не могу согласиться - тонкие углеродистые хулты у меня вобще не покатили на канате - я резал, тупил, снова затачивал и опять резал - разброс был минимальным. и абсолютный результат - тоже.
несколько раз я резал и несси с обухом в 5мм и буссе с обухом за 5мм - и оба они показывали отличные результаты.
опять же про боковые нагрузки - я считаю что канат оказывает очень большие боковые нагрузки, особенно под конец теста - рука устала и норовит в сторону нагнуть нож, да и сам нож уже зарывается в канате не разваливая его хорошенько. без боковых нагрузок при мягкой подложке и чистом канате (а мои канаты чисты как слеза B) ) думаю, что очень сложно получить сколы.
хотя, есть и но - Толедо, Вы останавливаете тест, может быть, намного раньше чем я, поэтому и выводы могут быть разными.
а вобще моему канату уже пора звездочки как коньяку присваивать - надо опять брать в руки шашки и резать. вот только не все кандидады приехали :D