продажа кухонные ножи Япония кучей.

[genny4]

01.06.2023 в 13:01, datunbao сказал:

Лот № 15. Япония. Макири.  Makiri (間切り) или по другому написанию マキリТрадиционный нож коренного населения - айну. В переводе - красивый нож (другой перевод - нож красивого человека). Не сувенирка, реальный макири из народа.  Куплен на Хоккайдо.  Насколько помню с 1955 года ножи такой длины в Японии запрещены. В ножнах 33 см. в обухе 4 мм у рукояти. Клин 16.5 см. Клин из сковки двух углеродных пластин. подписан. левая голомень ковка ложкой.  Старый толковый автохтонный нож. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Цена 15 тыс. Трещинка на устье ножен, протерта дырка, не видно, как раз под подвесом.

Здравствуйте, Николай.

Отдельно продажу ножен рассматриваете?

С уважением .

[datunbao]

Нет Андрей. Не рассматриваю. Вещь редкая, цельная, комплектная. Это не сувенирка "под айнов" - живой предмет. Клин 16.5 см. Не помню точно с 1955 г. ножи такой длины в Японии запрещены к ношению. 

[datunbao]

Лот № 601. Япония. Кухонный нож. Gyutō (牛刀) снял с продажи

[datunbao]

Лот № 17. Япония. Кухонный нож. Накири.  Nakiri bōchō (菜切り包丁). Клин из трехслойного, традиционного ламината. Подписан, жесткий. Длина  28.5 см. клин 16.7 см. Толщина 1.55 мм. Не мыт, не чищен.  Хорошая консервативная модель.  Коцки на РК, надо перетачивать. Цена  2200 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

 

[datunbao]

Лот № 18. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Santoku (三徳庖丁) Santoku-Bocho или Универсальный нож. Клин из  молибден-ванадиевой  стали, звонкий, подписан. Жесткий. Старая модель КАИ г. Секи. Европейская монтировка, рукоять тяжелый пластик под дерево. Длина  28.5 см. клин 17 см. Толщина 1.1 мм. у рукояти. Толковый рабочий нож. Цена  900 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе. 

 

[datunbao]

Лот № 19. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Santoku (三徳庖丁) Santoku-Bocho или Универсальный нож. Клин из легированной  стали, звонкий, подписан. Жесткий. Старая модель КАИ г. Секи. Европейская монтировка, рукоять  пластик  . Длина  28.5 см. клин 17 см. Толщина 1.1 мм. у рукояти. Толковый рабочий нож. Цена  900 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе. 

 

[datunbao]

Лот № 20. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Santoku (三徳庖丁) Santoku-Bocho или Универсальный нож. Клин из трехслойного ламината, подписан гравировкой. не толстый, но  жесткий. Старая автохтонная модель  Европейская монтировка, рукоять  дерево  . Длина  26.5 см. клин 15.7 см. Толщина 1. мм. у рукояти. Толковый рабочий нож. небольшие коцки на РК и правой голомени. Цена 1500 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе. 

 

 

[Sar13]

Николай,  а есть какой-нибудь старенький,  тёмненький, клеймёный иероглифами из чисто углеродки? Хоть и ржавучая, но уж больно понравилась (ламинаты почему-то "мылят" по мясу)

[datunbao]

Лот № 21. Япония. Кухонный нож.  Клин из углеродки, подписан. не толстый, но  жесткий у рукояти, нос гибкий, как у гуйто. По нашим понятиям что то вроде среднего ножа из поварской тройки. Старая автохтонная модель  Европейская монтировка, рукоять  стабилизированное дерево. Длина  30.5 см. клин 19.5 см. Толщина 1. мм. у рукояти. Форма РК чуть сработана. Хозяин точил его справа, Толковый рабочий нож. Такая сталь хорошо точится, но ржавеет. Цена 1200 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

 

[Sar13]

Лот № 21. я заберу.

[datunbao]

20 часов назад, Sar13 сказал:

Лот № 21. я заберу.

в резерве.

[datunbao]

Лот № 22. Япония. Кухонный нож. Разделочник переточка из петти.  Клин из углеродки, подписан. не толстый, но  жесткий. вропейская монтировка, рукоять   дерево. Щечки рукояти закрыты плотно. Длина  20.5 см. клин 10 см. Толщина 1. мм. у рукояти.  Хозяин точил его справа, Толковый рабочий нож. сталь не "сухая" хорошо точится, в моем возможно не правильном представлении лучшая из японских углеродок. Вполне удобен для мелкой кухонной работы. Цена 1100 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

[datunbao]

Лот № 23. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Santoku (三徳庖丁) Santoku-Bocho или Универсальный нож. Клин из  углеродной  стали, звонкий подпись утеряна. Жесткий. Старая модель . Европейская монтировка, рукоять стабилизированное дерево. Длина  30 см. клин 18 см. Толщина 1.1 мм. у рукояти.  Голомени в ржравых пятнах, На РК коцки. Надо перетачивать. Толковый рабочий нож, теперь таких не делают. Не чищен. Цена остаточная 700 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе. 

 

[Con-Stan]

Доброго дня, Николай!

 

Лоты 22 и 23 прошу в резерв.

С уважением.

[datunbao]

40 минут назад, Con-Stan сказал:

Доброго дня, Николай!

 

Лоты 22 и 23 прошу в резерв.

