продажа кухонные ножи Япония кучей.

[vkschum]

добрый день, Николай! лот 23 готов забрать

 

[Vau]

Спасибо. Давайте я его возьму, с пересылом в Москву

[datunbao]

1 час назад, vkschum сказал:

добрый день, Николай! лот 23 готов забрать

 

Владимир, Сергей уже к нему приценился. Подберу что-то подобное в запасниках, предложу вам в личку. 

[datunbao]

26 минут назад, Vau сказал:

Спасибо. Давайте я его возьму, с пересылом в Москву

Лот № 23 в резерве. 

[vkschum]

отлично, жду. я бы еще такой же  древний накири взял. но если резерв сорвется, ну мало ли )) то за мной )) 

Изменено 18 мая 2018 пользователем vkschum

[datunbao]

Япония. Нож. Макири.  Makiri (間切り) или по другому написанию マキリ. Традиционный нож японских рыбаков. Перенят от коренного населения - айну. В переводе - красивый нож. Служит для работы с сетями, канатами, потрошить рыбу, ракушку. Ножи новые, не были в работе. Купил остатки на ярмарке. в описании - делаем по предзаказу, ручная работа. Общая длина 26 см. Лезвие 135 мм, самое стандартное, толщина клина 2.5 мм. ширина 26 мм. Углеродка. Левая голомень ложкообразная, заточка стандартная для яппов - односторонняя, правая. Достаточно функциональный. По цене - 2650 руб. за нож. В наличии 8 штук. Лот во Владивостоке, где можно посмотреть. Или почта на покупателе. 

Изменено 19 мая 2018 пользователем datunbao
не конкретно указана цена

[O'Marat]

Забираю лот!

[datunbao]

Марат, не корректно написал. 2650 руб цена за один нож. Всего осталось девять штук. Цена как в Японии. Если покупать по одному, логистика за предмет была бы + 1500 руб. А так удалось купить с ликвидации остатков. 

[O'Marat]

Понял, ушёл в личку! ))

[datunbao]

Лоты № 22 и 24 проданы.

[datunbao]

Лот № 25 в резерве.

[datunbao]

Лот № 25 продан.

[Sar13]

Обновлений не предвидится?

[datunbao]

Лот № 23 продан

[datunbao]

В 22.05.2018 в 23:59, Sar13 сказал:

Обновлений не предвидится?

Тема стала длинной и трудно управляемой. Если есть интерес к какому-то конкретному виду японских ножей, скажите. Посмотрю что есть в запасниках, выставлю.

[Sar13]

Как лоты 18, 21, 22, но с клинком чуть потолще (3-5 мм.) и в идеале - с ламинированной сталью

[datunbao]

29 минут назад, Sar13 сказал:

Как лоты 18, 21, 22, но с клинком чуть потолще (3-5 мм.) и в идеале - с ламинированной сталью

По сути это сантоку - просто кухонный нож. Переработка французского "поваренка" под местную публику. Появился не раньше эпохи Мейдзи.  Толстые как правило они не делаются, т.к. одинаково должны резать мясо и зелень. А ламинантники стоят колом, не гнутся уже при 2 мм. Зачем тогда толщина? Толстые обычно слоеные, кованные типа катан. Но они денег стоят совсем других. 

[Sar13]

Ну тогда просто ламинатный (ну хотя бы не 1 мм.) схожего форм-фактора

[datunbao]

Лот № 27. Три японских кухонных ножа. Ламинат, три слоя, во весь клин. по 700 рублей. У верхнего потеряна обойма, две коцки на лезвии. Однако клин чуть больше 2 мм. Рукой особо не гнется, Лезвие полностью в три слоя, сточить коцки не проблема. Лот во Владивостоке. Посмотреть и забрать - приветствуется. Или почта на покупателе.

[datunbao]

Лот № 28. Кухонный нож. Япония.от KAI . Зело толковый нож. Кому интересно, посмотрите в каталоге фирмы или на Е бее.  2000 руб. Лот во Владивостоке. Посмотреть и забрать - приветствуется. Или почта на покупателе.  Сталь VG10. композит. состояние - новый.

[datunbao]

Лот № 29. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Хорошее состояние. Клин 1.5 мм Трехслойный ламинат. Клин твердый. не "играет" при резке. 1500  руб. Лот во Владивостоке. Посмотреть и забрать - приветствуется. Или почта на покупателе. 

[mechenii]

Вы не могли бы писать длинну клинка когда выкладываете свои лоты?

[Sar13]

28 и 29 - в резерв. 28 - толщина? 29 - длина?

[datunbao]

Длина 29 и 30 см общая. Клин 18.8 и 18. толщина у второго 2 мм но жесткий, приятный.

28 и 29 в резерве.

[sedge]

27 резерв  ., беру  завтра

Изменено 24 мая 2018 пользователем sedge

[datunbao]

Лот № 27 в резерве.

[datunbao]

Лот № 30. Япония. Кухонные ножи 5 штук. Сантоку. БУ, в приличном состоянии. Клины 18, 18, 17, 17 МАС - 14 см. Толщина клиньев примерно 1.5 мм. У МАС 3 мм плавно сходящиеся в БК. - жесткий.  Нержавейка (хотя называть ванадиевую сталь так наверно не корректо).   5 по 600=3000  руб. Лот во Владивостоке. Посмотреть и забрать - приветствуется. Или почта на покупателе. 

[datunbao]

Лот № 31. Япония, нож для нарезки арбузов. Suikakiri (スイカ切) БУ. Общая длина 51 см. Лезвие 35 см ширина 6.5 см. толщина примерно 1.2 мм. Одностороняя правая заточка. Клейм не нашел. Цена 3500 руб.  Лот во Владивостоке. Посмотреть и забрать - приветствуется. Или почта на покупателе

[datunbao]

Лот № 32. Япония. Профессиональный кухонный нож. БУ. Общая длина 50 см. Лезвие 36 см. Ширина макс. 4.6 см. Толщина клина примерно 2 мм. Сталь углеродка. Заточка традиционная - правая. (металла достаточно, легко сделать двустороннюю если надо). Коррозия мелкая, легко вывести в "зеркало". Один из немногих ножей, что в руках интересней чем на фото (возможно чисто субъективно, мне больше углеродка по душе). Цена 3000 руб.  Лот во Владивостоке. Посмотреть и забрать - приветствуется. Или почта на покупателе. 

[datunbao]

Лот № 33. Япония. Профессиональный кухонный нож. БУ. Общая длина 39 см. Лезвие 26 см. Ширина макс. 6.5 см. Толщина клина примерно 2.5 мм. Сталь углеродка. Заточка традиционная - правая. (металла достаточно, легко сделать двустороннюю если надо). Коррозия также мелкая, легко вывести в "зеркало". Также  в руках интересней чем на фото (и тоже чисто субъективно, мне больше углеродка по душе). Оба ножа были куплены вместе, очевидно принадлежали одному хозяину, или с одной кухни. Знак павлония в круге - что то вроде "поставщик двора", royal. Выбита одна заклепка. Цена 3000 руб.  Лот во Владивостоке. Посмотреть и забрать - приветствуется. Или почта на покупателе.