-
Публикаций
2 914 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Форум
Календарь
Файлы
Блоги
Галерея
Все публикации пользователя егорий
-
http://www.youtube.com/watch?v=1OHl1DQSRZU
-
Со слезами на глазах...http://www.youtube.com/watch?v=mSFRnk0Cb3c
-
Как печально,что ИХ, ГЕРОЕВ, все меньше...http://www.vesti.ru/doc.html?id=2541745
-
Так чешуя-то уклейки мелкая и в процессе готовки - растворяется :) Что ж вы думаете: и я, и моя семья сидим и чешуей плюемся?! :D
-
Неа, б/ушным "Frosts"...Два движения ножом, одно -пальцем в брюхе :) . А ножницами я, практически, не пользуюсь.
-
Не знаю :) ... Ночью закончил готовить, утром продегустировал, втроем пообедали - четверти нет! :)
-
Итак, весенняя уклейка! Можно сказать, что один из вариантов "псевдошпротов" :) . Пару кг хороших уклеек (выпотрошить и отрезать головы), пару-тройку луковиц, 1-2 крупных морковки, растительное масло, смесь перцев, лаврушка, соль. Лук нарезаем тонкими полукольцами, морковь натираем на крупной терке. На дно кастрюли выкладываем часть лука, ...затем рыбок спинками вверх, посолить, бросить перца и лаврушку. Затем слой моркови с луком. Снова рыбок, посолить, бросить перца и лаврушку. Закрыть морковью с луком. Влить масло так, чтобы почти покрыло спинки второго слоя рыбы. Довести до кипения и томить на слабом огне (чтобы еле-еле булькало) часа 4-5 (кости и чешуя беспокоить не будут). Накладывать в зависимости от аппетита и количества народа :) ...
-
Завтра-а! :) Сейчас все в процессе!
-
Сегодня открыл "поплавочный сезон"! Правда таким уловом, как Сергей, похвастаться не могу, но все-же... Поехал на оз. Сенеж за уклейкой, а рыбалка получилась с признаками "эстрима"! Только приехал - сразу зарядил дождь при температуре +10, который продолжался весь день с 2х-3хминутными перерывами :( . И большинство поклевок - во время этих затиший... Плюс армейская плащ-накидка оказалась абсолютно влагопроницаемой :) . Но пара кило уклейки для дальнейшего использования в разделе "На кухне" скрасили негатив от погоды :)
-
Ножи Мартини от дедушки Janne Marttiini и до сегодняшних дней
егорий ответил в теме пользователя Uwin в Финки и скандинавы
-
Ножи Мартини от дедушки Janne Marttiini и до сегодняшних дней
егорий ответил в теме пользователя Uwin в Финки и скандинавы
Пожалуйста, мой пост 411 :) ... -
В пятницу вечером было приготовлено из 1,5 кг картошки и 800 г. грудки, вчера вечером закончилось :) :) :) ! Спасибо за рецепт!
-
Обычная для наших туристов Хургада (Египет)... Я ее вытащил... ...а она - смотрит! Какой-то немец "наехал": "экология", "гринпис"! Я после фото отбуксировал раковину на глубину, через 5 минут смотрю - а этот немец в том месте усиленно ныряет! Голубятни, разводят для еды... Я вот думаю: а что нам в отеле под видом перепелов подавали?!
-
Ну я так понял, что сыр играл роль крышки для тушения "9) я фольгу использовать не стал! на майонез насыпал тертого сыра ( он расплавится будет как корочка а под ней все прекрасно все потушится )", тем более при 150 градусах...
-
Ножи Мартини от дедушки Janne Marttiini и до сегодняшних дней
егорий ответил в теме пользователя Uwin в Финки и скандинавы
В 40х электрокарандаш вроде-как уже использовался... -
Ножи Мартини от дедушки Janne Marttiini и до сегодняшних дней
егорий ответил в теме пользователя Uwin в Финки и скандинавы
-
Ножи Мартини от дедушки Janne Marttiini и до сегодняшних дней
егорий ответил в теме пользователя Uwin в Финки и скандинавы
И без долов, и с латунной оковкой были (хотя, по-моему, нечасто). -
Ножи Мартини от дедушки Janne Marttiini и до сегодняшних дней
егорий ответил в теме пользователя Uwin в Финки и скандинавы
Отличная "Рысь"! Я бы сказал, что 40е ... -
Дьяковская артель...
- 455 ответов
-
- нож разведчика
- артель
-
(и ещё 1)
Теги:
-
А как силуэт похож на №1 МООиР :) ...
-
1-3 - Городищи, 4 - Лобково, 5,6 - Беляйково, 7 - Талын...
- 455 ответов
-
- нож разведчика
- артель
-
(и ещё 1)
Теги:
-
Всего два варианта... А почему бы и нет?
- 455 ответов
-
- нож разведчика
- артель
-
(и ещё 1)
Теги:
-
А схожесть с № 4 ?...
- 455 ответов
-
- нож разведчика
- артель
-
(и ещё 1)
Теги:
-
О чем? О "пластунских ножах" :D :D :D ?