Комната психологической разгрузки.

[Giacomo]

Это что-то лошадиное?..

Где-то уже было. Вспоминали лошадиную фамилию вроде. Но там тоже не сразу, но вспомнили.

 

А вообще КМК Ren Ren  ответил правильно. Вентиль. А что он перекрывает, воду или ацетилен, не суть важно.

[Hoff]

Второй раз мне на глаза попадается нож, где РК на месте обуха относительно рукоятки. Именно этот нож обозвали хлебным. Но сколько хлебных ножей я не видел, у всех их всё по-человечески. Для чего такой нож?

 

 

 

 

[sas 71]

Наверное, что бы резать каравай движением на себя,держа его в руках.

[Hoff]

И так что, каждый кусочек отрезать? На весу и движением на себя?

[Vanderlor]

 

 

Наверное, что бы резать каравай движением на себя,держа его в руках.

Я тоже так думаю. Мне кажется, что-то типа деревенские буханки разрезать. Например в поле. Не везде с собой доску разделочную носят.

 

 

И так что, каждый кусочек отрезать? На весу и движением на себя?

Помню в детстве, в деревне, только так хлеб и резали. Каждый кусок. Разделочной доской вообще не пользовались.

[Hoff]

Про деревню согласен, сам помню.

Про нож - не согласен.   

Нож современный, даже если резать на себя, проще сделать универсальную рукоять.

 

 

[sas 71]

Если бы все ножи делали  ' как проще' , и' как удобней' ,  то не было бы на  белом свете такого их разнообразия... :)

[Giacomo]

Это нож, которым режут снизу вверх. Предположу. какой-нибудь работник мясокомбината на конвейере выполняет одну операцию по отрезанию чего-либо. Левой рукой берет, правой снизу вверх - чик. И так сотни раз за смену.

Резать хлеб на себя - грубейшее нарушение ТБ, а она написана кровью.

[Hoff]

по моему ,это так называемый арбайтсмессер , для резки минераловатных плит .

 

Это я нашёл свой пост #341, опубликовнный несколько лет назад. И ответ-предположение Володи a.k.a. listig

 

Всё такая же рукоять, только клин плейновый из углеродки.

Вопрос остаётся открытым.

 

[Vanderlor]

Это нож, которым режут снизу вверх. Предположу. какой-нибудь работник мясокомбината на конвейере выполняет одну операцию по отрезанию чего-либо. Левой рукой берет, правой снизу вверх - чик. И так сотни раз за смену.

 

Это каким богатырем надо быть, чтобы день за днем, резать снизу вверх.

 

Резать хлеб на себя - грубейшее нарушение ТБ, а она написана кровью.

Таким образом ТБ нарушалось столетиями. Даже моя бабуля, когда шла кормить теленка, просто брала буханку хлеба и нож и нарезала все на месте, на пастбище.

Это в нынешнее рафинированное время, все расписано и прописано, а раньше, видать, срабатывал принцип естественного отбора. Резать хлеб на себя, не самое страшное занятие в сельской местности. Возведение срубов или покос - сплошное нарушение современных правил ТБ. Ни разу в детстве не видел, чтобы в деревне надевали страховочные ремни, пояса или каски, при работе на крышах изб.

Да и в некоторых итальянских деревушках сыровяленый окорок нарезают исключительно "на себе" и движениями "на себя". Традиция-с.

[AGF]

Я хлеб всегда на весу на себя режу. А как по другому? Строгать? :)  

[Hoff]

Народ, я ради интереса перелопатил более тысячи снимков хлебных ножей, всех времён и народов. Ну нигде подобного не видел. Продавец, выставивший нож на продажу, скорее всего дал неверное описание. А если не для хлеба, какие ещё могут быть варианты?

[Vanderlor]

А если не для хлеба, какие ещё могут быть варианты?

Для сыровяленой ветчины, например. Фото выше. :)

[Giacomo]

Да резали и режут на себя, я ж не спорю.

Инженера по ТБ на вас всех нету. 

[gkeu]

Согласен с Александром. Какой то специальный нож для реза снизу вверх(имхо)

[Giacomo]

Я прям вижу: левой берет, оттягивает, а правой снизу вверх - чик!

[Hoff]

Нож спецназа для снятия часовых.  :)

[нахал]

 

 

Это я нашёл свой пост #341, опубликовнный несколько лет назад. И ответ-предположение Володи a.k.a. listig   Всё такая же рукоять, только клин плейновый из углеродки. Вопрос остаётся открытым.

Точно не для ваты. Ни на весу, ни на себя, ни снизу вверх она не режется. Только на полу сплющенная в ноль - иначе прямого угла не получится и от утепления толку ноль.

[Hoff]

Единственный вариант и тот неправильный ...