Подскажите хорошие японские ножи средней ценовой категории достойного качества

[Tokiez]

Теперь в интернетах такой язык, что либо писать литературным, либо... По правилам русского языка там еще черточка после 30

 

Касательно KAI ваш текст понимается абсолютным, подавляющим большинством как то, что оно хорошо известно в Японии и не продается в России.

 

Предлагаю всем быть, гм, толерантнее. "Ос!..", как говорил ученик Оямы в небезызвестном в России фильме

Вы правы, Степан. Буду стараться писать попроще и более ясно. Ведь даже малейшее недопонимание, как показывает практика, может иметь очень серьезные последствия.

[Driver]

Ребят, подскажите хороших производителей японских ножей. Хочу сделать подарок супруге...

 

Андрей, а не проще ли обратиться к мастерам нашего форума?

Вот, например, Д-р Винтер делает прекрасные кухонники...

[Apaty]

Оцените магазин, возможно найдёте, что ищите.

 

там три японских(?) ножа среди развалов ширпотреба, выбирать нечего, магазин непрофильный - ссылка удалена - модератор

 

Друзья заказывали 2 ножа, остались очень довольны.

Изменено 20 апреля 2012 пользователем hungryforester

[Andre_RV]

1.

http://www.gsi-japan.com/shop/html/products/detail.php?product_id=54

 

2.

http://www.gsi-japan.com/shop/html/products/detail.php?product_id=53

 

3.

http://www.gsi-japan.com/shop/html/products/detail.php?product_id=52

[Lukin]

Не так давно прикупил на кухню Masahiro - доволен

Режут отлично, тупяться мало, ручка на любителя - надо примерять.

НО - сведение тонкое и сам клинок тонковат, да и сталька MBS-26 сказали что хрупковата, поэтому разделку курицы и замороженной рыбы этими ножами не произвожу.

Пока доволен.

[dm_roman]

масахирки забавные-стоят 1300 за шефа и вполне вменяемые

мбс-26 очень пластичная сталь, при умении ими можно и по птице и по рыбе работать

[asi]

а может посоветовать европейца?

мне вот не нравятся японцы за их сухсть и колкость и углеродность. мне нравистя европейскя психология - точится быстро пластичные и не боятся костей. при правильной геометрии режут долго и хорошо. я свои даже правлю редко.

[MusliTanya]

Доброго дня! товарищи-знальцы, а кто нибудь может меня направить - где купить нож, сделанный по настоящей японской технологии? муж замечтал... вдруг... о настоящем. вычитал тут. а я не знаю как сбыть его мечту. куда бежать-где искать - ? до др - 2 месяца. успею? да и бюджет понять бы, может несбыточна она ) вонакак - всего 200 лицензированных кузнецов сталь делают - в спец.печи - которая работает лишь 2 месяца в год... ыыы! умеет же ж загадать желание мой любимый )

[alex9635]

Нож из стали тамахаганэ.

http://yhst-27988581933240.stores.yahoo.net/yoshimitsu-santoku-160mm-tamahagane-blade-kn160.html

[hungryforester]

Доброго дня! товарищи-знальцы, а кто нибудь может меня направить - где купить нож, сделанный по настоящей японской технологии? муж замечтал... вдруг... о настоящем. вычитал тут. а я не знаю как сбыть его мечту. куда бежать-где искать - ? до др - 2 месяца. успею? да и бюджет понять бы, может несбыточна она ) вонакак - всего 200 лицензированных кузнецов сталь делают - в спец.печи - которая работает лишь 2 месяца в год... ыыы! умеет же ж загадать желание мой любимый )

я искренне надеюсь что вы все же зайдете сюда снова и прочтете еще раз ответ с остметала

 

"не стоит быть таким наивным,когда новичок с одним высером, втыкает первым делом говноссыль,сопровождая это отборным бредом и тут же сливается,вывод один-продажи у него говно и он находится в постоянном поиске лохов."