ;) Предыстория, короче : жена у меня ножевой культуре не обучена. И не обучается. Категорически. Т.е. "резьба по тарелке" для неё - в порядке вещей. При этом периодически заявляет, что ножи у нас тупые (хотя тёща наоборот, остроту моих ножей постоянно ставит в пример тестю - она за внуками приглядывает частенько). И вот на днях зашли в гости к свояку (он у меня тоже на ножах слегка "того", хотя, на мое имхо, и послабее меня. ;)). И там жене попалась под руку Самура MO-V, универсал 15 см. И мне было заявлено - "Вот это острый нож!". На что я намекнул на вполне вероятное отсутствие "резьбы по тарелочкам" (свояк в некоторых вопросах менее сдержан по сравнению со мной ;)). Но услышан, похоже, не был. На этом предыстория заканчивается и начинается история. Надумал я купить домой вот такого 15 см универсала. И теперь разрываюсь немножко - то ли взять эту самую Самуру, то ли Масахиро 35845 или 35925 (они мне почему-то больше глянулись, да и на 600 руб дешевле, что для меня ныне немаловажно). И там, и там АУС-8, у Самуры рукоять Г-10, у Масахиро - "стабилка". Поможите советом и впечатлениями, счастливые обладатели/пользователи.