datunbao

Лот № 36. Япония. складной нож. Хигоноками. в резерве.

Перевыставлю еще Лот № 618. Япония. Кухонный нож. Старый резак, явно откуда-то из XIX века. Автохтонный . Кованный из углеродки, сталь злая сухая звонкая Клеймен архаичным клеймом. Клин 18 на 8 см. Обух 4 мм. у рукояти, сковка к БК. БК гибкий, чуть подгнил кончик, вполне ремонтно. Покупал давно себе, но подобное уже есть. Цена 4000 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе. Остальные фото есть в описании самого лота.

Перевыставлю еще этот очень толковый Лот № 617. Япония. Кухонный нож. Нож- двуручная гильотина. Старый, Автохтонный . Кованный из углеродки, сталь злая сухая звонкая подписан клин , подписаны обе рукояти. Вес 1600 гр. размер по ручкам 33 на 36, Клин 37 на 13 см. Обух 15 мм. сковка к БК. Цена 15000 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе. Остальные фото есть в описании самого лота.

Лот № 601. продан.

Лот № 601. в резерве.

Выставлю заново лот весьма приличный нож, по сегодняшним ценам в Японии минимум 10-15 тыс. Мне просто не нужен. Лот № 601. Япония. Кухонный нож. Gyutō (牛刀) Многоцелевой нож, аналог европейскому шефу. Двусторонние спуски (ryoba edge). Но японец все-таки точил его справа, и правая более выражена. Клин из низколегированной почти углеродной стали. Подписан для внутреннего рынка. Европейская монтировка, щечки рукояти из дерева. щечки ремонтные - маньчжурский абрикос. Длина 36 см. клин 24 см. Толщина 2. мм. у рукояти. Жесткий. Достаточно редок для вторичного рынка Японии. В быту японцам такие давно не нужны. Это нож профессионалов. А по традиции повар приходит на работу со своими ножами, с ними и уходит. Цена 4500 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе Остальные фото есть в описании лота выше, нет смысла дублировать.

Лоты 34 и 40 проданы.

В резерве.

Клинок для короткого японского ножа айкути. Япония. Переточка из боевого конца очевидно вакидзаси средней длины. Тема распространена в Японии. Чтобы не платить за лицензию или утилизацию клины режут на ножи и продают в таком виде. Ковка, углеродка. Общая длина 23.5 см. клин 15 см. ширина 22 мм. Толщина в обухе 5мм. Тяжелый - 110 грамм. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе. цене 10 тысяч.

Лот № 40. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Santoku (三徳庖丁) Santoku-Bocho или Универсальный нож. Клин из легированной стали, звонкий, подписан. заточка обычная. Европейская монтировка, рукоять пластик. Длина 28.5 см. клин 16.7 см. Толщина 1.5 мм. у рукояти. Толковый рабочий нож. Цена 800 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Был в отъезде, вернулся. Лот 39 в резерв не ставил, так что в наличии и в продаже.

Спасибо. Исправил.

Лот №40. Япония. Нож Makiri (間切り) или по другому написанию マキリ. Традиционный нож коренного населения - айну. В переводе - красивый нож (другой перевод - нож красивого человека). Общая длина 24.2 см. Лезвие 11 см, толщина клина у рукояти 2.7 мм. ширина 2.7 см. Сковка двух пластин углеродки. Левая голомень ложкообразная, заточка стандартная односторонняя, правая. По левой голомени подводка заточки не более 1 мм, это после десятилетий в работе. (к вопросу что было раньше макири или якуты). Клеймен клин . На рукояти выжжено клеймо. Старый автохтонный нож. Переходная модель, если сбить рукоять, в хвостовике еще отверстие под заклепку, но уже не стали фиксировать. Помыл. Чуть почистил. Чуть выбит вперед клин, следы коррозии - но все можно удалить, железа много. Изначально нож охотников и рыбаков. Жена таким чистит картошку, не отнять. Толковый рабочий нож. Цена - 3500 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Лот № 39. Япония. Кухонный нож. Takobiki (蛸引, たこ引, タコ引) — Такобики или такохики. Нож для разделки осьминогов и тунца. Старая архаичная модель конца XIX - начала XX вв. Клин из сковки двух углеродных пластин. Тонкий чуть гибкий, длинный. Заточка правая. Традиционная монтировка, рукоять дерево. Обмотка ротангом. Длина 41.5 см. клин 28 см. Толщина у рукояти 1 мм. По сути музейный экземпляр, в рабочем состоянии. Остаточно острый. кардинально отличается от современных жестких бревном ножей такобики. Абсолютно автохтонный архаичный нож. У меня таких два, решил что один не нужен. Цена 5000 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Лот № 34. в резерве.

Лот 38 продан.

Лоты 19, 20 проданы.

Лоты 19, 20, 38 в резерве. А 21 продан.

Лот № 38. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Santoku (三徳庖丁) Santoku-Bocho или Универсальный нож. Клин из легированной стали, звонкий, подпись стерта очевидно просто была краска. Жесткий. Правая голомень с ребрами, левая плоская, без контрштампа. заточка справа, чуть подводка слева. Хорошо точится. Не унылая нержавейка... Старая модель КАИ Европейская монтировка, рукоять стабилизированное дерево. Длина 28.5 см. клин 17 см. Толщина 2.1 мм. у рукояти. Толковый рабочий нож. Цена 800 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Алексей в принципе могу вернуть, есть чем работать.

Лот № 37. Япония. Кухонный нож. Петти. Клин из легированной стали, подписан, жесткий. SP-2000. Достаточно известная японская ножевая контора. Длина 24 см., длина клина 12 см. Толщина у рукояти 0.9 мм. Рукоять пластик. Цена 1000 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Лот № 36. Япония. складной нож. Хигоноками. Традиционный японский складишок. Небольшой, архаичный. Типаж хорошо описан,. в т.ч. у нас на форуме. Клин углеродка, классика стиля. Острый. Длина разложенный 18 см. Не мыт, не чищен. Цена 1400. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Нож из потеряшек. какой-то из приморских народностей. Клеймо китайскими цифра - 1. Хвостовик удлинен еще в прошлой жизни. Обух со следами насилия, били не жалея. Наклеп с левой голомени удалил, на правой оставил. Общая длина 30 см. клин 19 см. толстый. У рукояти 9 мм. Соответственно жесткий бревном. Тяжелый, вес 360 грамм. Состояние вполне удовлетворительное. Можно свести все раковины, толщина позволяет. Рукоять ремонтная, образец взят с фото 19 века. Что то подобное на фото у Дерсу. Лот во Владивостоке, почта на покупателе. Цена 4000 руб.

Лот № 35. Япония. Хори ホリ резерв снят. Нож в продаже.

Максимум ножны как у хори лот 12 А, чаще яппы сами делают. Либо кожаные, либо цельнодеревянные.