kulikoff

Денис, с праздником!

Во поперло! :-) Поздравляю - интересные ножи. С ув.

С праздником!!! :-)

Скорее "не фабричные". Жень, глянь мой пост страничкой ранее - похоже ведь? С ув.

Вот и славно, классный нож. :)

"Корявенько"... Скромничаете, сударь. :-) Все нравится, "от и до", великолепный комплект! С ув.

Финочки очень понравились. Грибочки - чудесные. А ножнами в виде рыбки - вообще наповал убит.. Здорово. С ув..

Спасибо за теплые слова!!! :) С ув. П.С. Как-бы выжить-то сегодня... :(

Не факт. Точно.

Хорошая поездка!

Сергеи, спасибо!!! :D :D :D

Вполне...

Друзья мои! Сегодня русской водки — День Рожденья. Поздравляем, милая, тебя, от всей души! Менделеев здорово применил ученье, Вычислил, когда-то, сколько надо лить воды. Водка, водка, водочка, русская традиция, Нас сближает за столом, когда вокруг друзья. У кого беда случилась, у кого амбиция. Водка всех соединит, иначе и нельзя. Кто-то скажет «алкоголь для организма вреден», Мы ответим — «просто нужно организм любить!» Нет, бывает всякое, у тех, кто мозгом беден, А умный — знает точно, когда и сколько пить!

Александр, постом #81 убил наповал... С ув.

Дык я и улыбаюсь, что уже до 400 евро подняли... :)

Из нарезки только хамон покупаю, да говядину вяленую - Сесина Ньето т.к. нет возможности, да и нужности целую ногу брать. В остальном целиковое стараюсь брать. Бзик такой - кажется, что когда нарезаю сам - вкуснее... :)

""KÄPPÄSELKÄ 1942"" Фуфел или нет? Рукоять 110, клин 190. Уж больно торговля стремная - тройка игроков играет, а несколько "игроков" с "0" рейтингом разгоняет. Пока разогнали до 400 евро... :)

Леучина прикольная, не частая - поздравляю. С ув.

Я посмотрел вчера... Через что прошли - в голове не укладывается... Потому и не рассказывают нам, чтоб еще раз не повторилось. Это от своих стариков слышал. Вечная память...

Угу, так и есть. Слегка солят, руками жмыхают, дают слегка постоять - чтоб сок пустил, затем холодной водой промывают.

Ну для меня это не только не сорт лука , а вообще отдельный вид... :D Из Крыма только портвейн, да его по несколько связок везу. Поэтому он для меня именно с большой буквы! :)

Шакароб, в первоисточнике такой салат называется (который помидоры с луком). На весу пчаком тонко-тонко режется. Перец потом черный, да соль. Никаких заправок, ни масла не нужно... Если честные помидоры, да лук сочный (можно и Крымский, сладкий) то вполне самодостаточный салат и к плову и к мясным...

Видимо из-за того, что температура застывания бараньего жира гораздо меньше, чем других жиров... А где этот застывший жир оседает - думаю Док расскажет, не силен я в терминах...

Ага, размазанным с кило риса... ;)

ОООчень сильно сомневаюсь в таких пропорциях """НАСТОЯЩЕГО УЗБЕКСКОГО ПЛОВА""". Я-бы не стал упоминать "Настоящий". Каждый дом готовит, как он считает - настоящий. Там, на родине его, во-всяком случае... Масла точно много. С ув.