Перейти к публикации

montaz

Партнёр форума
  • Публикаций

    5 629
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя montaz

  1. montaz

    Грибные ножи

    Разные миры, разные культуры, разные мировозрения и грибы разные и не к чему все валить в одно лукошко. Возьмем бывшее СССР и людей прожившиж на своей малой Родине в три- четыре плоколения. Кому пробабки рассказывали с какими ножами и лукошками их управляющий из барской усадьбы в лес за грибами отправлял. А и при крепостном праве, и до 1917, жили большинство на своих малых Родинах и всю округу знали. В леса ходили не просто по грибы, а шли за белыми, за груздями, за рыжиками, за опятама. Праздно шатающихся небыло за добычей, как повелось с послевоенных лет и до современности. На грибные ножи шли все обломки других ножей и любой мужик мог из обломка смастерить нож "типа Опинель" или просто в деревяхе сделать пропилы и вставить клиночик. Может у французов после 1812 года переняли? Неожиданно с другого конца Света купцы цуждого товару не привозили. В Европе в лесу другое дело, все частное и лишнего мусора нет и плюс полно мастеровых, которые на любую задачу "узкоспециальный нож" сделают. В Альпах в лесу автомасло не сливают, покрышки и прочее не разбрасывают. Там гриб аккуратно выкручивают из грибницы, сметают прилипшие песчинки, пинцетом снимают прилипшую травинку, обрезают состругивая корень и укладывают в лукошко с крышкой. Дома просто открывают крышку и не моя режут и на сковородку. Вот эти ножи с кисточками, пинцетами, обязательно складные и с карабином для подвеса продаються в Швейцарии, Австрии, Германии, Словении, Италии. Ножи теперь делает Китай, но грибы можно увидеть в овощьных лавках и оченить степень первичной обработки и отведать в ресторанах, как сезонное блюдо. Грибы в Европе по-прежнему свои и не вымирают даже трюфели, у нас вывелись за период с 1917 и Российских трюфелей Вы не отведаете..... Что за нож? И как он нашим грибникам?
  2. montaz

    Морская тема.

    Французсккая часть коллекции морских ножей пополнилась COUTEAU PLIABLE или MINI SAILOR KNIFE.
  3. montaz

    Дук-Дук. Кто там?

    Фото вместе.
  4. montaz

    Дук-Дук. Кто там?

    Олег, Поздравляю! - отличный экземпляр старых традиций. Зверушек раньше было много.... Вот фото из сети буклета фирмы за 60 годы прошлого века. Недавно антиквар из Франции распродавал поштучно коллекцию или подбку COGNET. Я увидел только пять .... Это только по одному развороту буклета. Были еще другие или нет мне не ведамо и остальные развороты буклета глянуть хочеться.... Пока я уговаривал продавца на рассылку шире Франции, три ушло и мне достались лишь номера №877 (ф.4) и №805 (ф.5) без клейм.
  5. Увидел необычный нож, необычность в ноже и ножнаж, и не нашел темы куда разместить. В Фискарс или Хакманн, но решил сюда, так как дисбаланс в комплекте присутствует.... Или просто случайный комплект? http://www.ebay.com/itm/141019546451?ssPageName=STRK:MEWAX:IT&_trksid=p3984.m1423.l2649#ht_167wt_1170
  6. montaz

    Любопытный уголовный нож

    Я чисто по фото - подпила не вижу? В натуре, по ширине полотна перед гардой, сколько порожняка из оставленного? 20х4мм на "боковой слом" выберживают 2 тонны динамическрго усилия или это зубочистка?
  7. Вас тоже мама родила, разуклемптуйте и подарите, МАМА это МАМА!
  8. Может ракурс съемки искажает масштабы? На редкую вещь и подделка ценна!
  9. Попадалось в сети фото таких ножей с упаковкой - на ней написано Мартини США, видимо филиал на месте и клепают.
  10. Только винты другие, остальное один в один.
  11. Сергей, посмотри тему Хелле, там все последние ножи с аукциона Европы давно прописаны, а цену и поднять недолго... :D
  12. Сергей, Посмотрел, спасибо, я как все, темы назад выше экрана не читаю. Хелле посмотрел?
  13. Гарда крепче, если ось дальше от обуха и образуеться плоскость и рычаг. Из имеющижся под рукой самая хлипкая у Марблес (Китай). У Испанцев стоит мертво, пальцы доверю.
  14. Сергей, этот по имени как будет? Фото из сети.
  15. montaz

    Финка на определение.

    Это HELLE. Ламинат. У Helle три ламината: углегодка все три слоя, обкладки нержавейка + центр углеродка, все три нержавейка.
  16. В Австралии, осознать, что ты не кенгуру, уже счастье! :D
  17. Новинку посмотрел, но там клинок 22см.
  18. Логотип этот - рыбка с открытым ртом на крючок буквы М тоже вижу впервые. Это новый для Мартини или Раппала?
  19. Внимательно рассмотрел фото в пост #1 и #8 - пазики не заглушены и в них с обеих сторон свободно вставряются вилка и ложка. Видимо пазики одинаковые и в какой рука легла в тот и вставляеться. В положении еды глубину ограничивает уширение на самих ложках и вилках. На армейском ступеньки более выражены, а на гражданском еще и шпеньки или расклинивают или в заглубление осьи защелкиваються. В вязкой каше при выдергивании ложку не оставишь. У армейского на выдергивание фиксации нет.
  20. montaz

    EKA EKA EKA

    Да, после каждого порезанного лимона на наждаке затачивать..... Не полочник, но и не от пользователя.
  21. Игорь, что то я не понял, но все ответы у тебя. Дай фото клинком налево одной стороны с ложкой в сложенном походном положении по всей рукояти и другое с ложкой для еды при том же положении рукояти.
  22. montaz

    Нож и "для пожрать" на поясе

    Сохран удивительный! Но тут антуражу не дороже завтрака.....
  23. Вот спасибо за показ! Без шпенька могут и дальше войти по самое небалуйся?
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.