kulikoff

Нож замечательный и узнаваемый. Изумительный сохран. А вот за это: "так и не собрался обобщить материал и поставить точку в теме." - Тебе - "Эцих"! :-). С ув.

Не, я не спорю. Интересный рецепт. По опыту. В луке очень много сахара. И если его изначально на дно - то да, сначала он пустит сок, а потом пригорит. Поэтому, чтоб не пригорело - лук сверху, на обжаренное большими кусками мяса, на час... А потом перемешать, на большом огне, выпарив влагу... Не претендую и не учу. 😁 С ув.

Ччч... "Махровый снобистский ценз"... Не, не нужно так, лишнее. С ув.

Возьми с полки пирожОк. Почти совестлевый. 🙂 С ув.

А лук не сверху нннада на минимуме огня, минут 90? Ну, чтоб соки от него через мясо, а потом увеличить, до максимума, сняв крышку и помешав? 🙂 С ув.

Прям Игорь Баруткин, "Из раннего". Очень понравилась работа. С ув.

Понял. Просто традиционный Макири имеет с левой стороны клинка в сечении - вогнутую линзу. У Макири от Николая - прямые левосторонние спуски? С ув.

Левая сторона ножа "вогнутая ложка"? С ув.

Специально, для Крыма, с ветрами на Тарханкуте брал Чешскую Husky Fighter 3/4. Очень доволен. С ув.

Денис, что за клиночек? С ув.

И не путайте гроулинг с традиционным горловым пением. С ув.

Вначале песни - варган. С ув.

Саша, ака Олегыч. Похож на твой варган.

Немного не так. Человек говорит, что ему кинули пред'яву. Видимо на форуме по своим понятиям говорить желает. Я спросил, чтобы он обосновал смысл пред'явы, т.к. считаю, что ее не было.

А какая пред'ява была кинута? Только можно конкретней? С ув.

Да просто не люблю, когда люди, далёкие от ножеделания влезают. А Бадюк - "мастер спорта, по всем видам спорта". Куда не кинь - везде чемпион. Банальный пиар. За это и не люблю. Это, как чуть раньше был Александр Невский"(Курицын). https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Невский,_Александр_Александрович Ну где-то так, примерно я и отношусь к Бадюку. : https://ko4ka-online.cdn.ampproject.org/v/s/ko4ka.online/sergej-badyuk-45-let-master-sporta-po-sportu/amp/?amp_js_v=a6&amp_gsa=1&usqp=mq331AQFKAGwASA%3D#aoh=16047602016024&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&amp_tf=С сайта %1%24s&ampshare=https%3A%2F%2Fko4ka.online%2Fsergej-badyuk-45-let-master-sporta-po-sportu%2F

Со всем согласен, и изолента и "топором". + Нож с татухой Бадюк или мыслью, что Бадюк там участвовал в "проектировании"( :-))) ) - никогда бы не взял. Даже если дёшево. На вид - китайцы круче делают. С ув.

Земля пухом... Великий был человек.

Я имел в виду "морковь, по "корейски"" С ув.

Это секрет Полишинеля. :-))) "Le secret de Polichinelle". С ув.

Это с Гиннессом? С ув.

Вкусно! 🙂 С ув.

Саш, так заказчик заказал. Гармоничнее смотрится трещина природная и рукожопная... С ув.