Jump to content

datunbao

Forum Partner
  • Content Count

    4,641
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by datunbao

  1. Это безусловно чисто ДВ , никаким боком не Якутия. Примерно 1600-е годы. Форма, насечка - чисто нанайцы. По Лопатину в начале двадцатого века были такие же.
  2. Лот № 413. Япония. Кухонный нож. петти, дебообразной формы. Клин углеродка. Традиционная монтировка. длина 21 см. клин 10 см. Толщина 1.75 мм. Хвостовик подгнил и гнется. Цена 500 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.
  3. Лот № 412. Япония. Кухонный нож. Клин сковка трех полос углеродной стали, или вковка бойка. Традиционная монтировка. длина 20 см. клин 8 см. подписан. Цена 1500 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.
  4. Насколько понимаю узел на темляке - "узел счастья".
  5. Вот такой небольшой маньчжурский нож. Одна палочка утеряна. Довольно богато сделано. Серебро, эмали.
  6. Лот № 411. Япония. Кухонный нож. Nakiri bōchō (菜切り包丁). Клин из малолегированной стали. Подписан, жесткий. Длина 30 см., длина клина 17.5 см. Классическая монтировка, клин у хвостовика, 1.6 Цена 1500 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.
  7. Лот № 410. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Santoku (三徳庖丁) Santoku-Bocho или Универсальный нож . Клин сковка из трех полос . подписан по обеим голоменям. Заточка обычная двусторонняя. Старая, до военная технология. Хвостовик сгнил бесследно, приварен новый по шаблону старого. Хорошая резучая сталь, легко вывести "в бритву". Рукоять думаю разумнее поставить новому хозяину на свой вкус европейскую или традиционную японскую. Цена 3500 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.
  8. Лот № 409. Япония. Кухонный нож. Петти. Клин вковка бойка из высоко углеродной стали. Традиционная монтировка. длина 22 см. клин 10.5 см. Толщина 3.1 мм в хвостовике. подписан. Хорошая сталь, острый. Монтировка чисто японца - рукоять приподнята вверх для удобства резки. Цена 1500 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.
  9. Лот № 408. Япония. Кухонный нож для резки рыбы. Yanagiba (柳刃) — Янагиба. Клин сковка двух полос углеродной стали. Традиционная монтировка. Кольцо латунь. длина 33.5 см. Длина клина 21 см. толщина 3.8 мм. Подписана рукоять. Возрастной скорее послевоенный нож из хорошей стали. РК чистый и острый. Цена 2500 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.
  10. Что в наличии из традиционных ножей. Лот 360 резачек 1350; 395 нижний - петти 1500; 401 янагиба - 2500; 403 деба 4000.
  11. Лот № 407 Япония. Кухонный нож . Gyutō (牛刀) более современный от того же производителя что и 345. Многоцелевой нож, аналог европейскому шефу. Двусторонние спуски (ryoba edge). Клин из стали MVSS , высокоуглеродистая молибден-ванадиевая сталь, компании Daido Steel. Подписан. Длина 36 см., клин 24 см. Максимальная ширина 5 см. Толщина 2.5 мм. 1 мм БК отбит. Цена - 3700 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.