.png.370fa2c657443a46f0eb80c66dce0fdb.png.a4bc84e9fe55c76d73ea52d25517b41e.png){kind=logo}
vak
-
Публикаций
2 084 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Форум
Календарь
Файлы
Блоги
Галерея
Все публикации пользователя vak
-
Хорошие ножички ! Первый сошлифовать до 1,5 мм и за филейник пойдёт .
-
Понравился ! Классный работяжка вышел . Клин не опускай , с таким подъёмом строгать удобнее .
-
Хорошая работа , отличные ножи !
-
Человек - катастрофа .
-
Инструменты для изготовления и эксплуатации точилок.
vak ответил в теме пользователя Тamtek в Станки и инструменты
Похож ? -
@Strannic.sl Пилите Шура ! (с) ПУ на поворотный столик , с возможностью изменения угла , колонну с направляющей , как на Криволапке и всё заработает!
-
Обо всем, что можно использовать для точилок
vak ответил в теме пользователя ART в Заточные устройства
Если делать полную заточку , а тем более если надо убрать сколы , то придётся не раз контролировать угол заточки , иначе завалить не проблема . -
Вполне рабочая хрень , малёха доработать регулировку угла и будет круче апекса
-
Конфорки вы свои начали пилить лет 10 назад , до этого же как то точили конвекс и на наждачке и на притирах .
-
Зажим, навеянный держателем Вилочка от Александра YES
vak ответил в теме пользователя Driver в Заточные устройства
Серёг , не бубни , возьми и сам грохни Я сегодня нажал на Колькину подпись справа внизу , там открылось меню и пункт убрать все подписи (типа так , точно не помню ) и всё все подписи убрались -
Серёг , не парься и уж тем более зубами не скрипи (дорого нынче зубы ) Ко всему привыкаешь . и к парковке можно привыкнуть , а если и не привыкнешь , то запилить парковочный крючок не проблема . У меня вапще нет парковки от слова совсем и не парит ниразу .
-
Точилка для ножей «ГРИД-ВИВА» («GRID-VIVA»)
vak ответил в теме пользователя Viktor Demidov в Заточные устройства
Коль , тебе повезло , а я сдуру включил со звуком , хватило на 20 минут это слушать .... -
Серёг , хорошую машинку запилил . Молодец !
-
Вот в этом и вся соль ! Теория , которую тут впихивают , относится к работе проекции камня на ПЛОСКОСТИ . а РК ножа не ПЛОСКОСТЬ , а ПОВЕРХНОСТЬ со своими неровностями , поэтому теорию в топку и точим как хочем .
-
Ужос то какой , чё с форумом сотворили ...
-
Вань , чо ты не поймёшь никак ? Каждый точит как хочет . Свою моторику и голову тебе в руки не вложить . Тебе накидали уже массу способов по заточке нержи , остаётся только пробовать и найти свою золотую середину , под свою моторику . Думай , пробуй подбирай свой сет камней . :)
-
А к чему тогда такой нервяк по кухонным ножам ? Поверь , они это делают не специально , это просто такое отношение к вещам ... резали на тарелке и будут это делать потому, что не понимают что это так страшно для заточника . А потом , ладно бы какие эксклюзивные дорогущие ножи , а то кухонная нержавейка . ей цена три копейки . Взял пивка и поточил не напрягаясь . ;) :D
-
soldat_s,Саш , так ты не точи ножи совсем и нервы будут впоряде . !
-
Нужны ли мозги для заточки на точилке Ефим?
vak ответил в теме пользователя Driver в Свободное общение
Точилка Ефим , позволяет надёжную фиксацию и позиционирование клинка , так же точную повторяемость при перевороте . Контролируемый выбор угла заточки и его постоянство на прямом участке РК . -
Нужны ли мозги для заточки на точилке Ефим?
vak ответил в теме пользователя Driver в Свободное общение
Без мозгов и рук точилка просто кусок металла . -
Зажим, навеянный держателем Вилочка от Александра YES
vak ответил в теме пользователя Driver в Заточные устройства
Driver, Натюрморт работы Ефима : " Работа кипит , покурить некогда " :) -
Помогите определиться с выбором ножа Gyuto, Шеф нож.
vak ответил в теме пользователя sanja_39rus в Японские ножи и точильные камни
Вот и пришлют незнамочё :D -
Блин , Никита , дык моё "снял заусенец " и есть ТБ ? :) Чо тока не придумают , чоб голову заморочить :D
-
_TrappeR_, Саш , мне такой термин в заточке ранее не встречался и прервые услышал его от Никиты . И судя по описанию , чота не очень понял что при этом надо делаеть :unsure: Сформировал подвод , отшлифовал , снял заусенец , поднял на 2гр. и сделал микроподвод , в каком месте должен быть технологический барьер ? :unsure:
-
dokavasia, Ужоснах ! Не пойму я твоего "стиля" ... камень ты вылизываешь аж горит , а как с металом . так надо сделать в стиле гнилой деревяшки ... Мех это гладкое , мягкое , приятное на ощупь , с ним сочетается гладкое и блестящее и клинок должен быть подстать .... а тут и клинок ободрал и мех испортил .