С уважением.

Отложил.

[datunbao]

Лот № 24. Япония. Кухонный нож.  Клин из углеродки, подпись утрачена. толстый, очень жесткий. Что то вроде среднего ножа из поварской тройки, но покрупнее, до гуйто размером мал. Старая  модель  Европейская монтировка, рукоять дерево. Способ заклепывания рукояти весьма архаичен, после 60-х так видел только на охотничьих ножах. Длина  34.5 см. клин 22.5 см. Толщина 1.4 мм. у рукояти. Ширина у рукояти 4.5 см. Толковый рабочий нож. Подобный забрал на дачу - резать мясо. выгодно отличается от нержавейки, главное вытереть после работы и смазать.  Цена 1700 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

[Александр Влг]

13.11.2022 в 13:15, datunbao сказал:

Лот № 616.  Япония.  Киридаши. Хорошей старой работы,  не использовались, отлежались. Длина в ножнах 18.5 см. клин 6 см. РК 4.5 см. толщина 1.9 мм. Клин сковка двух углеродных пластин, левая голомень ложкой. Рукоять и ножны из абрикоса. Цена 1800 руб.  Лот во Владивостоке, где можно посмотреть и  забрать, или почта на покупателе. 

Николай, добрый день.
Есть ещё в наличии?

[BorderFrogy]

12 минут назад, datunbao сказал:

Лот № 24. Япония. Кухонный нож.  Клин из углеродки, подпись утрачена. толстый, очень жесткий. Что то вроде среднего ножа из поварской тройки, но покрупнее, до гуйто размером мал. Старая  модель  Европейская монтировка, рукоять дерево. Способ заклепывания рукояти весьма архаичен, после 60-х так видел только на охотничьих ножах. Длина  34.5 см. клин 22.5 см. Толщина 1.4 мм. у рукояти. Ширина у рукояти 4.5 см. Толковый рабочий нож. Подобный забрал на дачу - резать мясо. выгодно отличается от нержавейки, главное вытереть после работы и смазать.  Цена 1700 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Зарезервирую пожалуй)

[datunbao]

41 минуту назад, Александр Влг сказал:

Николай, добрый день.
Есть ещё в наличии?

Да есть несколько.

[datunbao]

41 минуту назад, BorderFrogy сказал:

Зарезервирую пожалуй)

В  резерве

[datunbao]

Лот № 25. Япония. Кухонный нож. Петти.  Клин из углеродки, подписан.  жесткий. вропейская монтировка, рукоять из прозрачного оргстекла, сверху накладки из   дерева. Длина  19.5см. клин 10 см. Толщина 0.9. мм. у рукояти. Симпатичный. почти новый. остаточно острый из прошлой жизни.  Вполне удобен для мелкой кухонной работы. Цена 800 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

[Manager]

10 минут назад, datunbao сказал:

Лот № 25. Япония. Кухонный нож. Петти.  Клин из углеродки, подписан.  жесткий. вропейская монтировка, рукоять из прозрачного оргстекла, сверху накладки из   дерева. Длина  19.5см. клин 10 см. Толщина 0.9. мм. у рукояти. Симпатичный. почти новый. остаточно острый из прошлой жизни.  Вполне удобен для мелкой кухонной работы. Цена 800 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Резерв

[datunbao]

Лот № 26. Япония. Кухонный нож. Петти.  Клин из углеродки, традиционной горбатой формы. подписан.  умеренно жесткий. Европейская монтировка, рукоять из пластика.  22см. клин 11 см. Толщина 0.7. мм. у рукояти. ширина 3.5 см. Симпатичный. почти новый. неточен из прошлой жизни.  Вполне удобен для мелкой кухонной работы. Цена 700 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

[datunbao]

10 часов назад, Manager сказал:

Резерв

В  резерве

[datunbao]

Лоты 22,23,24 проданы.

[datunbao]

Лот № 27. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Santoku (三徳庖丁) Santoku-Bocho или Универсальный нож. Клин из  хорошей углеродной  стали, звонкий. Очень жесткий толстый. Традиционная  монтировка, рукоять из магнолии, подписана. Подпись выжжена. Длина  30.5 см. клин 17 см. Толщина 1.5 мм. у рукояти.  Толковый рабочий нож. Цена 1500 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе. 

 

[Indahlam]

6 минут назад, datunbao сказал:

Лот № 27. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Santoku (三徳庖丁) Santoku-Bocho или Универсальный нож. Клин из  хорошей углеродной  стали, звонкий. Очень жесткий толстый. Традиционная  монтировка, рукоять из магнолии, подписана. Подпись выжжена. Длина  30.5 см. клин 17 см. Толщина 1.5 мм. у рукояти.  Толковый рабочий нож. Цена 1500 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе. 

 

Николай резерв пожалуйста

[datunbao]

1 минуту назад, Indahlam сказал:

Николай резерв пожалуйста

В резерве.

[datunbao]

Лот № 27. продан.

[datunbao]

Лот № 28. Япония. Кухонный нож. Петти.  Клин из малолегированной стали, подписан, умеренно жесткий. ремонтная рукоять, можжевельник.(китайский можжевельник - редкий эндемик у нас, сломало дерево ледяным дождем на даче). Длина 26 см., длина клина 13 см. Толщина у рукояти 1 мм. Цена 1200 руб.  Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.