Перейти к публикации

Russak

Член клуба
  • Публикаций

    8 869
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Russak

  1. Russak

    Про еду и разные вкусности

    Готовил вчера в казанке свининку с корочкой Кожу на определённую глубину, что бы не дорезать до мяса, нарезаем ромбиком. Советую взять обойный нож и выставить длину лезвия. Затем натираем кусок перцем и солью, поверх кожи насыпаем перетёртыми семенами укропа. Под казанок ложим 9 уже горячих угольных брикетов На крышку 18 Вовнутрь выливаем бутылку пива (лучше тёмного) и ложим мясо Затем режим кубиками один большой помидор, на восемь частей среднюю луковицу, шайбами морковку. Через полчаса в месте с раврушкой и зелёным луком добавляем к мясу Советую вооружится берданкой, что бы отпугивать соседей прибежавших на этот удивительный запах. В течении двух часов (один раз менял угли), каждые 15 мин. половничком поливать корочку бульёном, что бы она не была жёсткой Через два часа, мясо готово Мясо вытаскиваем, в бульён добавляем муки, получается густой подлив. На гарнир, как мне показалось, оптимально картофельное пюре. Мясо нарезал каждому шайбами 1см толщиной. Извиняюсь за отсутсвие фоток сервированной мясом тарелки, если б фотографировал мне бы ничего не досталось. 2кг мяса, 4 человека смели махом. За последние годы, это самое вкусное, что я ел.
  2. Обалденный нож. Можно на мужское достоинство магнит приделать и не нём его вертеть. P.S.: Я не про живот.:)
  3. На четыре дня мероприятие, на закрытие может тоже сходим, обычно интересно.
  4. Russak

    Большой 80-и см. колун Gransfors Bruks

    Не топор, однако.:)
  5. Поздравляю с Днем Рождения!
  6. Они по всей Германии ездят посмотри, может где не далеко от тебя будут.https://www.spectaculum.de/termine/
  7. Ждём фотографий.;)
  8. Снежинка. :) Да не, просто как-то средневековый арнамент. Там ещё с волком были, с птичками.
  9. Russak

    Новинки 2017

    Коллекция повседневных ножей Schrade дополнилась складной моделью Schrade SCH306
  10. Russak

    Новинки 2017

    Bark River Knives выпустила два новых ножа для охоты и бушкрафта — Fox River II LT и Canadian Camp Knife II
  11. Russak

    Новинки 2017

    CRKT Ripsnort и CRKT Snarky — новые карманные ножи для повседневного использования
  12. Армейский юмор
  13. Это у него нож за веслом веднеется?
  14. Russak

    Топоры разные.

    :D
  15. Каждый год на праздник Вознесения, не далеко от нас проходит так называемая Ежегодная средневековая ярмарка. На ней добрая половина посетителей наряжены в средневековые костюмы и амуницыю, обвешаны ножами, топорами, мечами и прочеми колюще-режущими. Потому что так многим по кайфу и вовторых вход на 50% дешевле. :) На ярморке были стенды со всей европы, с оружием и снорягой, одеждой и кожей, едой и напитками, музыкой и танцами, атракционами и всё всредневековом стиле. Пробыли мы там больше шести часов, ушли под вечер, потому что дети устали, а так там только веселие начаналось. Урвал себе сувенирчик на память (франциску жена запретила покупать, но он дал мне визитку, сказал, что может выковать к следующему году по моему размеру) от кузнеца из Чехии, он прям там же ножи ковал.
  16. И так, мне было любезно позволено протестировать это чудо шведского топоростроения, а точнее большой 80-и см. колун Gransfors Bruks. Который, по моему, является внебрачным ребёнком 70-и см. колуна и колуна-кувалды, так как это не что иное как голова колуна одетая на рукоять колуна-кувалды. :) Полный вес колуна 2,5кг, длина головы 16см, толщина головы 4,6см, дина РК 7,5см. Для начала поверхностная оценка, на 5+! Колун пришёл с типичной книжечкой Gransfors Bruks и кожухом из натуральной кожи. Голова выкованна обсалютно симетрично и заточена до бритья волос на плече. Имеет штемпели названия фирмы, герба и инициалы кузнеца (в этом случае они совпали с моими :ph34r:) Рукоять из Хикори пропитанна льняным маслом, имеет зашитный жестяной фартук под головой с точечной сваркой на шве, рельефность на конце под руку, отверстие для темляка и реальнуюдлину 79,2 см. Сам колун, по моему, замечательно отбалансирован. Сейчас ищу дрова для сравнительного теста с Fiskars X25, но как на зло у всех друзей и родстенников уже всё наколота до следуюго года, но кажись что-то наклёвывается, у одного знакомого турка есть кругляк, надо будет посмотреть, что б не слишком маленькие были, а то не интересно будет. По мере продвижения, буду пополнять тему. ;)
  17. Это китайские деревянные, Артём приделай парочку своих к строительной каске, покажи кто тут настоящий питерский самурай.:)
  18. Russak

    Пиво

    Исклучаю тебя из нашей секты! :)
  19. Russak

    Топоры разные.

    С контрастным чопиком идея понравилась, раньше думал сделать не заметно, но думаю, что передумал.
  20. Russak

    Пиво

    Это так же как с водкой, подайте плохую водку из морозильника и никто не уличит подвоха. Так и с пивом, как можно почувствовать вкус пива, когда все рецепторы забиты вкусной солёной рыбой или орешками? :)
  21. Russak

    Топоры разные.

    Продаётся только в России, посмотрю похожие у нас.
  22. Russak

    Топоры разные.

    Точно, шпаклёвка.
  23. Russak

    Топоры разные.

    Может есть всё таки мастика по дереву? Там же отверстие под конус.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.